Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Делюсь рецептом!
Группа

Делюсь рецептом!

Эта группа для тех, кто хочет поделиться или познакомиться с новыми рецептами! давно забытыми и придуманными собственноручно. Для приятного общения и знакомства с новыми гранями кулинарных шедевров!
Вступление: открытое     Записи в группе видны: всем

Рубрика "болталка"

Кулич в бумажной форме
Девочки всем привет! Готовлюсь потихоньку к светлой пасхе, прикупила формочки бумажные для куличей (как на фото), посыпки там разные, глазурь . Но терзают меня смутные сомненья что то по поводу форм этих , как бы все вышло хорошо переживаю. Кто уже пек в таких формочках поделитесь пожалуйста может какие тонкости есть или может рецепт проверенный . Печка у меня электрическая если что
Не понимаю, зачем это знать?
В современной кулинарии есть несколько способов нарезки овощей:
- сизле (cisel’e – очень мелкие кубики, меньше, чем брюнуаз
- брюнуаз (brunoise) – очень мел­кие кубики толщиной 1-2 мм
- эманс (emince) – очень тонкие полуломтики или ломтики
- жардиньер (jardini`ere) – кубики со сторонами 3-4 мм
- жюльен (julienne) – соломка дли­ной 3-4 см и толщиной до 1 мм
- македонские кубики (mac’edonienne) – кубики со сторонами около 5 мм Читать далее»
Конкурс «Готовлю то не знаю что».
Девочки как говорится дурная голова, рукам покоя не дает, возникла идея проведения конкурса «Готовлю то не знаю что».
В связи с этим предлагаю вам написать в комментариях любые продукты которые вам придут в голову когда вы будите читать этот пост, а затем мы выберем из чего мы будем готовить.
Причем набор продуктов у всех участников будет одинаковый за исключением специй (каждый может взять свои любимые специи).
И в рецепте вам нужно проявить фантазию. Читать далее»
Обращения к участникам группы.
Девочки участницы группы обращаюсь к Вам за помощью.
Все вы знаете что у нас в группе проходил конкурс Валентинка и вот теперь настал момент когда мы будем определять победителей.
Но чтобы выбрать победителей мне нужны члены не зависимого жюри, предлагаю в этом посте записаться тем людям кто хочет выступить в этом качестве.
Набор у нас продлиться 17,18 февраля.
1. Габрукович Алла http://gabrukovich-alla.stranamam.ru/
2. ИринаПриморочка* http://irinaprimorochka.stranamam.ru/
3. Читать далее»
СООТНОШЕНИЕ ДРОЖЖЕЙ (СУХИЕ/ЖИВЫЕ)
Девочки давно нашла в интернете такую вещь. пользуюсь ей часто.
1 г сухих = 3 г живых и соответственно
0,33 г сухих = 1 г живых
Т. е. соотношение сухих дрожжей к живым 1:3
Теперь вы легко можете подсчитать соотношение сухих/живых дрожжей по нижеприведенной формуле.
Обозначим
С - сухие дрожжи Читать далее»
Обращения к участникам группы.
Девочки участницы группы обращаюсь к Вам за помощью.
Все вы знаете что у нас в группе проходил новогодний конкурс и вот теперь настал момент когда мы будем определять победителей.
Но чтобы выбрать победителей мне нужны члены не зависимого жюри, предлагаю в этом посте записаться тем людям кто хочет выступить в этом качестве.
Если желающих будет много то выбирать членов жюри будем с помощью генератора случайных чиснлл.
Набор продлиться 11,12, и 13 декабря
1. Читать далее»
Всем участникам группы
Милы хозяюшки большая просьба при публикации вашей записи в группе выбирайте правильно рубрику. Рубрик у нас не так и много, они специально созданы для удобства поиска рецептов.
Вот наши рубрики:
Блины, оладьи.
блюда из курицы
блюда из овощей
Блюда из яиц
болталка Читать далее»
Стимул для творчества
Не знаю, как у вас, а у меня после просмотра таких роликов появляется желание творить на кухне!
Всем Участникам.
Доброе утро девочки. Так как наступило лето и на улице жаркие денечки. предлагаю нам с вами собрать свою коллекцию рецептов на жаркие дни. Так все вы знаете что не очень хочется стоять в жару у плиты как у мартена а семью хочется порадовать вкусненьким
Сюда могут входить:
1. холодные супы
2. напитки
3. десерты.
4 если у вас есть рецепты летних салатиков то и они тоже очень приветствуются.
А добавляете ли Вы яйца в куриный суп?
Собственно суть вопроса в названии. Стало просто интересно - много ли таких же любителей?!
Просто я уже несколько лет пользуюсь этим бабушкиным приемчиком - и нам с мужем очень нравится!
Размешиваю вилкой в бокале 1-2 сырых яйца и добавляю тонкой струйкой в куриный суп за 2 - 5 минут до готовности. Раньше добавляла 50/50 мелкую лапшу. Но сейчас от лапши совсем отказалась, ведь яйцо - такая красивая альтернатива лапше! И вкус такой... мммм... из детства, "домашний"!
Поближе Читать далее»
 
А добавляете ли Вы сырые яйца в куриный суп?



Внимание! Ваш ответ будет виден автору опроса.


Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам