ШПАРГАЛКА. Закуски.
Сегодня на повестке дня закуски. Те закуски, которые можно заморозить в прок и использовать по необходимости .
Напомню: мы готовимся не на одну праздничную ночь, а на все новогодние каникулы.
А тем, кто пропустил первые 16 тем Новогодней Шпаргалки и думает , чем это мы тут занимаемся - тогда вам вернуться вот сюда: https://www.stranamam.ru/post/13848828/
Так что же можно сделать заранее:
МЯСНЫЕ РУЛЕТЫ
Рулет обычный
https://www.stranamam.ru/post/3673720/
Со шпинатом.
https://www.stranamam.ru/post/3386611/
С морковью и сыром.

РУЛЕТЫ ИЗ БРЮШИНЫ
Рулет из сала
https://www.stranamam.ru/post/4042271/
Рулет с аджикой
https://www.stranamam.ru/post/4419988/
Рулет в "рукаве".
https://www.stranamam.ru/post/8922212/
и.т.д.
САЛЬТИСОНЫ
Из свиных рулек
https://www.stranamam.ru/post/4627031/
ЗАКУСКИ ИЗ ФАРША
Прессованный рулет из фарша
https://www.stranamam.ru/post/5515170/
Ветчина домашняя.
https://www.stranamam.ru/post/6107469/
или подобные варианты :
Ветчина с перловкой.
Ветчина острая
Ветчина с оливками
здесь:
https://www.stranamam.ru/community/contents/2879284/?q=%E2%E5%F2%F7&userid=2697793
БАЛЫК
Сыровяленый свиной. ( с куриного филе за 3-5 дней готово)
https://www.stranamam.ru/post/13616115/
КОПЧЕНОСТИ
Рыба горячего копчения.
https://www.stranamam.ru/post/9697826/
Копченное мясо по-домашнему
( это делаетсятакже в любой кастрюле с опилками)
https://www.stranamam.ru/post/4200107/

Копченные рулетики
https://www.stranamam.ru/post/3753606/

БЛИНЫ
(отлично морозятся и можно завернуть любую начинку... спрятать в них любое блюдо или салат
)
Плов в блинах
https://www.stranamam.ru/post/5213228/

Блины фаршированные пирожковой начинкой.
https://www.stranamam.ru/post/8538080/
Блины с фунчёзой
https://www.stranamam.ru/post/4581429/

БУЖЕНИНА
Буженина в рукаве.
https://www.stranamam.ru/post/9909919/
Буженина "Зебра"
https://www.stranamam.ru/post/10465098/
РЫБА
Домашний посол красной рыбы
https://www.stranamam.ru/post/10350872/
Какие еще закуски можно приготовить уже сейчас?
У меня идейки закончились почему то
Напомню: мы готовимся не на одну праздничную ночь, а на все новогодние каникулы.
А тем, кто пропустил первые 16 тем Новогодней Шпаргалки и думает , чем это мы тут занимаемся - тогда вам вернуться вот сюда: https://www.stranamam.ru/post/13848828/
Так что же можно сделать заранее:
МЯСНЫЕ РУЛЕТЫ
Рулет обычный
https://www.stranamam.ru/post/3673720/
- Поделиться

Со шпинатом.
https://www.stranamam.ru/post/3386611/
- Поделиться

С морковью и сыром.

РУЛЕТЫ ИЗ БРЮШИНЫ
Рулет из сала
https://www.stranamam.ru/post/4042271/
- Поделиться

Рулет с аджикой
https://www.stranamam.ru/post/4419988/
- Поделиться

Рулет в "рукаве".
https://www.stranamam.ru/post/8922212/
- Поделиться

и.т.д.
САЛЬТИСОНЫ
Из свиных рулек
https://www.stranamam.ru/post/4627031/
- Поделиться

ЗАКУСКИ ИЗ ФАРША
Прессованный рулет из фарша
https://www.stranamam.ru/post/5515170/
- Поделиться

Ветчина домашняя.
https://www.stranamam.ru/post/6107469/
- Поделиться

или подобные варианты :
Ветчина с перловкой.
Ветчина острая
Ветчина с оливками
здесь:
https://www.stranamam.ru/community/contents/2879284/?q=%E2%E5%F2%F7&userid=2697793
БАЛЫК
Сыровяленый свиной. ( с куриного филе за 3-5 дней готово)
https://www.stranamam.ru/post/13616115/
- Поделиться

КОПЧЕНОСТИ
Рыба горячего копчения.
https://www.stranamam.ru/post/9697826/
- Поделиться

Копченное мясо по-домашнему
( это делаетсятакже в любой кастрюле с опилками)
https://www.stranamam.ru/post/4200107/

Копченные рулетики
https://www.stranamam.ru/post/3753606/

БЛИНЫ
(отлично морозятся и можно завернуть любую начинку... спрятать в них любое блюдо или салат

Плов в блинах
https://www.stranamam.ru/post/5213228/

Блины фаршированные пирожковой начинкой.
https://www.stranamam.ru/post/8538080/
- Поделиться

Блины с фунчёзой
https://www.stranamam.ru/post/4581429/

БУЖЕНИНА
Буженина в рукаве.
https://www.stranamam.ru/post/9909919/
- Поделиться

Буженина "Зебра"
https://www.stranamam.ru/post/10465098/
- Поделиться

РЫБА
Домашний посол красной рыбы
https://www.stranamam.ru/post/10350872/
- Поделиться

Какие еще закуски можно приготовить уже сейчас?
У меня идейки закончились почему то

+122 |
![]() |
90 комментариев |
Комментарии
ЯЗЫК ГОВЯЖИЙ ОТВАРНОЙ.
ЯЗЫК ГОВЯЖИЙ ОТВАРНОЙ.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
зафигачу индоутку в яблочном соку.
Эх, кто бы мне еще все это приготовил
А сейчас еще по состоянию здоровья вкусности нельзя
Но рецепты очень хорошие.
ааа, про сухость... добавляйте овощи... цукинни... картофель ...я и в свинину кладу ... в манты так однозначно... ...
Можно: свежие овощи/фрукты, белок (не жирное мясо, творог, кисломолочка с низким содержанием жира иногда вареные яйца), немного круп (на завтрак). Еще супы с минимумом картофеля или без него.
Сегодня очень хотелось сладкого.
Ну вот пожаловалась вам. Извините за флуд
Эх, ладно. Не хочу сейчас об этом думать
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
у нас пользуется спросом крем из сгущенки + масло...
сколько у вас коржи пекутся... ? 5 мин... ну, 7 максимум... 4 коржа за раз ... пусть 2 закладки... это 10-15 мин... ну пусть 20... за это время и крем готов... 10 мин собрать... грубо говоря по пол часа на каждый торт... я так посчитала...
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: