 |
Группа
Такая разная и вкусная.... еда!здесь будут рецепты блюд, история и интересные факты о еде, ведь она разнообразна!!!
давайте делиться рецептами!!!
Вступление: открытое
Записи в группе видны: всем
|
Рубрика "запеканки"
Ингредиенты:
400 грамм не жирной свинины 700 грамм картофеля 2 средние луковицы 1 головка чеснока 100 грамм майонеза 100 грамм тертого сыра Читать далее»
Картофель,
фарш, морковь, шпинат, сыр, грибы. Картофель сварить и сделать жидковатое пюре с молоком, яйцом и маслом. Морковь отварить и растолочь. Фарш обжарить, разбивая комки. Обжарить грибы и соединить с фаршем. Шпинат, если свежий, порезать. мелко. Если замороженный-оттаять и отжать. Разделить пюре на две части и смешать: одну-с морковью, другую-со шпинатом. Выкладывать в форму слоями, посыпая каждый овощной слой сыром. Сверху фарш, посыпать сыром. Читать далее»
Ингредиенты:
500 г сухого нежирного творога, 250 г йогурта, 2 яйца, 4 белка, 4 ст. л. муки, 2 банана, 150 г сахара, сок и цедра половины лимона, 1 ч. л. ванильного сахара, щепотка соли. Творог смешать с йогуртом и бананом и перетереть блендером до получения однородной массы. Не переставая мешать, постепенно добавить муку, сахар, яйца, лимонный сок и тертую цедру, ванильный сахар и соль. Белки взбить и ввести в получившуюся массу. Читать далее»
Перемешивается :
5 ст. л манки 4 ст. л сахара, 3 яйца 2 пачки творога 1 банка (200 г.) сметаны щепотка соли. после добавить 0,5 ч. л. соды, гашеной уксусом, можно изюм. Выливаю на сковороду (нет формы), запекаю в духовке до легкой румяности. Пальчики проглотите! Едят даже те, кто не ест творога.
Состав:
крупные макароны — 12 шт(250 гр). фарш — 400-500 гр. лук — 1 шт. томатный соус — 5-6 ст. л. сыр. базилик. соль — перец. сахар — щепотка. лук обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем фарш и обжариваем до готовности. Затем добавляем томатный соус и сахар, даем потушиться минут 5. Добавляем соль и перец по вкусу. Макароны отвариваем в подсоленной воде на 2 минуты меньше чем написано на упаковке. Читать далее»
Состав
мясной фарш (свинина + говядина) - 500 г, картофель - 7-8 шт, лук репчатый - 1 шт, чеснок - 1-2 зубчика, зелень петрушки, укропа, сливочное масло - 50 г, растительное масло для жарки, свежемолотый перец, соль для заливки молоко - 200 мл, яйца - 2-3 шт, соль Приготовление Картофель вымыть, очистить, еще раз промыть и нарезать соломкой. На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить картофель почти до готовности. Читать далее»
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
