соусы и заправки
Результат поиска: найдено 100 материалов.
Песто (итал. Pesto — топчу, растираю, давлю) — популярный соус итальянской кухни на основе оливкового масла, базилика и сыра.Это основной вариант соуса, но существуют еще другие разновидности. И сейчас хочу расказать о соусе песто с вялеными помидорами.
К класическому составу (оливковое масло, базилик, орешки и сыр) добавляют вяленые томаты.
Соус можно добавлять как приправу к готовым соусам, а можно использовать как заправку для салатов.
Один из вариантов использования соуса. Читать далее»
+3
|
16 октября 2016 года | 3 комментария |
Вернее кусочки... С недавних пор часто стала использовать...
Есть с чесноком, но его как то не очень чувствуется...
Есть с перцем... здесь уже острее...
Хоть написано на банке, что для пиццы, но я приспособила и для других блюд...
Супы уже опробовала...
Томатная похлебка с фасолью.
https://www.stranamam.ru/ Читать далее»
Есть с чесноком, но его как то не очень чувствуется...
Есть с перцем... здесь уже острее...
Хоть написано на банке, что для пиццы, но я приспособила и для других блюд...
Супы уже опробовала...
Томатная похлебка с фасолью.
https://www.stranamam.ru/ Читать далее»
+7
|
15 октября 2016 года | 5 комментариев |
Об этом удивительном рецепте не пишет сейчас только ленивая! Ну вот и я напишу (в подтверждение, так сказать, что я тоже не из ленивых! )
Продукты вот такие
Перечисляю: 2 кабачка, 3-4 томата покрупнее и помясистее, 2 головки репчатого лука. 2 - 3 сладких перца, 2 - 3 моркови, соль, перец чёрный молотый - по вкусу, растительное масло. Ещё рукав для запекания и понадобится блендер или мясорубка.
Итак, приступим.
Сначала помоем овощи и почистим их. Нарезаем все готовые овощи на кусочки Читать далее»
Продукты вот такие
Перечисляю: 2 кабачка, 3-4 томата покрупнее и помясистее, 2 головки репчатого лука. 2 - 3 сладких перца, 2 - 3 моркови, соль, перец чёрный молотый - по вкусу, растительное масло. Ещё рукав для запекания и понадобится блендер или мясорубка.
Итак, приступим.
Сначала помоем овощи и почистим их. Нарезаем все готовые овощи на кусочки Читать далее»
+63
|
26 июля 2016 года | 33 комментария |
Ингредиенты:
Укроп - 2 пуч.
Чеснок - 10 зуб.
Лимон - 1 шт
Масло оливковое - 100 мл
Соль по вкусу
Приготовление:
Укроп - 2 пуч.
Чеснок - 10 зуб.
Лимон - 1 шт
Масло оливковое - 100 мл
Соль по вкусу
Приготовление:
0
|
5 июля 2016 года | 0 комментариев |
Разговаривала с приятельницей... Зашел разговор за блендеры... Она имеет его несколько лет, а пользовалась пару раз...
Типа ерунда - выброшенные деньги...
У меня есть такое и в кухонном комбайне с большой чашей, и маленький каждодневный...
Как можно такой штукой не пользоваться
Вчера лепили пельмени... пока первая партия варилась, чемергес готов...
или аджика... кто как называет...
-помидоры Читать далее»
Типа ерунда - выброшенные деньги...
У меня есть такое и в кухонном комбайне с большой чашей, и маленький каждодневный...
Как можно такой штукой не пользоваться
Вчера лепили пельмени... пока первая партия варилась, чемергес готов...
или аджика... кто как называет...
-помидоры Читать далее»
+82
|
27 июня 2016 года | 46 комментариев |
У каждой хозяйки есть свой рецепт котлет и здесь я наверно не чего нового не открою. Просто хочу рассказать о своем рецепте.
Для начала сухари замочить молоком на несколько часов, затем хорошо отжать что бы не было много молока и измельчить блендером. Лук и один зубчик чеснока(по желанию) измельчить в блендере. Соединить фарш(у меня 30% говядина и 70%свинина), сухари, лук, зелень(у меня сушенная), соль, перец, специи(у меня хмели-сунели). Из полученого фарша скатать шарики. Читать далее»
Для начала сухари замочить молоком на несколько часов, затем хорошо отжать что бы не было много молока и измельчить блендером. Лук и один зубчик чеснока(по желанию) измельчить в блендере. Соединить фарш(у меня 30% говядина и 70%свинина), сухари, лук, зелень(у меня сушенная), соль, перец, специи(у меня хмели-сунели). Из полученого фарша скатать шарики. Читать далее»
+29
|
13 мая 2016 года | 8 комментариев |
Такое новшество не прошло и мимо меня... Давно в инете увидела этот способ... Такие шикарные отзывы... как тут не попробовать... Подвернулся в магазине достойный кусок мяса и можно теперь пробовать...
Ничего сложного то и нет...
-маринуем мясо, как на обычный шашлык... у каждого свой вариант
(у меня лук и помидоры перемолотые в блендаре до кашицы... + соль перец, сухой чеснок... иногда уксус)
Делаю всегда на ночь... говорят достаточно 2х часов, но для меня мясо еще жестко за это время... Читать далее»
Ничего сложного то и нет...
-маринуем мясо, как на обычный шашлык... у каждого свой вариант
(у меня лук и помидоры перемолотые в блендаре до кашицы... + соль перец, сухой чеснок... иногда уксус)
Делаю всегда на ночь... говорят достаточно 2х часов, но для меня мясо еще жестко за это время... Читать далее»
+78
|
13 февраля 2016 года | 33 комментария |
Всем привет! Решила поделиться подборкой рецептов соусов, а также информацией про специи, найденных на liveinternet. Вдруг кому-нибудь пригодиться.
Самые вкусные сочетания специй http://www.liveinternet.ru/
Про специи http://www.liveinternet.ru/
Кетчупы http://www.liveinternet.ru/ http://www.liveinternet.ru/
Рецепты разных соусов http://www.liveinternet.ru/ http://www.liveinternet.ru/
Томатно-чесночный соус к рыбным блюдам http://www.liveinternet.ru/ Читать далее»
+46
|
2 декабря 2015 года | 14 комментариев |
Девочки, подскажите, пожалуйста, какие соусы к гречке вы готовите, ну кроме всем известной мясной подливки и существуют ли такие вообще?
+59
|
19 ноября 2015 года | 54 комментария |
Такие салаты я "набрасалками" называю..
основа руккола как подушка... а на нее просто накидать все, что угодно...
делается быстро... предварительной подготовки не требует...
единственное соус приготовить... но у меня он всегда наготове стоит...
можно готовый купить... только густой...
у нас не всегда он продается... поэтому делаю сама...
1 часть меда Читать далее»
основа руккола как подушка... а на нее просто накидать все, что угодно...
делается быстро... предварительной подготовки не требует...
единственное соус приготовить... но у меня он всегда наготове стоит...
можно готовый купить... только густой...
у нас не всегда он продается... поэтому делаю сама...
1 часть меда Читать далее»
+47
|
30 сентября 2015 года | 30 комментариев |
Страницы:
