Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Брамбораки



450 г картофеля
лук
1 яйцо
70 г копчёной грудинки
50 мл тёмного пива
50 г муки
1/2 чл сушёного майорана
соль, перец
растительное масло



Картофель и лук очистить и вымыть. Натереть на терке картофель и лук, отжать сок. Посолить, поперчить, добавить майоран, вбить яйцо и перемешать.
Копченую грудинку мелко нарезать. Добавить к картофелю.
Влить пиво, перемешать.
Всыпать муку. Перемешать и оставить тесто на 10 минут.
В сковороде разогреть масло, столовой ложкой выкладывать тесто и обжаривать брамбораки на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки.
Обжаренные брамбораки выкладывать на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло. Подавать в горячем виде, можно со сметаной.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Брамбораки
  450 г картофеля
лук
1 яйцо
70 г копчёной грудинки
50 мл тёмного пива
50 г муки
1/2 чл сушёного майорана Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 149365 Рецептов 1582986 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Омлет из детского сада Омлет из детского сада
Это омлет, о котором я могла только мечтать. Мне казалось,
Подробнее »
Блины тонкие Блины тонкие
Даже не помню, откуда рецепт, но он у меня лет 7, наверное.
Подробнее »
Свиные ребрышки по-канадски Свиные ребрышки по-канадски
В описании к рецепту было сказано, что этот ароматный ...
Подробнее »
Салат «Анастасия» Салат «Анастасия»
Решила я разобрать свои старые бумажки... И среди прочих ...
Подробнее »

Комментарии


Пока нет комментариев.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам