 |
Группа
Такая разная и вкусная.... еда!здесь будут рецепты блюд, история и интересные факты о еде, ведь она разнообразна!!!
давайте делиться рецептами!!!
Вступление: открытое
Записи в группе видны: всем
|
Рубрика "блюда из птицы"
Гуляш из курицы просто великолепен если вы отдаете предпочтение диетическим рецептам.
Ингредиенты: 500 грамм куриного филе; 1 большая луковица; 1 болгарский перчик; 1 морковь; 2 ст. ложки томатной пасты; Читать далее»
Куриные ножки обжарить в сковородке, посолить, поперчить. Дать остыть.
Сыр (у меня был Российский) нарезать тоненькими длинными брусочками и каждый брусочек ввести аккуратно под кожу курин. ножки. Затем раскатать слоёное тесто и нарезать длинными полосками. Обмотать такими полосками курин. ножку в один слой. Сверху смазать яйцом и в духовку до подрумянивания теста. Очень вкусно, сочно и хрустяще!!!
1) белый хлеб замочить в 2 ст. ложках
молока. 2) Стеклянную форму смазать сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями. На дно формы выложить отваренный рис. 3) На рис выкладываем овощи, которые Читать далее»
Хочу поделиться своим рецептом утки. Дошла до него сама, потому как мой муж обожает поедать эту птицу.
Нам понадобится: (если понадобится ) Утка Рис- 1/2 стакана Яблоки крепкие зеленые-2 шт Чернослив- 10 шт Чеснок- 5 зубчиков Читать далее»
Ингредиенты:
- куриное мясо – 1 кг.; - желатин – 2 пакетика (50 гр); - соль, перец, специи – по вкусу. Куриное мясо мелко нарезаем и выкладываем в миску, приправляем солью, черным перцем и специями. Добавляем желатин (добавляем именно порошок, не разводя его в воде) и все перемешиваем. Для приготовления этого блюда из курицы нам также понадобится пустая коробка из под сока либо молока. Читать далее»
НАШЛА В НЕТЕ ЧТО ТО НЕ ПОНЯТНОЕ НО ИНТЕРЕСНОЕ!
С курицы весом около 1,5 кг аккуратно снять кожу. Шкурку выкладываем на сковороду или в форму, смазанную раст. маслом, так чтобы половина ее свешивалась с одной стороны за бортик формы. Затем срезаем с курицы мясо произвольным образом. Кусочки мяса обмакиваем сначала в муку, смешанную со специями, затем в смесь майонеза с яйцом и выкладываем в форму. Остатки смеси выливаем на курицу. Закрываем курицу свисающей частью шкурки. Читать далее»
Прекрасную группу приглашаю к себе в гости на обед; https://www.stranamam.ru/post/2891902/
приступим!
грудки куриные помыла и порезала на полоски помылагрибы сельдерей помыла сацебели приготовила лук перец порезала сельдерей порезала на кусочки грибы порезала на тонкие пластины курицу обжарила посолив и посыпав черным перцем положила в сковородку грибы жарятся на 3-5 минна маленьком огене добавила лук и перец прожарились минуты 4 добавила сельдерей потушила немного добавила курицу пожарила 3-5 минут Читать далее»
Ингредиенты:
- 1 куриная грудка - соль - черный перец - 1 яйцо - мука - панировочные сухари. Ингредиенты для начинок: 1. ломтик сыра, сливочное масло 2. 10г сушеных грибов, 1 маленькая луковица, 1 ст ложка майонеза, соль 3. 3 побега зеленого лука, 1 сырое яйцо, соль 4. сало (лучше копченое), 1 ч ложка готовой горчицы, 1 маленький зубчик чеснока, соль Приготовление начинок: 1. Читать далее»
Ингредиенты:
- 500 гр. куриного фарша, - 2 яйца, - 2 большие ложки майонеза (с горкой), - 2 большие ложки муки (с горкой), - 1 луковица. 1. Только мука должна быть с разрыхлителем, поэтому мы добавляем ее в первую очередь и даем муке немножко поработать с фаршем. 2. А в это время хорошо маскируем лук - трем на мелкой терке. 3. В фарш положить яйца, майонез, муку. Хорошо перемешать. 4. Потереть лук на мелкой терке и добавить в фарш. Опять хорошо перемешать. 5. Читать далее»
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
