Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Скумбрия в микроволновке

Скумбрия в микроволновке Здравствуйте, девочки. Сегодня я захотела продолжить марафон по недельному меню, но так как "мое" место занято замечательной хозяюшкой, то не долго раздумывая я решила писать по одному блюду из нашего рациона, но с рецептами. Представляю, Вам Скумбрию в микроволновке.

Это было мое дебютное блюдо. Точнее я впервые готовила в этом чудо- приборе. И осталась разочарована. До этого в мультиварке получалась сочная рыбка на пару. А в микроволновке выделилось много жира и она как бы поджарилась. Не нужно было изменять моей помощнице.

Итак, берём Скумбрию грамм 400-500, соевый соус.

1)Моем рыбку, очищаем ей от внутренностей, ещё раз промываем

2)Подсушиваем бумажными полотенцами снаружи и внутри

3) Смазываем соевым соусом и отправляем в мультиварку на 20 минут, а в микроволновку на минут 10.

Подала я Скумбрию с салатом из капусты и свежего огурчика и картофельным пюре. Муж полил свою рыбку лимоном.

Приятного аппетита
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Скумбрия в микроволновке
  Здравствуйте, девочки. Сегодня я захотела продолжить марафон по недельному меню, но так как "мое" место занято замечательной хозяюшкой, то не долго раздумывая я решила писать по одному блюду из нашего рациона, но с рецептами. Представляю, Вам Скумбрию в микроволновке.
Это было мое дебютное блюдо. Точнее я впервые готовила в этом чудо- приборе. И осталась разочарована. Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 139237 Рецептов 1470314 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Тертый пирог Тертый пирог
Хочу предложить рецептик очень вкусного сладкого пирога.
Подробнее »
Кабачковый салат "Анкл ... Кабачковый салат "Анкл ...
Когда мы заготавливали этот салат на зиму впервые,
Подробнее »
Слоeное творожное тесто Слоeное творожное тесто
А также варианты выпечки из этого теста. Хочу предложить ...
Подробнее »
Конфеты "Рафаэлло" ... Конфеты "Рафаэлло" ...
Любите конфетки? Неохота печь тортик? Но есть минутка ...
Подробнее »

Комментарии

Jan-i
9 апреля 2019 года
+2
Я часто готовлю в микроволновке, но здесь есть нюанс...не надо полотенцем промокать, наоборот - добавить чуть водички. Тогда будет как в пароварке мягкая и сочная. И я накрываю рыбки крышкой (от другой посудины, что дырки были для выхода пара) при отсутствии крышки или в гостях использую колпак пластиковый для разогрева с открытыми отверстиями для выхода пара.
Жоголева Нина (автор поста)
9 апреля 2019 года
0
Ясно, спасибо попробуем. Я думаю, что можно накрыть и пленкой для микроволновки, но сделать в ней проколы
Jan-i
9 апреля 2019 года
0
Да можно...так чтоб вода испарялась и этим паром пропаривала рыбу.
Жоголева Нина (автор поста)
9 апреля 2019 года
+1
Ну да, попробую обязательно. Просто в микроволновке это очень быстро , за 15 минут готово блюдо
sas16121954
9 апреля 2019 года
0
в микроволновке время сильно зависит от количества. Я готовлю одну порцию 3 минуты
Светик-одноцветик
10 апреля 2019 года
0
В ответ на комментарий Жоголева Нина
Ну да, попробую обязательно. Просто в микроволновке это очень быстро , за 15 минут готово блюдо

↑   Перейти к этому комментарию
А в духовке в фольге ???? Те же 20 минут....но я к рыбке кладу ломтики лимона....и вкусно и полезно и сочно.....
Volinets Lena
9 апреля 2019 года
0
Жоголева Нина пишет:
отправляем в мультиварку на 20 минут, а в микроволновку на минут 10.
Напуркуа?
Я рыбу готовлю в микроволновке 10 минут
Жоголева Нина (автор поста)
9 апреля 2019 года
0
Что зачем. В микроволновке я тоже готовила 10 минут
Volinets Lena
9 апреля 2019 года
0
А в мультиварку-то сначала зачем?
Жоголева Нина (автор поста)
9 апреля 2019 года
0
Не сначала, а как вариант
Volinets Lena
9 апреля 2019 года
0
Ясно
Жоголева Нина (автор поста)
9 апреля 2019 года
0
Просто я бестолково написала
Volinets Lena
9 апреля 2019 года
0
В ответ на комментарий Жоголева Нина
Что зачем. В микроволновке я тоже готовила 10 минут

↑   Перейти к этому комментарию
И чтобы вкусная, надо готовить под крышечкой, у меня - в специальной кастрюльке с крышкой.
Это кроме большой крышки для свч.
И надо брать не общий режим, а тот, который в вашей модели для выпекания.
Почему-то вкусно именно так
Жоголева Нина (автор поста)
9 апреля 2019 года
0
У меня вообще в модели функция для рыбы есть. Она была вообще на 15 минут, хорошо что за 5 минут микроволновка записала, чтобы я рыбку повернула
Volinets Lena
9 апреля 2019 года
0
Эх, наверно, у вас крутая печка
Я вообще готовлю только в свч, кроме гарниров
Жоголева Нина (автор поста)
9 апреля 2019 года
0
У меня запрограммированная появилась буквально месяц назад, я ещё особо не пробовала в ней готовить. А в обычной СВЧ просто разогревала
Volinets Lena
9 апреля 2019 года
0
Ой, сколко открытий у вас впереди вкусных)
Жоголева Нина (автор поста)
9 апреля 2019 года
0
А главное очень быстрых
Volinets Lena
9 апреля 2019 года
0
Да.
И вы можете готовить прямо в сервировочных тарелках, грязной посуды намного меньше
Жоголева Нина (автор поста)
9 апреля 2019 года
0
У меня все с ободками или с разводами
td-z
9 апреля 2019 года
0
А в мультиварку на какой режим?
Fayina
9 апреля 2019 года
+3
Вы сделали ошибку: в микроволновке наличие хоть небольшого количества воды обязательно. А Вы не дали, вот и получилось сухо. Я делаю рыбу в соусе в микроволновке. Любую. И всегда сочная и вкусная.
galbel99
10 апреля 2019 года
0
А какой у Вас соус, поделитесь?
Fayina
10 апреля 2019 года
0
Из пакетика обычно. Покупаю самые дешевые сухие соусы к рыбе и развожу водой, молоком или сливками (из того, что есть в наличии).
galbel99
10 апреля 2019 года
0
Лори
9 апреля 2019 года
0
Жоголева Нина пишет:
я захотела продолжить марафон
без проблем... всегда рады...
Поеду в Россию, попробую... правда у меня с микроволновкой особые отношения... как пару раз каша убежала - больше ничего в ней не делаю...
Fayina
10 апреля 2019 года
0
А может отдельно про микроволновку писать надо? Я как-то не задумываясь ею пользуюсь, но знаю, что многие просто не знают как и что делать.
Лори
10 апреля 2019 года
0
у нас есть теги с ней... кто делает в микроволновке или мультиварке - указывают...
я делала каши, омлет... кекс... как то не получилось...
Fayina
11 апреля 2019 года
0
Надо будет посмотреть, что есть для микроволновки у меня, может сгодится.
galbel99
10 апреля 2019 года
0
В ответ на комментарий Fayina
А может отдельно про микроволновку писать надо? Я как-то не задумываясь ею пользуюсь, но знаю, что многие просто не знают как и что делать.

↑   Перейти к этому комментарию
Да, микроволновка "зверь" до конца не изведанный
Fayina
11 апреля 2019 года
0
Я очень люблю экспериментировать в микроволновке, но понимаю, что только в начале пути.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook