 |
Группа
КУЛИНАРИЯ "ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ"Делимся своими(и не только) кулинарными шедеврами. Помощь начинающим. По возможности некоторые рецепты в моём исполнении с фотоотчётом.
Вступление: открытое
Записи в группе видны: всем
|
Рубрика "Закуски"
1-2 молодых кабачка
200 г с/к бекона в нарезке 3-4 зуб чеснока 80-100 г твёрдого сыра 50-70 г муки растительное масло соль, перец Читать далее»
Масло растительное (для жарки блинчиков и смазывания формочек)
50 г твёрдого сыра 1 пучок зелёного лука 100 г ветчины или бекона щепотка соли 1 чл сахара 250 мл молока Читать далее»
1 варёное куриное филе
10 белков 1/4 ст кефира зелень по вкусу соль и черный молотый перец 2 желтка 200 г творога Читать далее»
500 г отварного картофеля
300 г филе с/с сельди 250 г свёклы отварной 4 вар яйца пучок укропа 6 кусочков нарезного хлеба для тостов 150 г майонеза Читать далее»
Доброй ночи кому не спится. И, конечно, доброго утра, кто прочитает уже сегодня утром.
Много ходила я вокруг да около этого рецепта, но всё боялась его попробовать. Но тут случай подвернулся, да дочь увлекается всем корейским, вот и решила ей приятное на ДР сделать. Основная сложность (в оригинальном рецепте) это рыбный соус и рисовая мука. Помучившись сомнением, я нашла альтернативу. 2 кг пекинской капусты 2 крупные моркови 2 крупные редьки Дайкон, можно белую. Читать далее»
5 кабачков среднего размера
1 ст паниров. сухарей 1/4 ст тёртого твёрдого сыра (на мелкой тёрке) 1/4 ст муки 1 яйцо 1 сл воды соль, перец, итальянские или прованские травы по вкусу Читать далее»
1 тонкий лаваш
6 вар перепел яиц 500 г отварного куриного мяса 150 г плавленого сыра по 1 сл майонеза и кетчупа специи пучок зелёного лука Читать далее»
160 г сыра (или готовая сырная нарезка)
150 г моркови ао-корейски 1 зуб. чеснока\1 сл дижонской горчицы 2 вар яйца 2,5-3 сл майонеза укроп Яйца очистить от скорлупы, затем порезать на 4 части. Читать далее»
5 тонких основ для пиццы небольшого диаметра
3 свежих огурца помидоры черри 3 шт редиса 200 г копчёного лосося 450 г творожного сыра 1 чл лим сока Читать далее»
100 г солёных крекеров круглых
240 г конс сардины, скумбрии или другой рыбы 100 г сыра 4 вар яйца 50 г лука 7 сл майонеза зелень Читать далее»
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
