Рубрика "Питание"
А вы знали, что ряд витаминов, необходимых человеку, таких как А, Д, Е, растворяются и поступают в организм только вместе с жирами? Если кто-то еще против жирных продуктов, то знайте, что жир необходим в организме для усвоения кальция. И что для построения новых клеточек, а именно их мембран как главной их защиты, нужны именно жиры поступающие исключительно с питанием, знали? Животные жиры ничем не уступают растительным жирам или "рыбным". Читать далее»
+7
|
10 мая 2022 года |
76 |
1 |
14 комментариев
|
КАЛЬЦИЙ необходим для строительства костной ткани, участвует в процессах сокращения мышечной ткани. При адекватном содержании кальция в пище у спортсменов не возникает проблем с плотностью костной ткани [Lane et al., 1986; Dalsky et al., 1988; Myburgh et al., 1990]. Кальций является основным минералом, который известен своей важной ролью для здоровья костей. Кальций также необходим для человеческого организма и по другим причинам. Читать далее»
+3
|
27 февраля 2022 года |
25 |
1 |
0 комментариев
|
Яйцо птицы – поставщик белков, жиров, углеводов, витаминов, фосфолипидов, макро- и микроэлементов, необходимых для питания зародыша. На домашних и фермерских подворьях лавры первенства принадлежат уткам, гусям, перепелам и курам. Каждый вид имеет свои плюсы и минусы. По содержанию углеводов лидером среди птиц являются гуси и утки (1,2 %). Второе место принадлежит курам – 1 %. В яйцах перепелки данный показатель и вовсе отсутствует. Читать далее»
+5
|
20 февраля 2022 года |
30 |
1 |
0 комментариев
|
Такие батончики изначально были созданы для сытных, полезных и дающих зарадку сил перекусов. Поэтому в них нуждаются спортсмены и люди занимающиеся активным образом жизни, которым некогда или нельзя употреблять полноценную еду долгое время суток. Например, во время тренировки и подготовки к соревнованиям, когда нужны силы, быстрое восстановление и рост мышечной массы. Читать далее»
+11
|
19 февраля 2022 года |
126 |
1 |
23 комментария
|
Вопросы и ответы по теме настоящего правильного питания, как образа жизни.
Углеводные качели : голод — сытость.
Наглядные примеры разности стоимости привычного и полезного питания.
О книге про практические советы о здоровом питании.
Полезная информация для любого возраста.
Есть можно всё, что хочется. А хотеться будет только нужное, если научиться питаться действительно правильно.
+4
|
2 февраля 2022 года |
95 |
3 |
1 комментарий
|
—Доказано, что употребление кофе в больших дозах вызывает нервное истощение. Это обусловлено воздействием кофеина, который сначала стимулирует нервную систему, а затем ее же и губит. В ряде заключений фигурирует такая доза как 1000 мг кофеина в день. Это явный показатель доз, способных нанести вред здоровью. —В больших количествах кофеин может вызвать возбуждение, тревогу, тремор, учащенное сердцебиение, повышение давления. Читать далее»
-2
|
14 ноября 2021 года |
47 |
1 |
0 комментариев
|
Любые жиры (растительного или животного происхождения) становятся вредными, когда их температура начинает превышать точку их дымления. Что означает распад частиц и выход свободных радикалов (а о них сказано и написано много, даже повторять не стоит). Поэтому достаточно жарить на небольшом огне, но не сводить его до точки варки: Допустим, если вода (сок из приготавливаемых продуктов) закипает при 100 градусах, а растительное масло начинает дыметь при 230 градусах и животный жир при 180 градусах... Читать далее»
+13
|
9 ноября 2021 года |
187 |
0 |
13 комментариев
|
Химический состав Бета-каротин, витамины А, В1, В2, В5, В6,В9, С, Е, К и РР, а также: калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, хлор и сера, йод, молибден, бор и ванадий, олово и титан, кремний, кобальт, фосфор и натрий. Калорийность Варьируется в зависимости от способа приготовления и сорта растения : 337-387 Ккал на 100 гр продукта СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МУКИ 1)сырой, сухой измельчить (требует мощный комбайн или кофемолку с сильными и острыми ножами) Читать далее»
+3
|
5 сентября 2021 года |
28 |
0 |
4 комментария
|
Многие считают,что анис и бадьян - одно и то же. Очень много путаницы возникает из-за их двусмысленных названий. Откуда же возникла эта путаница? На вид абсолютно разные специи, а во многих умах возникает масса вопросов относительно них. Во многих книгах по кулинарии можно встретить предложение заменить анис на бадьян. А некоторые даже говорят, что анис — это семена бадьяна. На что сразу скажу, что это не так. Читать далее»
+2
|
23 августа 2021 года |
23 |
0 |
2 комментария
|
Что такое цельнозерновая мука? Это мука из цельного зерна. Т.е. такая, в которой сохранена и оболочка, и зародышевое зерно, т.е. все составные части зерна. Существуют несколько видов цельнозерновой муки: - пшеничная обойная (грубого помола) мука - ржаная цельнозерновая (обойная) грубого помола, - овсяная (цельнозерновая) по-старорусски, - ячменная обойная (цельнозерновая) грубого помола, Читать далее»
+6
|
4 августа 2021 года |
25 |
2 |
2 комментария
|
|
|
