 |
Группа
Делюсь рецептом!Эта группа для тех, кто хочет поделиться или познакомиться с новыми рецептами! давно забытыми и придуманными собственноручно. Для приятного общения и знакомства с новыми гранями кулинарных шедевров!
Вступление: открытое
Записи в группе видны: всем
|
Рубрика "домашние заготовки и консервирование"
15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ИЗ ПОМИДОРОВ
Сохраняйте себе на стену. Обязательно пригодится! 1. Помидоры по корейски, быстро, вкусно 2. Маринованные помидоры сладко-острые 3. Зеленые соленые помидоры 4. Острая закуска из помидоров 5. Соус "Аппетитка" Читать далее»
Всем жаркий привет с Кубани!!! У нас здесь действительно ОООчень жарко! В этот раз хочу поделиться рецептами своих заготовок, конечно не все это мои мои заготовки, но выбрала на мой взгляд самые вкусные и простые.
Рецепт № 1 ПОМИДОРЫ . Этот рецепт у меня очень давно, но нам очень нравится. 5 трех литровых банок помидор, уложить помидоры в банки и залить их кипятком на 30 минут. В это время помолоть на мясорубке 4 горького перца, 4 болгарского перца, 3 моркови, 2 головки чеснока. Читать далее»
Скоро пора заготовок, делюсь рецептом как делаю вкусную капусточку. Ее можно делать даже среди зимы.
Делаю такую капусту уже много лет, храню ее в холодильнике. Даже после долгого хранения очень вкусная и все просят рецепт. Сделайте не пожалеете. Даю расклад на 1кг. капусты. Я конечно делаю сразу много. (фото прикладываю, делаю сразу в большом тазу). Рецепт: 1 кг. капусты, 1 сладкий перец желательно красный, 5-6 шт. моркови, Читать далее»
Делюсь рецептом офигенно вкусных маринованных огурчиков, которые закатывает моя бабушка каждое лето в несметных количествах. И все равно, весной их уже нет!!!
Огурчики свежесобранные небольшого размера (не больше указательного пальца в длину) хорошо моем, срезаем кончики и раскладываем по литровым банкам. Если вы их купили на рынке-то замочите на несколько часов в прохладной воде, чтобы напитались, иначе будут пустые. В каждую банку кладем 2 горошка черного перца, 2 горошка душистого перца, 1 шт. Читать далее»
Рецептов кабачковой икры очень много. Достала я тут из погреба баночку своей икорочки, намазала на хлебушек черненький... Ляпота...
Ем и думаю, а что это я с вами рецептом не поделюсь? Посмотрела, вроде и все похожи рецепты, но может мой сгодится кому. Делаю икру только по этому рецепту каждый год. Итак. Нам нужно: 2 кг кабачков, 1 кг моркови, 0,5 кг лук репчатый, 1 ст растительного масла,1 ст. томатной пасты, 8 ст. л сахара, 2 ст. л соли. Дальше все моем, лук чистим. Читать далее»
На дно простерилизованной литровой банки кладём: перец горошком, горчицу, кориандр, гвоздику 2-3 шт. листок хрена, один зубчик чеснока.
Выкладываем капусту, нарезанную кубиками среднего размера, можно порезать ломтиками. Добавляем несколько маленьких кусочков ярко-красной свёклы. Вообще то, количество свеклы добавляется - в зависимости от того, какой вы желаете иметь цвет заливки - яркий бордовый или розовый. Заливаем крутым кипятком на 10 минут. Читать далее»
Девочки здравствуйте!
Можно я поделюсь с вами рецептом вареньеца из ранеток лесных, консервированием я вообще-то редко занимаюсь. Но тут во время поездки в лес за природными материалами для поделок наткнулась на яблочки(ранетки) желтенькие так они мне понравились решила я их собрать. И сделала варенье целиком, давно мечтала такую штуку сварить, чтоб за палочку можно было брать яблочко и смаковать с чаечком!!! Рецепт нашла в инете: Для яблочного варенья нужно: Читать далее»
Вот, готовила к конкурсу, да так и не выставила...
На 1 трехлитровую банку, а в результате 2 банки 1л.
На 1, 5 литра воды 2 столовых ложки соли без верха 1,8 кг огурцов венчики укропа, листья черной смородины, гвоздика, Читать далее»
Этот рецепт достался мне от мамы.
Для приготовления закуски необходимо; Баклажаны - 4 кг Чеснок - 0.5 кг очищенного Перец горький - 5-8 штук(зависит от размера перца и от того насколько острое любят в семье) Масло подсолнечное (для обжаривания баклажан )- 1 литр Уксус 9% - 1 литр (у меня две бутылки по 0,5 литра) Читать далее»
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
