Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
КУЛИНАРИЯ "ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ"
Группа

КУЛИНАРИЯ "ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ"

Делимся своими(и не только) кулинарными шедеврами. Помощь начинающим. По возможности некоторые рецепты в моём исполнении с фотоотчётом.
Вступление: открытое     Записи в группе видны: всем

Рубрика "Супы горячие"

Суп-пюре "Конти"
250 г жёлтой чечевицы
соль
1ст молока
молотый чёрный перец
2сл сливочного масла
1 сырой яичный желток
1/2 пшеничного хлеба (батона) Читать далее»
Тыквенный крем-суп с печёным яблоком
300 г мякоти тыквы
150 г яблока
500 мл бульона
100 г репчатого лука
соль по вкусу
2 сл растительного масла
20 г сливочного масла Читать далее»
Сырный суп с шампиньонами и брокколи
7 шампиньонов
2 сырка
200 г брокколи
2 картофелины
1 морковь
соль, перец
растительное масло Читать далее»
Суп-капучино из белых грибов и шампиньонов с молочной пенкой
350 мл. молока
1 с. л. оливк. масла
лук
100 г. белых грибов свежих или замороженных
100 г. белых грибов сушёных для грибной пудры
300 г. шампиньонов
100 мл. сливок от 20% Читать далее»
Крем-суп с попкорном
300 г. конс. кукурузы
лук
350 мл. бульона
30 г. слив. масла
100 мл. сливок
100 г. попкорна солёного (готовый или п/ф)
соль, перец Читать далее»
Суп-крем с творожными шариками
400 г. брокколи
3 картофелины
2 шт моркови
лук
2 л. бульона или воды
1/2 ст. сливок 10-15%
100 г. творога Читать далее»
Рыбный суп с зелёным горошком
100 г. замороженного зел. горошка
лавр. лист
1-2 с. л. оливк. масла
1 ч. л. лимонного сока
500 г. креветок
2 пласта филе белой рыбы
1 зуб. чеснока
Рыбный чаудер
150 г. с/к бекона
лук
2 черешка сельдерея
2 моркови
кусочек корневого сельдерея
4 картофелины
3 с. л. муки Читать далее»
Шаляпинские щи
1/2 коч. капусты
300 г. грибов
лук, морковь
100 г. ветчины
10 ягод чернослива
раст. масло
соль, перец Читать далее»
Рассольник с грибами
350 г. грибов свежих или 100 г. сухих
1/2 ст. перловой крупы
2 картофелины
2 сол. огурца
лук
морковь
пучок зелени Читать далее»


Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам