Опубликовала iulianna в группе Такая разная и вкусная.... еда!

Пышные оладьи без яиц (жаренные на небольшом количестве масла)

Ингредиенты:
• кефир - 200 г
• сахар - 1 ч. л.
• соль
• растительное масло в тесто - 1 ч. л.
• сода - 1 ч. л.
• мука - около 100 г

Приготовление
Кефир смешать с солью и сахаром, добавить соду и муку (муки около 100 г, но выходит по-разному, в зависимости от густоты кефира и качества муки). Быстро размешать тесто, чтобы не было комков. Можно размешать миксером, венчиком или вилкой. Добавить в тесто 1 ч. л. растительного масла. Тесто получается, как очень густая сметана. Сковорода должна быть с толстым дном. Разогреваем сковороду, в тесто добавляем еще 1 ч. л. растительного масла, быстро перемешиваем. Выкладываем небольшие оладьи в смазанную маслом горячую сковородку. Оладьи не размазывать. Жарить на небольшом огне под крышкой. Горячими подаем на стол.

Тэги: кефир, сахар, соль, сода, мука

Рубрика: блины и оладушки

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/3955329/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Пышные оладьи без яиц (жаренные на небольшом количестве масла)</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/3360/">кефир</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/3126/">сахар</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/3192/">соль</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/3955329/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2012sep/24/35/5715294_60818-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Ингредиенты:<br>• кефир - 200 г<br>• сахар - 1 ч. л. <br>• соль <br>• растительное масло в тесто - 1 ч. л.<br>• сода - 1 ч. л.<br>• мука - около 100 г  <a href="https://www.stranamam.ru/post/3955329/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/3955329/]Пышные оладьи без яиц (жаренные на небольшом количестве масла)[/url][/b][/size]
              Ингредиенты: • кефир - 200 г • сахар - 1 ч. л.  • соль  • растительное масло в тесто - 1 ч. л. • сода - 1 ч. л. • мука - около 100 г  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/3955329/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?