Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Майонез(без яиц)



пол литра оливкового масла..
любого отжима.( можно 250 ГР ОЛИВКОВОГО-И 250 ГР ПОДСОЛНЕЧНОГО)
у меня просто растительное масло..
+200 грамм молока холодного
+пол чайной ложки соли
+пол чайной ложки сахара
+готовой горчицы 1 ч. л.
+уксус 9% яблочный
1 ст. л.


Все продукты соединить в глубокой миске. и взбить блендером(погружным!!!) на сильной скорости до загустения.



у меня ушло минут 5-7.. Всё. майонез готов. Хранится 10-14 дней! Такой майонез можно и деткам! Спокойно подходит для заправки салатов! свеклу вареную с чесночком да с орешками делала. маонез-вкусно очень! практически от майонеза в пачке не отличишь! Можно по желанию и лука добавить. зелени. оливок. фантазии море!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Майонез(без яиц)
 
пол литра оливкового масла..
любого отжима.( можно 250 ГР ОЛИВКОВОГО-И 250 ГР ПОДСОЛНЕЧНОГО)
у меня просто растительное масло..
+200 грамм молока холодного
+пол чайной ложки соли
+пол чайной ложки сахара Читать полностью
 

Комментарии

Lenka penka 2012
24 июля 2013 года
+1
Спасибо. Утащила
nata078888 (автор поста)
24 июля 2013 года
0
на здоровье))
СергейС
24 июля 2013 года
+1
скажите, это копипаст или вы пробовали его готовить?? интересная идея!
nata078888 (автор поста)
24 июля 2013 года
0
Все .все фото мои,Наталья Данцева это я,поэтому фото подписаны.Если с ошибками,тем более я,т к печатаю и вечно спешу.
СергейС
24 июля 2013 года
0
я с телефона не читал подписи к фото ))) но правда интересно- рецепт опробованный или нет.. спасибо ))
nata078888 (автор поста)
24 июля 2013 года
0
конечно, фото мои)
yaalya
24 июля 2013 года
+1
Madame A
2 августа 2013 года
+1
я со сливками вместо молока делаю. так же. И без уксуса. Молоко наверно жирное должно быть ? Ваш рецепт мне больше по нраву, так как молоко есть всегда, а вот сливки дорогие и их надо идти покупать.
nata078888 (автор поста)
2 августа 2013 года
0
3,2% всегда беру!
ой, я на днях тортик пекла маме на д.р и там сливки нужны были, первый раз покупала,33% написано для взбивания 0,5 мл-130 р, дооорого, начала взбивать а они в масло в итоге тортик другой пекла,еле до ума довела
Мама Лися
6 февраля 2014 года
0
Хочу попробовать сделать такой майонез. Но -переживаю,что не получиться.У меня блендер-стакан большой (1,5 литра),ножи внизу.Получится????
nata078888 (автор поста)
6 февраля 2014 года
0
да у меня стакан хороший,и блендер погружной,как раз ножи и должны быть на дне
Мама Лися
6 февраля 2014 года
0
Рискну !
yaalya
9 февраля 2014 года
0
попробовала, не понравился(не в обиду автору), на вкус и цвет, как говорится
nata078888 (автор поста)
10 февраля 2014 года
0
yaalya пишет:
на вкус и цвет, как говорится
конечно,конечно,тут ,у каждого свой вкус,я вообще майонез не ем,никакой,зато такой мне в выпечку пригодился.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам