блюда из рыбы
Результат поиска: найдено 146 материалов.
Сегодня выходной, и вот опять осрто встал вопрос: Что готовить? Нашла в морозилке рыбу и решила приготовить ее так:
Рыбу разморозила, посолила, поперчила, засыпала приправой и отставила на 15-20 мин
Начистила картошку и порезала кольцами.
Посолила, поперчила выложила на дно
на картофель выложила рыбу, на рыбу помидоры порезанные полукольцами
на помидоры снова выложить картофель
Смазать майонезом Читать далее»
Рыбу разморозила, посолила, поперчила, засыпала приправой и отставила на 15-20 мин
Начистила картошку и порезала кольцами.
Посолила, поперчила выложила на дно
на картофель выложила рыбу, на рыбу помидоры порезанные полукольцами
на помидоры снова выложить картофель
Смазать майонезом Читать далее»
+52
|
7 февраля 2015 года | 26 комментариев |
Купить хороший кусок филе красной рыбы у нас дороговато
Вот такая рыбка тушкой вполне доступна... правда после нового года она исчезает с прилавков, но сейчас насладиться ею вполне реально...
-размораживаем тушку, но не сильно
-счищаем чешую посудной железной щеткой
https://www.stranamam.ru/
-делаем надрез вдоль всей спинки
-вырезаем плавники Читать далее»
Вот такая рыбка тушкой вполне доступна... правда после нового года она исчезает с прилавков, но сейчас насладиться ею вполне реально...
-размораживаем тушку, но не сильно
-счищаем чешую посудной железной щеткой
https://www.stranamam.ru/
-делаем надрез вдоль всей спинки
-вырезаем плавники Читать далее»
+80
|
22 декабря 2014 года | 41 комментарий |
Соленая скумбрия по рецепту «Старого моряка»Ингредиенты и приготовление:
Как только чуть подтаяла, помыла ее, отрезала голову, хвост, плавники, сняла кожицу, тщательно выпотрошила, разделала на 2 филе вдоль позвоночника, удалив позвоночник и все косточки.
Посыпав солью (примерно 1 ст. л.), уложила в кастрюльку. В рыбках попалась икра - и её туда же!
Кастрюльку - в холодильник. до утра. Читать далее»
+34
|
9 ноября 2014 года | 10 комментариев |
Рулет "Мимоза"Ингредиенты:
3 листа лаваша (тонкого),
200-250г майонеза,
3 варенных яйца,
150-200г твердого сыра,
1 банка горбуши или другой рыбы в масле, Читать далее»
+151
|
6 августа 2014 года | 53 комментария |
Нашла здесь:http://www.odnoklassniki.ru/Ингредиенты:
свежемороженая не потрошеная или свежая скумбрия,
луковица,
любые овощи (можно замороженную смесь, я использовала цветную капусту, стручковую и белую фасоль),
100 мл. 20%-ных сливок
шампиньоны, Читать далее»
+20
|
21 июня 2014 года | 22 комментария |
филе (пойдет любая любимая рыба) порезать на порционные кусочки, посолить, приправить и оставить минут на 20..
в одной тарелке взбить яйца (у меня 3 шт. ), посолить.. во вторую тарелку насыпать муки (можно с перчиком смешать)..
филе обвалять в муке, затем в яйце и повторить еще раз.. обжарить слегка на сковороде
и уложить на противень..
сыр потереть на крупной терке (зависит от количества рыбы и желаемого слоя), добавить мелко порезанные помидоры (можно еще и перчик добавить.. Читать далее»
в одной тарелке взбить яйца (у меня 3 шт. ), посолить.. во вторую тарелку насыпать муки (можно с перчиком смешать)..
филе обвалять в муке, затем в яйце и повторить еще раз.. обжарить слегка на сковороде
и уложить на противень..
сыр потереть на крупной терке (зависит от количества рыбы и желаемого слоя), добавить мелко порезанные помидоры (можно еще и перчик добавить.. Читать далее»
+27
|
7 июня 2014 года | 13 комментариев |
Девочки, сразу предупреждаю, делала в огороде, так, что внимание не качество кастрюли не обращаем. Она уже просто не отмывается. Чистая и меня устраивает Ну ближе к рецепту.
Нам понадобится картофель, консервы в томате, лук, немного слив. масла, вода, соль, перец, газ, кастрюля и ваше желание готовить!
Картошку чистим и режем кружочками. Лук мелко крошим. Пропорции сказать не могу, тк у нас разные семьи, количество едоков и соответственно аппетиты разные. Читать далее»
+73
|
20 мая 2014 года | 64 комментария |
Купила обычного хека. Почистила, замариновала:соль, перец, немного винного уксуса, лимон, постояло около 2 часов.
Затем выложила в фольгу"валетом", посыпала луком полукольцами, морковку на четыре части, и притрусила паприкой.
Все хорошо завернула, и уложила на подставку для пара в мультиварке и готовила один час.
Отдельно сделала подливку или приправку, даже не знаю как правильно...
Мелко порезала укроп, добавила специю"для рыбы", майонез и все перемешала.
Получилось очень вкусно!!! Читать далее»
+20
|
15 мая 2014 года | 11 комментариев |
- филе лосося (я не нашла лосося, взяла другую красную рыбу)
- веточка укропа (я мелко порезала укроп + петрушку)
- сыр (я люблю чем больше, тем лучше)
- белки (я брала 3 шт)
Лосось поставить в духовку на 8 мин при 220 градусах
В это время взбить белки до пены. Добавить сыр, перемешать
Достать рыбу, положить веточку укропа (я мелко нарезала укроп + петрушку), сверху положить белки с сыром.
- веточка укропа (я мелко порезала укроп + петрушку)
- сыр (я люблю чем больше, тем лучше)
- белки (я брала 3 шт)
Лосось поставить в духовку на 8 мин при 220 градусах
В это время взбить белки до пены. Добавить сыр, перемешать
Достать рыбу, положить веточку укропа (я мелко нарезала укроп + петрушку), сверху положить белки с сыром.
+27
|
17 апреля 2014 года | 15 комментариев |
Гости бывают разные: одних встречаешь шикарным столом с салатами, горячим и закусками, а бывают гости, которых ждешь для общения, но, вроде, как и на зуб чего положить надо – не будешь же одним чаем поить. Для этого есть у меня один такой «коронный» рецепт – горячие рыбные бутерброды или рыбные гнездышки. Нам понадобятся: батон (или несколько в зависимости от количества гостей), филе красной рыбы, укроп, специи, сыр, майонез, молоко и лук. Читать далее»
+106
|
14 апреля 2014 года | 18 комментариев |
Страницы:
