Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Кулинарные идеи от elenka_V
Группа

Кулинарные идеи от elenka_V

В этой группе собраны быстрые и вкусные рецепты, которые проверены временем. Предлагаю всем попробовать. Заходить со своими ТАЗИКАМИ!!!!!!!! Кроме этого набираемся опыта в составлении меню и ведении домашнего хозяйства
Вступление: открытое     Записи в группе видны: всем

Рубрика "Несладкая выпечка"

Сырный кекс с грибами
Пироги, пиццы, пирожки... Любая выпечка с грибами в нашей семье обречена на успех. Рецепт этого кекса давно лежал в моем загашнике и ждал своей очереди. В оригинале он назывался «Кекс с сыром и лесными грибами», но я решила опробовать его с шампиньонами. Результат понравился и решила, что не стоит ждать грибной поры для того чтобы насладится этим вкусным и нежным сырным кексом.
Для приготовления кекса нам понадобятся:
Ингредиенты:
100 гр твердого сыра
70 гр сметаны Читать далее»
Пирог хочется очень!!!
Подскажите может знает кто рецептик пирога с креветками?
Слоеные палочки с сыром и зеленью
Как все-таки был прав пекарь Йожеф Палашти, когда основал свою компанию "Форнетти". Беспроигрышный вариант - выпечка из слоеного теста Я обожаю подобную выпечку - быстро и очень вкусно.
В моей морозилке всегда лежат несколько упаковок слоеного теста. Внезапный приход гостей, что-нибудь вкусное на завтрак, к чаю, к кофе, на перекус - слоеное тесто просто палочка-выручалочка.
На ДР обязательно делаю несколько вариантов закусок из слоеного теста. Вот и в этот раз решила сделать сырные палочки Читать далее»
И я с кабачками...
Профиль автора удалён
КАБАЧКИ "ДВОЙНЫЕ".
Давно заприметила эти кабачки. Да еще тут недавно Elenka V их выкладывала. В общем, вчера нажарила, Всем очень понравилось! Я еще и соус к ним подавала-аджичка домашняя пополам со сметаной. Всем рекомендую!
Очень простое и эффектное блюдо из кабачков на ужин. Особенно красиво смотрится из темно-зеленых полосатеньких кабачков.
Достаточно крупные кабачки нарезаем поперек шайбами толщиной два см. Серединку аккуратно вырезаем. Читать далее»
Палочки из слоеного теста с курицей и сыром
Еще одно блюдо из моего Юбилейного фуршета. Быстрое в приготовлении, вкусное и достаточно сытное.
Для приготовления берем
готовое слоеное тесто (пресное)
твердый сыр
копченая куриная грудка или окорочек
желток для смазки
кунжут или мак для посыпки
Нарезаем слоеное тесто полосками шириной в 2-2,5 см и длиной от 10 до 20 см - выбирайте как вам нравится. Полосок должно быть четное число, так как мы будем их складывать попарно. Читать далее»
Аджарские хачапури
Еще один рецепт со Дне варенья сынули Сын уже совсем взрослый вот и испекла им на праздничный завтрак "взрослые" пирожки-переростки а ля аджарские хачапури.
Такой пирожок сам по себе способен заменить целый обед. Поэтому мои мужчины назавтракались до отвала.
На четыре хачапурины нужно взять
мука 2,5 стакана
1 ч. л. соли
дрожжи сухие - 8 г (2 ч. л. без горки)
сахар 1 ч. л. Читать далее»
Жульен в тарталетках
Раздразнили меня сегодня всякие кулинарные шоу и вот результат: салат https://www.stranamam.ru/ и тарталетки с жульеном.
Для тарталеток понадобится:
10 ст. л. муки;
1/2 ч. л. соли;
100 гр. масла сливочного;
5 ст. л. холодной минеральной воды.
Просеять муку и смешать ее с солью, затем добавить размягчённое сливочное масло (я рублю его ножом прямо в муке) и холодную минеральную воду. Читать далее»
А мы тут плюшками балуемся. И еще рулетиками.
Пригласив подружек на плюшки https://www.stranamam.ru/post/1292147/ теперь не могу остановится... Пишу про них и пишу... О тесте - рассказала - https://www.stranamam.ru/post/1295862/, о том как плюшки лепить - рассказала https://www.stranamam.ru/post/1297654/ Теперь осталось рассказать вот о таких пицах-рулетах, не знаю как их правильно назвать.
Вобщем было много теста, а еще буженина чего-то не съедалась... и кукуруза осталась... Тогда я подумала-подумала и решила сделать рулетики Читать далее»
А мы тут плюшками балуемся. Тесто.
Всегда считала, что плюшки - это величайшее изобретение русской кухни. Их готовили моя бабушк и мама. Вкус и аромат детства. Каково же было мое удивление - шведская домомучительница фрекен Бок умеет не только делать плюшки, но они еще чуть ли ни национальное блюдо Наши плюшки??? Но для Карлсона - ничего не жалко Тема плюшек - Клондайк! Только описание всех форм и видов может обеспечить работой года на два. Столько вариантов теста , начинок, форм Читать далее»


Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам