Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Прессованный рулет из фарша

Получилось что то между холодцом и сальтисоном



вот только я подумала, что на холодец мы варим мясо и потом крутим на мясорубки...
а почему бы сразу фарш не сварить...
-варила вместе 2 куска шкуры, морковь и фарш
-одну шкуру измельчила в блендаре и добавила к варенному фаршу, что бы он скрепился
-морковь накидала сверху на слой фарша, но надо было перемешать...
-крупные кусочки чеснока (лучше было бы выдавить в фарш )
я побоялась, что хорошо сваренная морковь расквасится при перемешивании вязкого фарша...
-технология такая же как у сальтисона...

Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Прессованный рулет из фарша
Тэги: закуски

  Получилось что то между холодцом и сальтисоном
вот только я подумала, что на холодец мы варим мясо и потом крутим на мясорубки...
а почему бы сразу фарш не сварить...
-варила вместе 2 куска шкуры, морковь и фарш
-одну шкуру измельчила в блендаре и добавила к варенному фаршу, что бы он скрепился
-морковь накидала сверху на слой фарша, но надо было перемешать... Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 139295 Рецептов 1471458 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Суп "Проще простого" ... Суп "Проще простого" ...
Рецепт этого супа меня иногда выручает... Ну, просто ...
Подробнее »
Блестящий лимонно-творожный ... Блестящий лимонно-творожный ...
Минимум калорий, максимум пользы. Всего 1 ложка масла,
Подробнее »
Овощной суп с сырными шариками ... Овощной суп с сырными шариками ...
Очень легкий, почти диетический супчик. Сырные шарики ...
Подробнее »
Домашние куриные наггетсы Домашние куриные наггетсы
Вкусные куриные Наггетсы) Муж увидел, как я нарезаю ...
Подробнее »

Комментарии

Мамочка двух деток
30 апреля 2013 года
0
ням - ням
Лори (автор поста)
30 апреля 2013 года
0
zzzluka
30 апреля 2013 года
0
Лори (автор поста)
30 апреля 2013 года
+1
mona2380
30 апреля 2013 года
0
Лори (автор поста)
30 апреля 2013 года
0
пользуйтесь...
UXOR
30 апреля 2013 года
0
мммм,слюна аж потекла
Лори (автор поста)
30 апреля 2013 года
0
очень быстро делается ...
LilyWhite
30 апреля 2013 года
0
интересный рецепт.
Лори (автор поста)
30 апреля 2013 года
+1
Свекруня
30 апреля 2013 года
0
Лори (автор поста)
30 апреля 2013 года
0
Лялич
30 апреля 2013 года
0
Лори ,если я правильно поняла то ты сырой фарш намазала на шкурку ,все положила и завернула,а потом варила ?
Лори (автор поста)
30 апреля 2013 года
0
нет...сверху в посте нажми на синюю надпись "сальтисон" ...там пошаговые фото ...
Лялич
30 апреля 2013 года
0
Лори (автор поста)
30 апреля 2013 года
0
разобралась?
Лялич
1 мая 2013 года
0
Почти,если буду делать и не пойму ,отпишусь,ладно?
Лори (автор поста)
1 мая 2013 года
0
ты в сальтисон заходила?
Лялич
1 мая 2013 года
0
Да,знаешь чего не поняла,ты чего сварила кроме ножек
Лори (автор поста)
1 мая 2013 года
+1
ножки и шкура , в которую потом заворачивала
Лялич
2 мая 2013 года
0
Ага, теперь проясняется
вера серова
30 апреля 2013 года
0
Лори (автор поста)
1 мая 2013 года
0
natasha-violet
1 мая 2013 года
0
класс
Лори (автор поста)
1 мая 2013 года
0
бурдужа
1 мая 2013 года
0
вкуснотища
Дара-Лена
2 мая 2013 года
0
первый раз слышу такое слово "сальтисон" пошла гуглить
Лори (автор поста)
2 мая 2013 года
0
в советское время в магазинах продавали ...типа ветчины ...большими кусочками тооолстая такая
Дара-Лена
2 мая 2013 года
0
у нас видимо не завозили... у нас только ветчина была и еще прессованное мясо (головизна) так и называлась.
Лори (автор поста)
2 мая 2013 года
0
возможно...я сама название помню , а частым гостем на столе не был...может не нравился, может по цене дорого было...не помню...
Дара-Лена
2 мая 2013 года
0
если М и СПб - то там чего только не было.. в отличие от остальной России.
Лори (автор поста)
2 мая 2013 года
+1
Это было в Казахстане...
Дара-Лена
2 мая 2013 года
0
ооооо далековато...

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook