Уже не для кого не секрет вся польза квашеных продуктов питания. Рецептов в интернете миллионы. Нашла очень простой, сама теперь им пользуюсь и делюсь с вами. Надеюсь, вам тоже понравится!
Рубрика "Ферментация продуктов питания"
Я просто влюбилась в такую капусту! Обалденный квас, самая лучшая капуста для винегрета и долго стоит в холодильнике. Польза наиценнейшая! https://www.stranamam.ru/
По этому рецепту я делаю (всё сырое) : - только капусту (как на видео), - капусту с морковью, - только тыкву, - свеклу, - капусту со свеклой.
Ферментировать или квасить можно почти все продукты. Есть много способов приготовления, есть множество полезных рецептов.
Собираю и по возможности пробую всё. Считаю такую обработку пищи перед употреблением самый лучший вариант для здоровья.
Древние искусство еды забытое на века. Необычный вкус и польза обычной каши. Ну, как не поделиться с вами?!
|
||||||||||||||||||||||||||||
