соусы и заправки
Результат поиска: найдено 100 материалов.
Очень удобно... главное всегда ингредиенты есть в наличии...А еще один жирный + в том, что это универсальный соус -подходит ко всем блюдам... да и просто так на хлеб намазать - отличная закуска... а если сделать пожиже так и в жару холодным супом будет
став:
- сметана(густого йогурта или смеси сметаны и питьевого несладкого йогурта)
- соленые огурцы (можно свежие)но соленые вкуснее...
- маленький пучочек петрушки и укропа
-соль Читать далее»
+68
|
15 апреля 2014 года | 52 комментария |
Ингредиенты для Салатная заправка с листьями редиса
Листья редиса - 1 пуч.;
Горчица (острая) - 1/2 ч. л.;
Желток - 3 шт;
Оливковое масло (раст. масло) - 1 стак.;
Сок лимона - 0,5 шт;
Соль ; Читать далее»
Листья редиса - 1 пуч.;
Горчица (острая) - 1/2 ч. л.;
Желток - 3 шт;
Оливковое масло (раст. масло) - 1 стак.;
Сок лимона - 0,5 шт;
Соль ; Читать далее»
+5
|
2 апреля 2014 года | 3 комментария |
Мне очень нужен рецепт этого соуса к сегодняшнему ужину... Поделитесь, пожалуйста!
+28
|
17 марта 2014 года | 17 комментариев |
Хочу предложить вашему вниманию оригинальный соус из фасоли. Я узнала о нём в инете.
Сразу оговорюсь, я внесла в рецепт свои коррективы, так как в исходном варианте на мой взгляд много масла и горчица не к чему... хотя на вкус и цвет, как говорится - фломастеры разные!
соус Фасолевый.
Фасоль (белая, в собственном соку) — 1 бан.
Масло растительное (без запаха) — 100 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л. Читать далее»
Сразу оговорюсь, я внесла в рецепт свои коррективы, так как в исходном варианте на мой взгляд много масла и горчица не к чему... хотя на вкус и цвет, как говорится - фломастеры разные!
соус Фасолевый.
Фасоль (белая, в собственном соку) — 1 бан.
Масло растительное (без запаха) — 100 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л. Читать далее»
+18
|
15 января 2014 года | 11 комментариев |
Я делаю зажарку для борща без морковки так уж привыкла, да и так в принципе мне нравится...
для этого понадобится
-свекла
-репчатыи лук
-томатная паста
-сахар я кладу 2чаинои ложечки..
-уксуса 2чаиные ложечки Читать далее»
для этого понадобится
-свекла
-репчатыи лук
-томатная паста
-сахар я кладу 2чаинои ложечки..
-уксуса 2чаиные ложечки Читать далее»
+8
|
22 декабря 2013 года | 7 комментариев |
Когда-то я думала, что приготовление домашнего майонеза-это очень сложный и мудрёный процесс, а оказалось это настолько просто и вкусно.Ингредиенты :
Яйца - 2 шт ;
Сахар - 3 ч. л;
Соль - 1ч. л ;
Уксус или сок лимона - 3 ч. л ;
Горчица любая(сухая или готовая) - 1 ч. л ; Читать далее»
+12
|
17 декабря 2013 года | 11 комментариев |
Взбить в блендере: 1 яйцо, 0,5л рафинированного масла, 1 ст. л. уксуса, 1 ч. л. соли, 0,5 ч. л. сахара, 1-2 с. л. воды. По желанию : 1 ч. л. горчицы, черн. перец, чеснок, Яйцо и масло должны быть одной температуры и масло вливать по чуть-чуть.
+18
|
7 октября 2013 года | 28 комментариев |
Предлагаю крем -сыр в домашних условиях
всего лишь нужно:
500 гр обезжиренного творога-kремообразный
200 мл сливок-30 % жирности
200 мл сметаны(Schmand)-24 %
Слики взбить до густоты; добавить сметану и творог, соль и по желанию
замороженую зелень, перец или что желаете по вкусу Читать далее»
всего лишь нужно:
500 гр обезжиренного творога-kремообразный
200 мл сливок-30 % жирности
200 мл сметаны(Schmand)-24 %
Слики взбить до густоты; добавить сметану и творог, соль и по желанию
замороженую зелень, перец или что желаете по вкусу Читать далее»
+65
|
4 августа 2013 года | 2 комментария |
пол литра оливкового масла..
любого отжима.( можно 250 ГР ОЛИВКОВОГО-И 250 ГР ПОДСОЛНЕЧНОГО)
у меня просто растительное масло..
+200 грамм молока холодного
+пол чайной ложки соли
+пол чайной ложки сахара
+готовой горчицы 1 ч. л. Читать далее»
любого отжима.( можно 250 ГР ОЛИВКОВОГО-И 250 ГР ПОДСОЛНЕЧНОГО)
у меня просто растительное масло..
+200 грамм молока холодного
+пол чайной ложки соли
+пол чайной ложки сахара
+готовой горчицы 1 ч. л. Читать далее»
+21
|
24 июля 2013 года | 14 комментариев |
300 грамм креветок
250 гр. сливок 20% -
оливковое масло
3-4 зубчика чеснока
1 небольшую луковицу
1 ст. л. лимонного сока
свежий зеленый лук (шниттлаух) или укроп Читать далее»
250 гр. сливок 20% -
оливковое масло
3-4 зубчика чеснока
1 небольшую луковицу
1 ст. л. лимонного сока
свежий зеленый лук (шниттлаух) или укроп Читать далее»
+27
|
17 июня 2013 года | 26 комментариев |
