блюда из рыбы
Результат поиска: найдено 146 материалов.Мой муж любит готовить, а я люблю делать фото и снимать видео.
+1
|
5 марта 2016 года | 1 комментарий |
Копалась я в своих старых фотографиях еды... нашла фото старое... как то муж рыбу поймал... а там такие большие молоки... обычно икру и молоки взбиваю с яйцами и жарю...
а тут видимо решили просто полакомится...
+29
|
22 сентября 2015 года | 42 комментария |
... или вернее бурчание сЮпруга...
Он у меня рыбак... и всю рыбу привозит чищенную и распотрошенную...
А тут праздники скоро... решила я попробовать взять большую рыбину... думаю -и на посолить хватит, и на заливное, и стейками пожарить... размечталась конечно
мало того, что я ее сама приперла, так еще и нотации от мужа получила... мол сама купила - сама теперь и чиШть...
пока я переодевалась в домашнее, он бурчит бурчит, а сам чистит уже...
-после такого бурчания рыбка готова Читать далее»
Он у меня рыбак... и всю рыбу привозит чищенную и распотрошенную...
А тут праздники скоро... решила я попробовать взять большую рыбину... думаю -и на посолить хватит, и на заливное, и стейками пожарить... размечталась конечно
мало того, что я ее сама приперла, так еще и нотации от мужа получила... мол сама купила - сама теперь и чиШть...
пока я переодевалась в домашнее, он бурчит бурчит, а сам чистит уже...
-после такого бурчания рыбка готова Читать далее»
+158
|
21 сентября 2015 года | 147 комментариев |
-судака разделать
-отделить от костей
-шкуру снять
-нарезать
-выложить в банку
-добавить соль, перец, паприку, лук, сухой укроп, уксус...
-плотно закрываем и периодически встряхиваем...
-отделить от костей
-шкуру снять
-нарезать
-выложить в банку
-добавить соль, перец, паприку, лук, сухой укроп, уксус...
-плотно закрываем и периодически встряхиваем...
+60
|
5 сентября 2015 года | 42 комментария |
Увидела такой суп в инете... подумала, что рыба любит лимончик... и щавель кисленький будет уместен...
-отварила рыбу...
- процедила бульон
- добавила картофель и лук
- с готовностью картофеля добавила щавель
-вбила взбитые яйца
(можно порезать вареные) Читать далее»
-отварила рыбу...
- процедила бульон
- добавила картофель и лук
- с готовностью картофеля добавила щавель
-вбила взбитые яйца
(можно порезать вареные) Читать далее»
+19
|
1 сентября 2015 года | 10 комментариев |
+6
|
30 июля 2015 года | 3 комментария |
Мы уже говорили о ложной икорке на моркови и масле.https://www.stranamam.ru/
Кто то советовал масло заменить на сыр - не так жирно будет...+ яйца варенные
Сыр я люблю... и подумала, что действительно будет не так жирно... Вот результат...
Может впечатление от оригинального перебороло впечатление, но вариант с сыром мне понравился меньше...
-хоть я и люблю сыр, но вкус кисломолочного доминирует...
-варенные яйца уменьшают срок хранения... пару дней и все... Читать далее»
+31
|
27 июля 2015 года | 9 комментариев |
Коптили в этом году угрей...
заодно закоптили и сало
Подробные посты копчения на дому уже были...
Можно вот таким способом
https://www.stranamam.ru/
или для небольшого количества сала пойдет и этот
https://www.stranamam.ru/
заодно закоптили и сало
Подробные посты копчения на дому уже были...
Можно вот таким способом
https://www.stranamam.ru/
или для небольшого количества сала пойдет и этот
https://www.stranamam.ru/
+34
|
8 июля 2015 года | 24 комментария |
Блюдо не ново... рыбу в кляре делают все... и кляры делают разные... кто просто на яйцах, кто на пиве...
Я не исключение... пробовала разные... и по ингредиентам и по густоте...
Последнее время внесла небольшое дополнение...
Вот такого красавца привез сегодня мой муж.
-ободрали кожу...( она отлична снимается...)
- так как костей нет в соме, нарезать филе на полоски не сложно...
-добавляем специи ( соль, перец, хмели-сунели, сушенный укроп, сок лимона, растительное масло) Читать далее»
Я не исключение... пробовала разные... и по ингредиентам и по густоте...
Последнее время внесла небольшое дополнение...
Вот такого красавца привез сегодня мой муж.
-ободрали кожу...( она отлична снимается...)
- так как костей нет в соме, нарезать филе на полоски не сложно...
-добавляем специи ( соль, перец, хмели-сунели, сушенный укроп, сок лимона, растительное масло) Читать далее»
+45
|
31 мая 2015 года | 34 комментария |
... или как я жарила рыбу...
Снова у меня свежий улов... Разрезала карпа на стейки... посолила... поперчила... присыпала сухим укропом... полила лимонным соком... оставила просолиться...
Смотрю мужики мои носом крутят... Жаренной рыбой уже наелись... Значит надо что то другое делать... а рыба то уже приготовлена на жарку...
вот я ее и пожарила:
-взяла кастрюльку
-застелила фольгой ( что бы потом не чистить ее)
-насыпала опилок ( жменьку) Читать далее»
Снова у меня свежий улов... Разрезала карпа на стейки... посолила... поперчила... присыпала сухим укропом... полила лимонным соком... оставила просолиться...
Смотрю мужики мои носом крутят... Жаренной рыбой уже наелись... Значит надо что то другое делать... а рыба то уже приготовлена на жарку...
вот я ее и пожарила:
-взяла кастрюльку
-застелила фольгой ( что бы потом не чистить ее)
-насыпала опилок ( жменьку) Читать далее»
+108
|
10 мая 2015 года | 115 комментариев |
Страницы:
