Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Скумбрия в микроволновке

Скумбрия в микроволновке Здравствуйте, девочки. Сегодня я захотела продолжить марафон по недельному меню, но так как "мое" место занято замечательной хозяюшкой, то не долго раздумывая я решила писать по одному блюду из нашего рациона, но с рецептами. Представляю, Вам Скумбрию в микроволновке.

Это было мое дебютное блюдо. Точнее я впервые готовила в этом чудо- приборе. И осталась разочарована. До этого в мультиварке получалась сочная рыбка на пару. А в микроволновке выделилось много жира и она как бы поджарилась. Не нужно было изменять моей помощнице.

Итак, берём Скумбрию грамм 400-500, соевый соус.

1)Моем рыбку, очищаем ей от внутренностей, ещё раз промываем

2)Подсушиваем бумажными полотенцами снаружи и внутри

3) Смазываем соевым соусом и отправляем в мультиварку на 20 минут, а в микроволновку на минут 10.

Подала я Скумбрию с салатом из капусты и свежего огурчика и картофельным пюре. Муж полил свою рыбку лимоном.

Приятного аппетита
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Скумбрия в микроволновке
  Здравствуйте, девочки. Сегодня я захотела продолжить марафон по недельному меню, но так как "мое" место занято замечательной хозяюшкой, то не долго раздумывая я решила писать по одному блюду из нашего рациона, но с рецептами. Представляю, Вам Скумбрию в микроволновке.
Это было мое дебютное блюдо. Точнее я впервые готовила в этом чудо- приборе. И осталась разочарована. Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 138612 Рецептов 1462313 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Баклажаны, запеченные с сыром ... Баклажаны, запеченные с сыром ...
Девочки, я к вам с очень вкусными баклажанами. Я, вообще,
Подробнее »
Карамель Карамель
Наверное никто не будет со мной спорить, что вкус вареной ...
Подробнее »
Пампушки к борщу за 20 минут ... Пампушки к борщу за 20 минут ...
Самое быстрое тесто, которое мне доводилось встречать.
Подробнее »
Настоящий баноффи пай Настоящий баноффи пай
Пожалуй, среди всех моих рецептов (а их количество ...
Подробнее »

Комментарии

Jan-i
9 апреля 2019 года
+2
Я часто готовлю в микроволновке, но здесь есть нюанс...не надо полотенцем промокать, наоборот - добавить чуть водички. Тогда будет как в пароварке мягкая и сочная. И я накрываю рыбки крышкой (от другой посудины, что дырки были для выхода пара) при отсутствии крышки или в гостях использую колпак пластиковый для разогрева с открытыми отверстиями для выхода пара.
Жоголева Нина (автор поста)
9 апреля 2019 года
0
Ясно, спасибо попробуем. Я думаю, что можно накрыть и пленкой для микроволновки, но сделать в ней проколы
Jan-i
9 апреля 2019 года
0
Да можно...так чтоб вода испарялась и этим паром пропаривала рыбу.
Жоголева Нина (автор поста)
9 апреля 2019 года
+1
Ну да, попробую обязательно. Просто в микроволновке это очень быстро , за 15 минут готово блюдо
sas16121954
9 апреля 2019 года
0
в микроволновке время сильно зависит от количества. Я готовлю одну порцию 3 минуты
Светик-одноцветик
10 апреля 2019 года
0
В ответ на комментарий Жоголева Нина
Ну да, попробую обязательно. Просто в микроволновке это очень быстро , за 15 минут готово блюдо

↑   Перейти к этому комментарию
А в духовке в фольге ???? Те же 20 минут....но я к рыбке кладу ломтики лимона....и вкусно и полезно и сочно.....
Volinets Lena
9 апреля 2019 года
0
Жоголева Нина пишет:
отправляем в мультиварку на 20 минут, а в микроволновку на минут 10.
Напуркуа?
Я рыбу готовлю в микроволновке 10 минут
Жоголева Нина (автор поста)
9 апреля 2019 года
0
Что зачем. В микроволновке я тоже готовила 10 минут
Volinets Lena
9 апреля 2019 года
0
А в мультиварку-то сначала зачем?
Жоголева Нина (автор поста)
9 апреля 2019 года
0
Не сначала, а как вариант
Volinets Lena
9 апреля 2019 года
0
Ясно
Жоголева Нина (автор поста)
9 апреля 2019 года
0
Просто я бестолково написала
Volinets Lena
9 апреля 2019 года
0
В ответ на комментарий Жоголева Нина
Что зачем. В микроволновке я тоже готовила 10 минут

↑   Перейти к этому комментарию
И чтобы вкусная, надо готовить под крышечкой, у меня - в специальной кастрюльке с крышкой.
Это кроме большой крышки для свч.
И надо брать не общий режим, а тот, который в вашей модели для выпекания.
Почему-то вкусно именно так
Жоголева Нина (автор поста)
9 апреля 2019 года
0
У меня вообще в модели функция для рыбы есть. Она была вообще на 15 минут, хорошо что за 5 минут микроволновка записала, чтобы я рыбку повернула
Volinets Lena
9 апреля 2019 года
0
Эх, наверно, у вас крутая печка
Я вообще готовлю только в свч, кроме гарниров
Жоголева Нина (автор поста)
9 апреля 2019 года
0
У меня запрограммированная появилась буквально месяц назад, я ещё особо не пробовала в ней готовить. А в обычной СВЧ просто разогревала
Volinets Lena
9 апреля 2019 года
0
Ой, сколко открытий у вас впереди вкусных)
Жоголева Нина (автор поста)
9 апреля 2019 года
0
А главное очень быстрых
Volinets Lena
9 апреля 2019 года
0
Да.
И вы можете готовить прямо в сервировочных тарелках, грязной посуды намного меньше
Жоголева Нина (автор поста)
9 апреля 2019 года
0
У меня все с ободками или с разводами
td-z
9 апреля 2019 года
0
А в мультиварку на какой режим?
Fayina
9 апреля 2019 года
+3
Вы сделали ошибку: в микроволновке наличие хоть небольшого количества воды обязательно. А Вы не дали, вот и получилось сухо. Я делаю рыбу в соусе в микроволновке. Любую. И всегда сочная и вкусная.
galbel99
10 апреля 2019 года
0
А какой у Вас соус, поделитесь?
Fayina
10 апреля 2019 года
0
Из пакетика обычно. Покупаю самые дешевые сухие соусы к рыбе и развожу водой, молоком или сливками (из того, что есть в наличии).
galbel99
10 апреля 2019 года
0
Лори
9 апреля 2019 года
0
Жоголева Нина пишет:
я захотела продолжить марафон
без проблем... всегда рады...
Поеду в Россию, попробую... правда у меня с микроволновкой особые отношения... как пару раз каша убежала - больше ничего в ней не делаю...
Fayina
10 апреля 2019 года
0
А может отдельно про микроволновку писать надо? Я как-то не задумываясь ею пользуюсь, но знаю, что многие просто не знают как и что делать.
Лори
10 апреля 2019 года
0
у нас есть теги с ней... кто делает в микроволновке или мультиварке - указывают...
я делала каши, омлет... кекс... как то не получилось...
Fayina
11 апреля 2019 года
0
Надо будет посмотреть, что есть для микроволновки у меня, может сгодится.
galbel99
10 апреля 2019 года
0
В ответ на комментарий Fayina
А может отдельно про микроволновку писать надо? Я как-то не задумываясь ею пользуюсь, но знаю, что многие просто не знают как и что делать.

↑   Перейти к этому комментарию
Да, микроволновка "зверь" до конца не изведанный
Fayina
11 апреля 2019 года
0
Я очень люблю экспериментировать в микроволновке, но понимаю, что только в начале пути.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook