Девочки всем привет! Готовлюсь потихоньку к светлой пасхе, прикупила формочки бумажные для куличей (как на фото), посыпки там разные, глазурь . Но терзают меня смутные сомненья что то по поводу форм этих , как бы все вышло хорошо переживаю. Кто уже пек в таких формочках поделитесь пожалуйста может какие тонкости есть или может рецепт проверенный . Печка у меня электрическая если что
Рубрика "болталка"
В современной кулинарии есть несколько способов нарезки овощей:
- сизле (cisel’e – очень мелкие кубики, меньше, чем брюнуаз - брюнуаз (brunoise) – очень мелкие кубики толщиной 1-2 мм - эманс (emince) – очень тонкие полуломтики или ломтики - жардиньер (jardini`ere) – кубики со сторонами 3-4 мм - жюльен (julienne) – соломка длиной 3-4 см и толщиной до 1 мм - македонские кубики (mac’edonienne) – кубики со сторонами около 5 мм Читать далее»
Девочки как говорится дурная голова, рукам покоя не дает, возникла идея проведения конкурса «Готовлю то не знаю что».
В связи с этим предлагаю вам написать в комментариях любые продукты которые вам придут в голову когда вы будите читать этот пост, а затем мы выберем из чего мы будем готовить. Причем набор продуктов у всех участников будет одинаковый за исключением специй (каждый может взять свои любимые специи). И в рецепте вам нужно проявить фантазию. Читать далее»
Девочки участницы группы обращаюсь к Вам за помощью.
Все вы знаете что у нас в группе проходил конкурс Валентинка и вот теперь настал момент когда мы будем определять победителей. Но чтобы выбрать победителей мне нужны члены не зависимого жюри, предлагаю в этом посте записаться тем людям кто хочет выступить в этом качестве. Набор у нас продлиться 17,18 февраля. 1. Габрукович Алла http://gabrukovich-alla.stranamam.ru/ 2. ИринаПриморочка* http://irinaprimorochka.stranamam.ru/ 3. Читать далее»
Девочки давно нашла в интернете такую вещь. пользуюсь ей часто.
1 г сухих = 3 г живых и соответственно 0,33 г сухих = 1 г живых Т. е. соотношение сухих дрожжей к живым 1:3 Теперь вы легко можете подсчитать соотношение сухих/живых дрожжей по нижеприведенной формуле. Обозначим С - сухие дрожжи Читать далее»
Девочки участницы группы обращаюсь к Вам за помощью.
Все вы знаете что у нас в группе проходил новогодний конкурс и вот теперь настал момент когда мы будем определять победителей. Но чтобы выбрать победителей мне нужны члены не зависимого жюри, предлагаю в этом посте записаться тем людям кто хочет выступить в этом качестве. Если желающих будет много то выбирать членов жюри будем с помощью генератора случайных чиснлл. Набор продлиться 11,12, и 13 декабря 1. Читать далее»
Милы хозяюшки большая просьба при публикации вашей записи в группе выбирайте правильно рубрику. Рубрик у нас не так и много, они специально созданы для удобства поиска рецептов.
Вот наши рубрики: Блины, оладьи. блюда из курицы блюда из овощей Блюда из яиц болталка Читать далее»
Доброе утро девочки. Так как наступило лето и на улице жаркие денечки. предлагаю нам с вами собрать свою коллекцию рецептов на жаркие дни. Так все вы знаете что не очень хочется стоять в жару у плиты как у мартена а семью хочется порадовать вкусненьким
Сюда могут входить: 1. холодные супы 2. напитки 3. десерты. 4 если у вас есть рецепты летних салатиков то и они тоже очень приветствуются.
Собственно суть вопроса в названии. Стало просто интересно - много ли таких же любителей?!
Просто я уже несколько лет пользуюсь этим бабушкиным приемчиком - и нам с мужем очень нравится! Размешиваю вилкой в бокале 1-2 сырых яйца и добавляю тонкой струйкой в куриный суп за 2 - 5 минут до готовности. Раньше добавляла 50/50 мелкую лапшу. Но сейчас от лапши совсем отказалась, ведь яйцо - такая красивая альтернатива лапше! И вкус такой... мммм... из детства, "домашний"! Поближе Читать далее»
А добавляете ли Вы сырые яйца в куриный суп?
|