в микроволHовке - Такая разная и вкусная.... еда!: Группы

Быстрый завтрак в СВЧ.
	amely

Быстрый, сытный и ооочень вкусный завтрак на 2 порции!
180 грамм спагетти, разбить на короткие сегменты
355 гр воды
1/4 чайной ложки соли
1/8 чайной ложки свеже тертого мускатного ореха
45гр тертого сыра Фонтина
45гр тертого острого Чеддера, а также немного для посыпки Читать далее»

8 фотографий

+6

6 июля 2014 года

129

2

6 комментариев

Ванильный пирог
	amely

Мука пшеничная — 200 г
Сахар — 180 г
Масло сливочное — 60 г
Яйцо — 1 штука
Молоко — 160 мл
Разрыхлитель — 1,5 чайные ложки
Эссенция ванильная — 1 чайная ложка
Соль — 1/4 чайные ложки
Масло растереть вместе с сахаром и взбить.
В полученную массу добавить яйцо, муку, разрыхлитель, соль, молоко и эссенцию.
Форму для выпечки смазать маслом.
Полученную массу выложить в форму для выпечки и выпекать на средней мощности 8–10 минут. Читать далее»

Показать весь текст

+9

24 сентября 2012 года

94

8

3 комментария

Манник
	Лена-мамочка Ксю

Рецепт "Манник в микроволновой печи"
Манную крупу залить кефиром, перемешать и дать постоять 20 минут для набухания манки.
В стеклянной посуде для микроволновой печи растопить сливочное масло(маргарин).
Всыпать сахар, перемешать до однородной массы.
Вбить яйцо, добавить манную крупу с кефиром. Хорошо размешать.
Всыпать просеянную муку с разрыхлителем.
В форму, в которой растапливали масло, вылить тесто. Тесто поднимается, поэтому посуду надо брать см на 4- 5 выше отметки теста. Читать далее»

Показать весь текст

+21

12 сентября 2012 года

182

26

17 комментариев

Творожная запеканка с корицей
	amely

Творог — 700 г
Яйцо — 4 штуки
Сахар — 175 г
Мука пшеничная — 200 г
Масло сливочное — 75 г
Дрожжи сухие — 1/2 чайные ложки
Цедра лимонная — 1/2 штуки
Коньяк — 3 столовые ложки
Корица — по вкусу
Пудра сахарная — 1 столовая ложка
Смажьте сливочным маслом форму для запекания с низкими бортиками. На дно выложите лист пергамента.
Нарежьте сливочное масло и растопите на водяной бане.
Разомните творог вилкой. Соедините с маслом.
Взбейте яйца с сахаром до пены. Читать далее»

Показать весь текст

+12

1 сентября 2012 года

115

8

11 комментариев

Бананы в шоколаде
	amely

Бананы — 2 штуки
Шоколад — 100 г
Арахис жареный измельченный — 1 стакан
Каждый банан режем на 3–4 части.
Шоколад растапливаем на водяной бане или в микроволновке (мощность 450, 2–3 минуты).
Орехи рубим не очень мелко.
Кусочки бананов насаживаем на деревянные палочки и обмакиваем в шоколад. Затем обваливаем в орехах, кладем на пергамент и отправляем в холодильник, чтобы шоколад застыл.

1 фотография

+16

19 июля 2012 года

100

12

22 комментария

Пирог с беконом и баклажанами в микроволновой печи
	amely

Мука пшеничная — 3 стакана
Вода — 2 столовые ложки
Масло сливочное — 150 г
Баклажаны — 2 штуки
Лук репчатый — 1 головка
Бекон — 100 г
Яйцо — 2 штуки
Сметана — 1/2 стакана
Белок яичный — 1 штука
Перец черный молотый — по вкусу
Соль — по вкусу
Зелень — по вкусу
Муку растереть с маслом, добавить теплую воду и замесить тесто.
Раскатать тесто в пласт и выложить в форму, выложенную пергаментом. Смазать яичным белком. Читать далее»

Показать весь текст

+5

14 июля 2012 года

65

0

5 комментариев

Таблица мощности для микроволновки и еще несколько советов!
	amely

Про мощность:
перерасчет времени выпечки для СВЧ мощности по формуле: Мощность (Вт)*Время приготовления)/мощность (Вт) вашей СВЧ=Время приготовления для вашей СВЧ. Или воспользоваться таблицей перевода – вот такая таблица прилагалась к моей микроволновке.
Особенности выпечки в СВЧ
* Выпечка в микроволновке не румянится, получается бледной – нужно добавлять в тесто какао (шоколад), цедру апельсина или готовый бисквит покрывать глазурью. Читать далее»

Показать весь текст

+11

21 июня 2012 года

116

13

10 комментариев

Торт «Наполеон» для микроволновки
	amely

Тесто слоеное — 500 г
Молоко — 400 мл
Желток яичный — 2 штуки
Мука пшеничная — 4 столовые ложки
Сахар — 80 г
Масло сливочное — 50 г
Ваниль — по вкусу
Разделить тесто на две равные части и тонко раскатать.
Выпекать каждый пласт на низкой решетке в режиме конвекция при температуре 250 градусов.
Для приготовления крема тщательно растереть яичные желтки с сахаром, небольшими порциями добавить муку. Осторожно влить молоко и все хорошо перемешать. Читать далее»

Показать весь текст

+10

26 мая 2012 года

88

12

6 комментариев

Кексы пятиминутки из микроволновки
	amely

1 вариант
Мука пшеничная — 4 столовые ложки
Сахар — 4 столовые ложки
Какао — 2 столовые ложки
Молоко — 3 столовые ложки
Масло растительное — 2/3 столовые ложки
Яйцо — 1 штука
Шоколад тертый — 3 столовые ложки
Ваниль — 1 щепотка
Добавить сухие ингредиенты в кружку (безопасная для микроволновой печи), смешать вилкой.
Добавить яйцо и еще раз все перемешать. Читать далее»

4 фотографии

+22

5 мая 2012 года

131

30

14 комментариев

Пирог со сливой, изюмом и корицей
	amely

Мука пшеничная — 10 столовых ложек
Сахар — 10 столовых ложек
Молоко — 6 столовых ложек
Молоко сгущенное — 2 столовые ложки
Разрыхлитель — 1/2 чайные ложки
Корица молотая — по вкусу
Сливы — 6 штук
Изюм — 4 щепотки
Масло оливковое extra virgin — 2 столовые ложки
Яйцо — 2 штуки
Ванилин — на кончике ножа
Какао-порошок — 1 столовая ложка
Смешать сухие ингредиенты.
Добавить в сухую смесь яйца, тщательно перемешать, до образования однородного теста. Читать далее»

Показать весь текст

+7

5 мая 2012 года

51

5

2 комментария

Такая разная и вкусная.... еда!

Рубрика "в микроволHовке"

Рубрики дневника:

Поиск рецептов