 |
Группа
Делюсь рецептом!Эта группа для тех, кто хочет поделиться или познакомиться с новыми рецептами! давно забытыми и придуманными собственноручно. Для приятного общения и знакомства с новыми гранями кулинарных шедевров!
Вступление: открытое
Записи в группе видны: всем
|
Рубрика "блюда из овощей"
настоящее летне-осеннее блюдо, можно есть теплым и холодным. Идет как гарнир к мясу и самостоятельное блюдо
баклажаны – 1 кг; сладкий перец – 0,5 кг; острый стручковый перец – 1 шт.; помидоры – 0,5 кг; чеснок – 2-3 зубка; репчатый лук –2-3 шт; Читать далее»
Ингредиенты: - кабачки(2-3 кабачка на противень) - фарш 200-300 грамм - помидора 3-4 шт. (лучше брать среднего размера) - лук репчатый 2 шт. - сыр грамм 200-300 Читать далее»
Ингредиенты: Баклажаны - 2 шт. среднего размера Помидоры - 500 г. Помидоры черри - горсть - для украшения Чеснок - 3 дольки Мука - 1 ст. Яйца - 3 шт. Пармезан - 50 г. Сыр моцарелла - 300 г. Подсолнечное масло - для обжарки Соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Баклажаны очистить, нарезать полу кружочками и на 10-15 минут поместить в миску с холодной водой. Яйца взбить. Баклажаны обвалять в муке, затем в яйце и обжарить с обеих сторон до золотистой корочки. 2. Читать далее»
Тесто
0,5л воды 1 ч. л. соли с горкой 1 ст. л. майонеза мука сколько уйдет начинка 1 кг капусты тонко нашинкованной
Это блюдо можно есть как холодным (салатом), так и горячим.
Нам понадобится: - молодые стручки гороха - китайская соевая вермишель - сладкая луковица - соевые соус Стручки гороха отвариваем в соленой воде в течение 5 минут, откидываем на дуржлак и даем стечь. После тепловой обработки горох поменял свой зеленый цвет на оливковый Читать далее»
1 кг капуста белокочанная
2 столовых ложек мука 2 штуки яйца соль по вкусу перец по вкусу растительное масло панировочные сухари Читать далее»
Гуляя по Интернету, наткнулась на рецепт картошки, тушеной в молоке. И сразу вспомнила, что ее делала бабушка Правда она ее запекала в огромной чугунной сковороде и в печи. И мне так захотелось такой картошечки, что я сразу же решила ее приготовить! Конечно у меня нет ни печи, ни чугунной сковороды, но всё равно получилось вкусно.
Итак, нам необходимо: - картошка - молоко - сливочное и подсолнечное масло (я так обычно картошку жарю, смешивая их) - лук Читать далее»
Рецептик очень простой в приготовлении. Минимум затрат и максимум удовольствия!
А также-очень немного калорий... Берем один средний кочанчик цветной капусты, моем, чистим и делим его на маленькие соцветия. Отвариваем в солёной воде примерно пять минут. Откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вода. А тем временем ставим на огонь сотейник, добавляем в него подсолнечного масла, пусть масло прогреется. Нарезаем мелко штук пять луковиц. Читать далее»
Ингредиенты:
Для начинки: 200 г грибов 100 г ветчины 1 луковица масло не рафинированное для жарки Для корзиночек: Читать далее»
Вот еще один мой рецепт на конкурс.
И так нам понадобится: картошка фарш (у меня индюшачий) грибы (свежие, отварные, маринованные те которые у вас есть дома) лук и для заливки: Читать далее»
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
