блюда из рыбы
Результат поиска: найдено 146 материалов.
Вот всё, что нужно: скумбрия, соленые (маринованные) огурцы, лук, ароматное масло
Скумбрию разобрать на кусочки
Добавить мелко нарезанные огурцы и лук
Сбрызнуть ароматным маслом (совсем не много, буквально 1 ч.л.) и перемешать
Можно подавать как салат, например, к отварной картошке, но мне больше нравится как бутерброд на черном хлебе.
Скумбрию разобрать на кусочки
Добавить мелко нарезанные огурцы и лук
Сбрызнуть ароматным маслом (совсем не много, буквально 1 ч.л.) и перемешать
Можно подавать как салат, например, к отварной картошке, но мне больше нравится как бутерброд на черном хлебе.
+42
|
15 сентября 2018 года | 18 комментариев |
Рецепт "щука в молоке" родился случайно. Несколько лет назад было много щуки и по аналогии караси в сметане один раз последнюю сковородку с жареной рыбой залила молоком и протушила (решила - нам не понравится, будет ужин у котов и собаки). Очень понравилось, рыба получается сочная. Теперь щуку только так жарю.
Самая вкусная щука по этому рецепту "с пылу с жару", на следующий день нам не нравится, поэтому готовлю на один раз.
Муж поймал 2 щучки, как раз на ужин нам и коту. Читать далее»
Самая вкусная щука по этому рецепту "с пылу с жару", на следующий день нам не нравится, поэтому готовлю на один раз.
Муж поймал 2 щучки, как раз на ужин нам и коту. Читать далее»
+24
|
30 мая 2018 года | 23 комментария |
Сезон открыт... В этом году сезон рыбалки, в нашей семье, открылся немного позже. Пару недель назад был наш первый улов.
Это простой карп, карп зеркальный и пару плотвичек...
Стакан полтора икры получилось...
Уж очень мы соскучились за рыбкой. Зимой муж с сыном не рыбачат и принципиально в магазине рыбу не покупаем... ( типа не позорь рыбаков ). Поэтому первые уловы мы просто жарим, а потом уж, наевшись свеженького, начинаем запекать, мариновать, тушить и т. п. Читать далее»
Это простой карп, карп зеркальный и пару плотвичек...
Стакан полтора икры получилось...
Уж очень мы соскучились за рыбкой. Зимой муж с сыном не рыбачат и принципиально в магазине рыбу не покупаем... ( типа не позорь рыбаков ). Поэтому первые уловы мы просто жарим, а потом уж, наевшись свеженького, начинаем запекать, мариновать, тушить и т. п. Читать далее»
+56
|
20 мая 2018 года | 59 комментариев |
Хочу поделиться рецептом приготовления стейка из рыбы в медово-горчичном маринаде. Я использовала толстолобик, но сразу хочу сказать, что таким способом можно готовить любую красную рыбу.
Медово-горчичный маринад придает рыбе невероятный вкус и аромат. Такое блюдо может быть, как праздничным, так и повседневным.
Подавать рыбу можно с гарниром из риса или картофеля, а можно и просто основным блюдом.
Ингредиенты:
Стейк толстолобика – 800 г
Горчица французская в зернах – 2 ст. л. Читать далее»
Медово-горчичный маринад придает рыбе невероятный вкус и аромат. Такое блюдо может быть, как праздничным, так и повседневным.
Подавать рыбу можно с гарниром из риса или картофеля, а можно и просто основным блюдом.
Ингредиенты:
Стейк толстолобика – 800 г
Горчица французская в зернах – 2 ст. л. Читать далее»
+47
|
20 ноября 2017 года | 10 комментариев |
Нужно было приготовить быстро перекус. Из тех продуктов что были дома, сделала
Омлет с рыбной консервой
1)Приготовила омлет из 2 яиц и 2 ст. л. молока. Обжарила с двух сторон.
2)Луковицу мелко покрошила, обжарила на небольшом количестве масла.
3)Консервы размяла(Я брала сельдь в томатном соусе)
(В следующий раз хочу попробовать такую же с кусочками овощей)
Добавила обжаренный лук и зелень. Немного соли и перца по вкусу. Читать далее»
Омлет с рыбной консервой
1)Приготовила омлет из 2 яиц и 2 ст. л. молока. Обжарила с двух сторон.
2)Луковицу мелко покрошила, обжарила на небольшом количестве масла.
3)Консервы размяла(Я брала сельдь в томатном соусе)
(В следующий раз хочу попробовать такую же с кусочками овощей)
Добавила обжаренный лук и зелень. Немного соли и перца по вкусу. Читать далее»
+14
|
24 октября 2017 года | 4 комментария |
1) Приготовить морской коктейль, я обжариваю на небольшом количестве растительного масла. Дать остыть.
Иногда беру маринованный.
2) Салат помыть, измельчить. Я просто рву руками.
3) Помидоры (желательно мелкие), разрезать пополам
4) Соединить морской коктейль, салат, помидоры и кукурузу. Соль, специи по вкусу. Можно добавить зелень(у меня сушеная), салат не заправляю, так как морской коктейль обжаривала на масле.
Иногда беру маринованный.
2) Салат помыть, измельчить. Я просто рву руками.
3) Помидоры (желательно мелкие), разрезать пополам
4) Соединить морской коктейль, салат, помидоры и кукурузу. Соль, специи по вкусу. Можно добавить зелень(у меня сушеная), салат не заправляю, так как морской коктейль обжаривала на масле.
+11
|
18 октября 2017 года | 5 комментариев |
Что вам принеслаааа... сама не знаю что но тааааак вкусно... Начну с начала... на кануне пожарили трех маленьких угриков ( угрей )... лежат в морозилке, место занимают...
короче, решила их утилизировать "в надежное место спрятать"... помните мультик про котенка Гав... куда он сосиску спрятал?
Это я отвлеклась немного... значит нажарила... но он вкусный когда горячий... половину съели... остатки убрала в холодильник... на второй день уже никто его есть не будет... рыба жирная... Читать далее»
+21
|
27 сентября 2017 года | 10 комментариев |
Всем приветик!
Предлагаю вашему вниманию рыбное блюдо.
Рецепт-чистая импровизация
Наводила ревизию в морозилке и нарыла там сомика.
А приближалось время готовки ужина...
И вот, что у меня получилось...
Мне понадобилось: Читать далее»
Предлагаю вашему вниманию рыбное блюдо.
Рецепт-чистая импровизация
Наводила ревизию в морозилке и нарыла там сомика.
А приближалось время готовки ужина...
И вот, что у меня получилось...
Мне понадобилось: Читать далее»
+12
|
10 сентября 2017 года | 4 комментария |
Всем приветик!
Предлагаю вам попробовать нашу любимую селедочку!
Я думаю, что не преувеличу если скажу, что 99% нашего населения обожает селедку!
По этому рецепту мы солили сельдь уже много - много раз и всегда результат нас радовал!!
Итак, мне понадобилось:
Сельдь (свежемороженая, можно заменить скумбрией, сардиной, салакой или другой рыбой) — 1 кг
Лук репчатый — 4 шт Читать далее»
Предлагаю вам попробовать нашу любимую селедочку!
Я думаю, что не преувеличу если скажу, что 99% нашего населения обожает селедку!
По этому рецепту мы солили сельдь уже много - много раз и всегда результат нас радовал!!
Итак, мне понадобилось:
Сельдь (свежемороженая, можно заменить скумбрией, сардиной, салакой или другой рыбой) — 1 кг
Лук репчатый — 4 шт Читать далее»
+33
|
16 августа 2017 года | 13 комментариев |
Рыбку нарезать кубиками, посолить, поперчить ( или посыпать специями для рыбы), добавить мелко нарезанный лук( репчатый или зеленый). 2 яйца взбить с майонезом, добавить мелко нарезанную зелень петрушки, крахмал, перемешать. Вылить смесь к рыбе, перемешать, оставить мариноваться на полчаса-час. Жарить, выкладывая ложкой, как оладьи. Можно добавить мелко натертую морковь.
+9
|
8 августа 2017 года | 2 комментария |
Страницы:
