Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Блюда кавказской кухни
Группа

Блюда кавказской кухни

здесь можно узнать рецепты блюд кавказской кухни. можно поделиться своими рецептами! так сказать обмен знаниями!
Вступление: открытое     Записи в группе видны: всем

Рубрика "МОИ ХВАСТИКИ"

Мои чепалгаши. Дубл 2)))
Не давно тут я опубликовала свои неудачные чепалгаши. Идите смотреть на мой Чепалгаш))
Вот были трудности. вышли не очень та. Дали мне рекомендации тут девочки. спасибо вам всем большое. Спасибо отдельно
ксюкс,ketuka SEXKISSKA Акмаля dok-mai
вот такие у меня вышли на этот раз. Как вы сказали положила начинку и перевернула ладошкой давила. Почти не рвалось. Порвалась очень мало от куда. УРА!!!
Смочила водой как надо через минутку смазала маслам. Ура на этот раз вышла не плохо. Читать далее»
Идите смотреть на мой Чепалгаш))
Решила я сегодня гулять и искать че та такое Кавказский. Наткнулась на такое -Чепалгаш. Заинтересовала. Опубликовала тут. Думаю все есть, а давай опробую. Спасибо ketuka Немного помогла мне с подсказками. пристала я к ней. узнав что она очень любит это дело и частенько готовит. Низкий поклон. А Вот что у меня получилось. Вернее не совсем. Первый блин комом. Ну вот сегодня немного девчонок тут решили тоже, я вот буду говорит о своих трудностях, чтоб вы сделали выводы. Читать далее»
Мои заготовки
Вот такие соусы у меня закатались впрок
У каждого соуса свой вкус и аромат. Зеленый самый нежный получился, желтый немного понасыщеней, а красный остренький.
Рецепт приготовления можно прочитать пройдя по ссылке https://www.stranamam.ru/post/3397566/, приятных Вам заготовок!
Кабачкова-баклажановый соус(отчет)
Приготовила соус по такому рецепту Соус баклажаново-кабачковый с мясом. МК.
Вот сижу и обедаю. Вкусно получилось, мне понравилось. Уцхо-сунели у меня не было, я положила хмели-сунели
У меня получилось так
Сискал чурек(мой отчет)
И я приготовила такой хлеб, получилось даже ничего. Только еще туда, добавила чуточку муки, подсолнечного масло и половину яйца. И у меня получилось такое тесто
Поставила на горячую сковороду и разровняла руками, получился вот такой чурек
А это в разрезе
Такой хрустящий
А это отчет Джалилки Сискал(хлеб)отчет
А это рецепт Сискал (Чурек)
Сискал(хлеб)отчет
Не Давно я тут написала рецепт хлеба СИСКАЛ, ингушской кухни. вот решила вчера опробовать. не трудно.
Сискал (Чурек)
Мука кукурузная - 170 граммов, вода - 100 граммов, соль - 2 грамма
тут вода нужна горячая. а я забыла и холодную налила (((( по этому у меня не липла. пришлось немного муки добавить вышла диетичный хлеб.
жарим на сухой
готова. приятного аппетита!


Фотоальбомы
Пока нет фото.
Добавить фото

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам