блюда из рыбы
Результат поиска: найдено 146 материалов.Порезать лук тонкими полукольцами, морковь натереть на крупной терке. Обжарить в растительном масле с добавлением сливочного масла.
Филе рыбы посолить, поперчить, плотно уложить на противне. Сверху разложить равномерно лук с морковкой. Отдельно смешать тертый сыр с майонезом, равномерно распределить поверх овощей. Накрыть фольгой и поставить в заранее разогретую духовку на 30-35 мин. Потом фольгу снять и дать подрумянится.
Приятного аппетита!
Филе рыбы посолить, поперчить, плотно уложить на противне. Сверху разложить равномерно лук с морковкой. Отдельно смешать тертый сыр с майонезом, равномерно распределить поверх овощей. Накрыть фольгой и поставить в заранее разогретую духовку на 30-35 мин. Потом фольгу снять и дать подрумянится.
Приятного аппетита!
+12
|
26 июля 2017 года | 9 комментариев |
Всем приветик!
Предлагаю вашему вниманию вкусные котлетки из щуки
Тем, кто любит рыбные котлеты, стоит сделать их из щуки.
Они получаются ароматными, пикантными и нежными.
В домашней поваренной книге должен быть рецепт такого блюда.
Многие избегают этой рыбы, полагая, что она суховата для фарша, а зря:
при правильном подходе от таких котлет ваши домочадцы придут в восторг. Читать далее»
Предлагаю вашему вниманию вкусные котлетки из щуки
Тем, кто любит рыбные котлеты, стоит сделать их из щуки.
Они получаются ароматными, пикантными и нежными.
В домашней поваренной книге должен быть рецепт такого блюда.
Многие избегают этой рыбы, полагая, что она суховата для фарша, а зря:
при правильном подходе от таких котлет ваши домочадцы придут в восторг. Читать далее»
+27
|
13 июля 2017 года | 31 комментарий |
Всех приветствую.
Очень люблю рыбные котлеты, только ленюсь часто делать.
Сегодня сделала.
Для фарша - взяла филе трески ( можно и из тушки, только долго кости выбирать ), провернула через мясорубку, добавила соль, перец ( можно еще разные специи добавить для рыбы ), лук репчатый и мякиш белого хлеба вымоченный в молоке, одно яйцо.
Стараться чтобы фарш не был очень жидким.
Жарить в хорошо разогретом масле.
Все.
Очень люблю рыбные котлеты, только ленюсь часто делать.
Сегодня сделала.
Для фарша - взяла филе трески ( можно и из тушки, только долго кости выбирать ), провернула через мясорубку, добавила соль, перец ( можно еще разные специи добавить для рыбы ), лук репчатый и мякиш белого хлеба вымоченный в молоке, одно яйцо.
Стараться чтобы фарш не был очень жидким.
Жарить в хорошо разогретом масле.
Все.
+28
|
28 июня 2017 года | 58 комментариев |
Надо было пристроить куда то рыбный фарш.
Ничего оригинального не придумала, как быстренько накатать тефтели...
-накатала фарш из мяса, картошки, сала свежего, специй, сливок, панировочных сухарей... да, яйца еще...
может что то пропустила...
-короце запекла в духовке
-залила соусом бешамель с резанными помидорами
-томат смещала с сыром
Ничего оригинального не придумала, как быстренько накатать тефтели...
-накатала фарш из мяса, картошки, сала свежего, специй, сливок, панировочных сухарей... да, яйца еще...
может что то пропустила...
-короце запекла в духовке
-залила соусом бешамель с резанными помидорами
-томат смещала с сыром
+27
|
1 мая 2017 года | 15 комментариев |
Здравствуйте
Разжилась сегодня на рыбку, а рыка - тунец.
Особенность этой рыбы семейства скумбриевых в том, что она питательна как мясо, но при этом является обладателем полезных свойств рыбы. Мясо тунца – настоящий источник белка, поливитаминов и минералов, а вот жира в его составе очень мало. Так что главным образом такую рыбу употребляют как диетический продукт, поэтому для желающих снизить вес своего тела, не потеряв мышечной массы, его польза будет сильно ощутимая. Читать далее»
Разжилась сегодня на рыбку, а рыка - тунец.
Особенность этой рыбы семейства скумбриевых в том, что она питательна как мясо, но при этом является обладателем полезных свойств рыбы. Мясо тунца – настоящий источник белка, поливитаминов и минералов, а вот жира в его составе очень мало. Так что главным образом такую рыбу употребляют как диетический продукт, поэтому для желающих снизить вес своего тела, не потеряв мышечной массы, его польза будет сильно ощутимая. Читать далее»
+25
|
6 апреля 2017 года | 8 комментариев |
Маринад для овощей: 200 мл. белого сухого вина или винный уксус развести с водой, 50 мл. соевого соуса, 1 ч. л. соли, можно добавить базилик, кинзу, НО я не добавляю, чтобы не перебить аромат перца и грибов. Порезать овощи, положить в контейнер, залить маринадом оставить на 3 часа. Затем жарить на гриле удобным для вас способом. Читать далее»
+18
|
26 февраля 2017 года | 3 комментария |
Подготовленную рыбу разрезать на порции, присыпать специями для рыбы, выложить на противень по центру, картофель порезать на 4 части присыпать специями для картофеля, добавить растительное масло(оливковое, подсолнечное, кукурузное, льняное, кому какое по вкусу) выложить на противень с двух сторон от рыбы, запекать в духовке при температуре 180* до готовности.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
+16
|
22 февраля 2017 года | 7 комментариев |
Здравствуйте
Сегодня у меня опять рыбный день. Муж принес с рыбалки оооогромного толстолобика, решила запечь его с луком. К моему великому счастью рыбу почистили и даже разрезали на стейки. Каждый кусок я разрезала надвое, посолила, поперчила, присыпала специями моими любимыми "Итальянские травы" выложила на противень сверху уложила лук кольцами и запекала при температуре 180 град. минут 20 периодически поливая соком, который выпустила рыбка. Затем выставила режим "гриль" и запекала минут 10. Читать далее»
Сегодня у меня опять рыбный день. Муж принес с рыбалки оооогромного толстолобика, решила запечь его с луком. К моему великому счастью рыбу почистили и даже разрезали на стейки. Каждый кусок я разрезала надвое, посолила, поперчила, присыпала специями моими любимыми "Итальянские травы" выложила на противень сверху уложила лук кольцами и запекала при температуре 180 град. минут 20 периодически поливая соком, который выпустила рыбка. Затем выставила режим "гриль" и запекала минут 10. Читать далее»
+25
|
27 января 2017 года | 15 комментариев |
Здравствуйте
Вчера был праздник, сразу три, Обрезание Господне, св. Василия Великого, Старый Новый год!!! Чудесно!
Соответственно праздничный стол...
Предлагаю Вашему вниманию "Лосось запеченный в фольге с картофелем"
Подготовленную рыбу посолить, натереть специями я использовала смесь "Итальянские травы" разрезать на стейки по 2 см. уложить на лист фольги завернуть выложить на противень. Читать далее»
Вчера был праздник, сразу три, Обрезание Господне, св. Василия Великого, Старый Новый год!!! Чудесно!
Соответственно праздничный стол...
Предлагаю Вашему вниманию "Лосось запеченный в фольге с картофелем"
Подготовленную рыбу посолить, натереть специями я использовала смесь "Итальянские травы" разрезать на стейки по 2 см. уложить на лист фольги завернуть выложить на противень. Читать далее»
+21
|
15 января 2017 года | 7 комментариев |
Сегодня опять рыбка - семга
Зеленый плод папайи порезать, замариновать на 30 мин.
маринад - вино сухое белое 100 г. соль 1/2 ч. л. горчица 1/2 ч. л.
кусочки папайи, подготовленный стейк семги, завернуть в фольгу, запекать в духовке при температуре 200 градусов 15 мин, затем открыть фольгу, в режиме "гриль" запекать еще минут 5.
Выложить рыбу и овощи на блюдо, приятного аппетита.
Зеленый плод папайи порезать, замариновать на 30 мин.
маринад - вино сухое белое 100 г. соль 1/2 ч. л. горчица 1/2 ч. л.
кусочки папайи, подготовленный стейк семги, завернуть в фольгу, запекать в духовке при температуре 200 градусов 15 мин, затем открыть фольгу, в режиме "гриль" запекать еще минут 5.
Выложить рыбу и овощи на блюдо, приятного аппетита.
+12
|
25 декабря 2016 года | 5 комментариев |
Страницы:
