Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 
КУЛИНАРИЯ "ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ"
Группа

КУЛИНАРИЯ "ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ"

Делимся своими(и не только) кулинарными шедеврами. Помощь начинающим. По возможности некоторые рецепты в моём исполнении с фотоотчётом.
Вступление: открытое     Записи в группе видны: всем

Рубрика "Супы холодные"

Суп-пюре из манго
манго
300 мл. сливок 10%
1 ч. л. тёртого корня имбиря
3 с. л. мёда
шарик мороженого и мята для украшения
Манго должен быть спелым. Режем его небольшими кусочками. Добавляем в ёмкость для блендера, туда же имбирь, сливки и мёд. Хорошенько взбиваем.
Перед подачей лучше пропустить через крупное сито, т. к могут попадаться волокна имбиря. Выливаем суп в тарелку, украшаем сливочным мороженым, мятой и по желанию, сиропом малины.
Зелёный гаспачо
ломтик чёрствого белого хлеба
2 огурца свежих
1 зелёный сладкий перец
пучок петрушки
1 зуб. чеснока
2 с. л. оливкового масла
1 с. л. сухого белого вина Читать далее»
Томатный суп с тунцом
1 б. тунца в масле
1 л. томат. сока
2 помидора
3 стебля сельдерея
50 г. маслин
сладкий перец
небольшой кабачок Читать далее»
Ахобланко
Ajoblanco - холодный миндально-чесночный крем-суп, классика испанской кухни. Этот "родственник" гаспачо родом из Андалусии, где его знают и любят уже много веков.
На 4 порции:
100 г. миндаля
100 г. чёрствого белого хлеба
2 зуб. чеснока
100 мл. оливк. масла
1 с. л. белого винного уксуса Читать далее»
СУП "САЛЬМОРЕХО"
Состав:
1 кг. помидоров
багет
1/3 ст. оливк. масла
4-5 зуб. чеснока
1-2 стручка острого перца зелёного (в идеале - халапеньо)
3 с. л. винного уксуса Читать далее»
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 139227 Рецептов 1470168 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Новогодний мясной шар Новогодний мясной шар
Время поджимает, пора подбирать рецепты к новогоднему ...
Подробнее »
Постные котлеты Постные котлеты
Сейчас Великий Пост и я преклоняюсь перед людьми, которые ...
Подробнее »
БОТВИНЬЯ С СЁМГОЙ
Состав:
1,5 л. белого кислого кваса
300 г. филе сёмги
большой пучок свекольной ботвы
большой пучок шпината
пучок зелёного лука
пучок укропа Читать далее»


Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook