блюда из рыбы
Результат поиска: найдено 146 материалов.Здравствуйте, все любители вкусно покушать, особенно рыбку!
В одном из предыдущих постов зашла речь о маленькой рыбке в тесте. Так как я такое блюдо очень люблю и готовлю достаточно часто (ну в зависимости от улова в русском магазине ), то хочу поделиться моим способом приготовления. Конечно, рецепт родом из Одессы, где такие биточки делает практически каждая хозяйка, если она уже не приготовила жареных бычков. Читать далее»
В одном из предыдущих постов зашла речь о маленькой рыбке в тесте. Так как я такое блюдо очень люблю и готовлю достаточно часто (ну в зависимости от улова в русском магазине ), то хочу поделиться моим способом приготовления. Конечно, рецепт родом из Одессы, где такие биточки делает практически каждая хозяйка, если она уже не приготовила жареных бычков. Читать далее»
+318
|
16 марта 2019 года | 2884 | 403 | 234 комментария |
Привет.
Как попадаю в Россию, Салака всегда на столе...отрываюсь по полной программе...
Жарится как и любая другая. Рыбка небольшая, поэтому можно побаловаться техникой жарки...
-рыбу подготовить, посолить и дать мин 10 просолиться...
-обвалять в муке с крахмалом...
-уложить в сковороду по кругу
-жарить с одной стороны мин 5-7 Читать далее»
Как попадаю в Россию, Салака всегда на столе...отрываюсь по полной программе...
Жарится как и любая другая. Рыбка небольшая, поэтому можно побаловаться техникой жарки...
-рыбу подготовить, посолить и дать мин 10 просолиться...
-обвалять в муке с крахмалом...
-уложить в сковороду по кругу
-жарить с одной стороны мин 5-7 Читать далее»
+110
|
14 марта 2019 года | 1442 | 83 | 118 комментариев |
Всем любителям селедки посвящается!
Здравствуйте все, кто заглянул на огонек!
Тема форшмака уже не раз встречалась мне на страницах любимой Страны Мам. И я решила, что и мой рецепт приготовления этой замечательной закуски может здесь появиться. Все примечания и комментарии по сути вопроса я буду помещать после основного текста мастер-класса. Собственно, кто до конца дочитает, тот будет в курсе всех околофоршмаковых разборок. Читать далее»
Здравствуйте все, кто заглянул на огонек!
Тема форшмака уже не раз встречалась мне на страницах любимой Страны Мам. И я решила, что и мой рецепт приготовления этой замечательной закуски может здесь появиться. Все примечания и комментарии по сути вопроса я буду помещать после основного текста мастер-класса. Собственно, кто до конца дочитает, тот будет в курсе всех околофоршмаковых разборок. Читать далее»
+710
|
20 февраля 2019 года | 6460 | 794 | 759 комментариев |
Сегодня поделюсь моим любимым рецептом приготовления минтая, хека или нототении. Рыба получается очень нежной, прям тает во рту - без преувеличения! Готовится очень быстро и просто из минимального количества ингредиентов, которые всегда есть в холодильнике. Рыба тушится в соусе из лукового сока и сливочного масла. С картофельным пюре – просто настоящее объедение!
Хек (минтай) - 900 гр
Лук - 2 шт.
Сливочное масло - 35 гр.
Соль - по кусу
Черный перец - 10 горошин
Лавровый лист - 2 шт. Читать далее»
Хек (минтай) - 900 гр
Лук - 2 шт.
Сливочное масло - 35 гр.
Соль - по кусу
Черный перец - 10 горошин
Лавровый лист - 2 шт. Читать далее»
+32
|
16 января 2019 года | 397 | 42 | 9 комментариев |
Сегодня на повестке дня закуски. Те закуски, которые можно заморозить в прок и использовать по необходимости.
Напомню: мы готовимся не на одну праздничную ночь, а на все новогодние каникулы.
А тем, кто пропустил первые 16 тем Новогодней Шпаргалки и думает, чем это мы тут занимаемся - тогда вам вернуться вот сюда: https://www.stranamam.ru/
Так что же можно сделать заранее:
МЯСНЫЕ РУЛЕТЫ
Рулет обычный
https://www.stranamam.ru/ Читать далее»
Напомню: мы готовимся не на одну праздничную ночь, а на все новогодние каникулы.
А тем, кто пропустил первые 16 тем Новогодней Шпаргалки и думает, чем это мы тут занимаемся - тогда вам вернуться вот сюда: https://www.stranamam.ru/
Так что же можно сделать заранее:
МЯСНЫЕ РУЛЕТЫ
Рулет обычный
https://www.stranamam.ru/ Читать далее»
+122
|
12 декабря 2018 года | 1228 | 176 | 90 комментариев |
Всех приветствую.
Челлендж продолжается, уже ДЕНЬ -26 ой.
Как всегда захотелось что то такого - этакого
Решила сделать рыбу в томате с овощами.
Посмотрела что есть в наличии, оказалось что есть - всё!
Тогда принялась за дело.
Лично для себя при приготовлении все взвешивала, потому что всегда делаю на глазок. Читать далее»
Челлендж продолжается, уже ДЕНЬ -26 ой.
Как всегда захотелось что то такого - этакого
Решила сделать рыбу в томате с овощами.
Посмотрела что есть в наличии, оказалось что есть - всё!
Тогда принялась за дело.
Лично для себя при приготовлении все взвешивала, потому что всегда делаю на глазок. Читать далее»
+45
|
10 декабря 2018 года | 375 | 17 | 60 комментариев |
Во многих европейских странах карп – непременный атрибут рождественского стола.
Сегодня мы будем готовить рождественского карпа по-польски с пряником!
Именно пряник добавит в это блюдо нотки рождества и, даже, волшебства…
Ингредиенты:
Карп
Пряники
Уксус Читать далее»
Сегодня мы будем готовить рождественского карпа по-польски с пряником!
Именно пряник добавит в это блюдо нотки рождества и, даже, волшебства…
Ингредиенты:
Карп
Пряники
Уксус Читать далее»
+13
|
9 декабря 2018 года | 200 | 12 | 1 комментарий |
Всем приветик
Марафон движется вперед, мы с Вами креативим как можем
Готовила к разморозке морозильную камеру, набрела на рыбу.
Долго не думала, все в кастрюлю и на заливное.
Здесь все просто, специи - соль, перец горошек ( черный ), лук, лавровый лист.
Воды налить чтобы только покрыть рыбу.
Пока варилась, муж пришел с работы и одну выпросил. Читать далее»
Марафон движется вперед, мы с Вами креативим как можем
Готовила к разморозке морозильную камеру, набрела на рыбу.
Долго не думала, все в кастрюлю и на заливное.
Здесь все просто, специи - соль, перец горошек ( черный ), лук, лавровый лист.
Воды налить чтобы только покрыть рыбу.
Пока варилась, муж пришел с работы и одну выпросил. Читать далее»
+34
|
2 декабря 2018 года | 531 | 9 | 94 комментария |
Предлагаю приготовить на праздничный стол блюдо из лосося в очень вкусном соусе. Рыба выходит мягкая, нежная и очень сочная, а сам соус удивит всех своей многогранностью вкусов.
Такой рецепт подойдет для разных видов красной рыбы – горбуша, лосось, форель – и точно удивит всех гостей!
Ингредиенты:
Лосось – 350 гр
Кокосовое молоко – 200 мл
Цедра лайма – 0,5 ч.л.
Имбирь – 1 ч.л. Читать далее»
Такой рецепт подойдет для разных видов красной рыбы – горбуша, лосось, форель – и точно удивит всех гостей!
Ингредиенты:
Лосось – 350 гр
Кокосовое молоко – 200 мл
Цедра лайма – 0,5 ч.л.
Имбирь – 1 ч.л. Читать далее»
+18
|
27 ноября 2018 года | 232 | 34 | 9 комментариев |
Сестра покупала минтай и продавец предложила ей рецепт, она опробовала и рассказала мне. Я приготовила и делюсь с вами.
Часто возникает вопрос:"Что приготовить на ужин?" Вот вариант легкого ужина. 1-2 штучки минтая отварить, немного риса отварить, луковицу очистить. Все прокрутить в мясорубке. Посолить, перемешать, сформировать котлеты, обвалять в муке или манке. обжарить на сковороде. Да, я еще немного поперчила.
Жарила недолго, жареное ограничиваем, для любителей можно и посильнее обжарить. Читать далее»
Часто возникает вопрос:"Что приготовить на ужин?" Вот вариант легкого ужина. 1-2 штучки минтая отварить, немного риса отварить, луковицу очистить. Все прокрутить в мясорубке. Посолить, перемешать, сформировать котлеты, обвалять в муке или манке. обжарить на сковороде. Да, я еще немного поперчила.
Жарила недолго, жареное ограничиваем, для любителей можно и посильнее обжарить. Читать далее»
+45
|
22 ноября 2018 года | 370 | 27 | 42 комментария |
Страницы: