Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Брамбораки



450 г картофеля
лук
1 яйцо
70 г копчёной грудинки
50 мл тёмного пива
50 г муки
1/2 чл сушёного майорана
соль, перец
растительное масло



Картофель и лук очистить и вымыть. Натереть на терке картофель и лук, отжать сок. Посолить, поперчить, добавить майоран, вбить яйцо и перемешать.
Копченую грудинку мелко нарезать. Добавить к картофелю.
Влить пиво, перемешать.
Всыпать муку. Перемешать и оставить тесто на 10 минут.
В сковороде разогреть масло, столовой ложкой выкладывать тесто и обжаривать брамбораки на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки.
Обжаренные брамбораки выкладывать на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло. Подавать в горячем виде, можно со сметаной.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Брамбораки
  450 г картофеля
лук
1 яйцо
70 г копчёной грудинки
50 мл тёмного пива
50 г муки
1/2 чл сушёного майорана Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 139382 Рецептов 1472920 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Крестьянский суп "Затируха" ... Крестьянский суп "Затируха" ...
Напала сегодня на моего мужа ностальгия... Детство ...
Подробнее »
Хрустящее сырное печенье Хрустящее сырное печенье
Оторваться просто невозможно, первую только откусываешь,
Подробнее »
Три быстрые закуски из яиц Три быстрые закуски из яиц
Пожалуй, ни один праздник в году не считается столь ...
Подробнее »
Слойки картофельные с сыром ... Слойки картофельные с сыром ...
Минимальные затраты времени и сил, а в результате очень ...
Подробнее »

Комментарии


Пока нет комментариев.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook