соусы, заправки - Делюсь рецептом!: Группы

Варенье-конфитюр из острого перца
	Navely

Предлагаю свой вариант рецепта - варенье из перца. Точнее не совсем мой, просто адаптировала под свои вкусы. Когда то давно взяла этот рецепт у Олечки sugar, за что ей огромная благодарность. В оригинале он называется Конфитюр из острого перца Эспелет Confiture de piment d’espelette. Такой конфитюр варят и продают в стране басков. Эспелет - это сорт острого перца.
Нам потребуются
3 шт. очень крупных болгарских перца
1 большой стручок острого перца (в оригинале 2-3 стручка) Читать далее»

6 фотографий

+60

14 августа 2021 года

392

77

31 комментарий

Соус к мясу, не пожалеете.
	Галина1956

1. Кг киви очистить. Взять по пучку кинзы, укропа, базилика. Чеснок 5 Зубков, перец жгущий кусочек. Пробить в блендере. Соль по вкусу.

+26

24 апреля 2014 года

207

30

12 комментариев

Соус "фасолька"
	татуся 35

Рецепт этого соуса нашла на поваренке, не удержалась и решила попробовать. правда я его немного изменила.
Рецепт который был на поваренке:
Фасоль (белая, в собственном соку) — 1 бан.
Масло растительное (без запаха) — 300 г
Горчица (готовая) — 1 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л. Читать далее»

2 фотографии

+12

22 января 2014 года

81

17

13 комментариев