 |
Группа
Такая разная и вкусная.... еда!здесь будут рецепты блюд, история и интересные факты о еде, ведь она разнообразна!!!
давайте делиться рецептами!!!
Вступление: открытое
Записи в группе видны: всем
|
Рубрика "блины и оладушки"
Ингредиенты
3 чашки муки 3 чашки молока 3 больших яйца морская соль оливковое масло 150 г темного шоколада (70% твердых веществ какао), разбиты, плюс дополнительный, чтобы служить Читать далее»
Здравствуйте. На днях один знакомый подсказалссылку на интересный рецепт приготовления теста для блинов в пластиковой бутылке.
Действительно еще одно интересное применение пластиковой таре, тем более этот метод будет простонаходкой для тех, кому надо быстро приготовить тесто для блинов, а мыть посуду, потом совсем не хочется. А ведь еще скоро Масленица, так, что рецепт этого теста для блинов будет как разкстати. Читать далее»
Ингредиенты:
Блины: Яйцо - 4 шт Молоко - 1,5 стакана Вода - 1 стакана Мука - 2 стакана Какао-порошок - 1/2 стакана Сливочное масло - 6 столовых ложек Сахар - 2 столовых ложки Ванилин - 2 чайных ложки Начинка: Взбитые сливки/ Нутелла/ шоколадный мусс или что-либо по желанию Все ингредиенты для блинов смешайте в блендере и взбейте около 10 секунд. Поставьте тесто в холодильник на час. На разогретой сковороде на сливочном масле обжарьте тонкие блины. Читать далее»
Ингредиенты
Кефир — 1 стак. Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 0,5 ч. л. Сода — 0,5 ч. л. Сыр твердый (тертый) — 1 стак. Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак. Мука — 2 стак. В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать. Добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина). Читать далее»
Ингредиенты:
• кефир - 200 г • сахар - 1 ч. л. • соль • растительное масло в тесто - 1 ч. л. • сода - 1 ч. л. • мука - около 100 г Приготовление Кефир смешать с солью и сахаром, добавить соду и муку (муки около 100 г, но выходит по-разному, в зависимости от густоты кефира и качества муки). Быстро размешать тесто, чтобы не было комков. Можно размешать миксером, венчиком или вилкой. Добавить в тесто 1 ч. л. растительного масла. Тесто получается, как очень густая сметана. Читать далее»
300г куриного мяса(грудка)
150г кабачков 1 яйцо 1-2 ст. л. муки 2ст. л. сметаны соль, перец 1. Мясо нарезать мелкими кубиками, кабачки натереть на терке. Все перемешать и добавить остальные ингредиенты (кроме сметаны). 2. Сформовать плоские, круглые котлетки и обжарить их с обеих сторон до золотистого цвета на разогретой сковороде с добавлением растительного масла. Подавать со сметаной. МММ, вкусненько!
В ударе я сегодня, девочки. Сынок дал посидеть тут, вот и строчу. Вы мне столько всяких рецептов и идей дарили, я тоже поделюсь.
Всегда хотела найти рецепт блинов, которые были бы по вкусу моей семье. Какие только рецепты только не перепробовала. И вот уже 3 года стряпаю вот такие и это то, что нравится нам всем. Получаются всегда, главное сковороду хорошенькл прокалите, если чугунная. Состав: 3 яйца 2 ч. л. соли 4 ч. л. сахара 0,5 ч. л. соды 15 ст. л. муки 5 ст. л. Читать далее»
Один из самых любимых моих овощей это - Кабачок . Очень люблю его готовить а мои домочадцы его есть.
Делюсь с Вами одним из рецептов, это не совсем рецепт, поскольку все сыплю на глаз... мда бедный мой глаз... Ну да ладно... Берем кабачок очищаем от кожуры и от семян (если они уже крупные, если нет то оставляем) Трем его на крупной терке, добавляем: - 2 яйца, - 1 ч. л. соли, - перец, - 1 ч. л. соды погасить уксусом, - 1 пучок укропа нашинковать, - мука (сколько заберет) Читать далее»
Такими блинами можно не только пополнить запас витаминов в детском организме,
но и удивить и рассмешить малышню. Ингредиенты: мука – 2 стакана, молоко – 2,5 стакана, яйца – 2 шт., сахар – 1 ст. ложка, щепотка соли, оливковое масло – 1 ст. ложка, сок свеклы – 2 ст. ложки, куркума – 0,5 ст. ложки, свежий или замороженный шпинат – 0,5 стакана. Приготовление: Смешай муку, молоко, соль и оливковое масло, затем добавь яйца и сахар. Тесто раздели на 3 части. Читать далее»
Ингредиенты на 4 порции
яйца куриные, 2 шт. кокосовое молоко, 0.5 ст. молоко, 0.6 ст. мука, 1 ст. соль, 1-2 щепотки сахар, 4 ст. л. сливочное масло, 4 ст. л. растительное масло, по вкусу бананы, 4 шт. апельсины, 1 шт. сахарная пудра ром коричневый сахар В небольшой миске или комбайном взбить яйца с молоком и кокосовым молоком. В другую миску побольше просеять муку, соль и столовую ложку сахара. Читать далее»
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
