 |
Группа
КУЛИНАРИЯ "ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ"Делимся своими(и не только) кулинарными шедеврами. Помощь начинающим. По возможности некоторые рецепты в моём исполнении с фотоотчётом.
Вступление: открытое
Записи в группе видны: всем
|
Дневник группы:
1-2 молодых кабачка
200 г с/к бекона в нарезке 3-4 зуб чеснока 80-100 г твёрдого сыра 50-70 г муки растительное масло соль, перец Читать далее»
400 г слоёного дрожжевого теста
500 г брокколи 250 г сметаны 100 г твёрдого сыра 100 г ветчины 1 яйцо соль, перец Читать далее»
На 4 порции:
4 больших листа капусты 150 г куриного филе 250 мл сливок 20 г маслин без косточек соль, перец 2 сл сливочного масла Читать далее»
120-160 г муки
3 вареных желтка 100 г слив масла 1,5 сл сметаны 15 % 3 сл сахара ванилин 1,5 чл разрыхлителя Читать далее»
4 картофелины
200 г твёрдого сыра 2 сл сметаны 1/2 пучка зелёного лука 150 г бекона в нарезке соль, перец Картофель тщательно вымыть со щеткой. Кожуру не срезать. На поверхности каждого клубня сделать несколько продольных неглубоких надрезов. Обернуть каждую картофелину в фольгу, выложить на решетку и отправить в духовку запекаться при 200 градусах на 20 минут. Читать далее»
На 6 порций:
1 большой красный болгарский перец 2 луковицы 3 зубчика чеснока 1 курица весом около 1,2 кг 2 сл оливкового масла Соль, перец Читать далее»
500 г мясного фарша
1 луковица 1–2 зубчика чеснока соль, перец 3 яйца 150 г твёрдого сыра 250 мл молока Читать далее»
450 г картофеля
лук 1 яйцо 70 г копчёной грудинки 50 мл тёмного пива 50 г муки 1/2 чл сушёного майорана Читать далее»
2 помидора
3 огурца 2 болгарских перца 10 шампиньонов 100 грамм ветчины 1 репчатый лук 2 вареных куриных яйца Читать далее»
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
