Совместные покупки
Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Читать свежее
Главная → Группы → Рецепты и кулинария
Лето в банке
Группа

Лето в банке

Дорогие девочки! Эта группа для тех, кто предпочитает домашние заготовочки магазинной консервации! У каждой хозяюшки есть свой арсенал любимых рецептов! Давайте делиться друг с другом секретами и рецептами домашнего консервирования!
Вступление: открытое     Записи в группе видны: всем
Дневник группы 142
Участники 914

Рубрика "Кетчупы, соусы, аджики"

/  Все записи
ГРУЗИНСКИЙ СОУС САЦЕБЕЛИ
ГРУЗИНСКИЙ СОУС САЦЕБЕЛИ
Ну очень вкусно!!!
Наверное, это самый популярный грузинский соус. Без него не обходится ни одно застолье. Он подходит к мясу, рыбе, картофелю и т. д.
Его добавляют в блюда вместо томатной пасты. Он очень ароматен, советую всем!
Понадобится:
5 кг помидоров
1 кг красного болгарского перца Читать далее»
+25
18 мая 2017 года 198 40 4 комментария
Соус на зиму к любому блюду
Понадобятся:
- 2 кг подготовленных помидоров( помытых, обрезанных от всего лишнего);
- 2кг подготовленных перцев( помытых и почищенных, т е в готовом к переработке виде);
- 100гр очищенного чеснока;
- 2/3 стакана сахарного песка;
- 2/3 стакана растительного(подсолнечного рафинированного);
- 1 столовая ложка соли с небольшой горкой; Читать далее»
+16
2 августа 2016 года 204 28 6 комментариев
Анкл бенс.
2кг кабачков
2.5кг помидор
200гр чеснока
1кг слад перца
2 ст ложки соли с горкой
200гр сахара
200гр раст масла
+26
7 июня 2015 года 177 35 2 комментария
АДЖИКА "ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ"
Ингредиенты:
5 кг. помидора
1 кг. морковь
1 кг. перец болгарский
0,5 кг. яблоки (антоновка)
0,2 кг. чеснок
0,1 перец жгучий Читать далее»
+5
6 сентября 2014 года 115 21 0 комментариев
Кетчуп Марина
Здравствуйте. Очень рада что встретила людей любящих закрутки. Мой мини консервный завод уже запущен. пробежала по группе кетчупов еще не было значит так рецепт мне дала моя подруга горяче любимая Марина. Итак рецепт
4 литра томатного сока у меня помидоры обработанные на кухонном комбайне с кожицей и семенами
200 г сахара
75 г муки это 3 ст. ложки
5 ст. ложки соли
1 ч ложка красного перца
1 ч ложка черного перца Читать далее»
+17
8 августа 2014 года 212 35 15 комментариев
Аджика (варёная)
2,5 кг помидоров
1 кг лука
1 кг сладкого перца
1 кг моркови
2 шт горького перца
Всё перекрутить, перемешать, добавить 200 г подсолнечного масла и варить 1 час. Затем добавить 200 г измельчённого чеснока, 200 г сахара, 200 г уксуса, соль по вкусу. Варить ещё 15 минут, разлить в банки и закатать.
+11
5 июля 2014 года 81 17 9 комментариев
Аджика "Чертополох"
1 ведро помидоров
1/2 ведра сладкого перца
2 шт горького перца
мисочку чеснока
соль по вкусу (примерно 7-9 стол ложек)
10 таблеток аспирина
Всё перекрутить на мясорубку, перемешать, оставить на сутки, потом разлить в банки, закатать и хранить в холодильнике или подвале.
+3
5 июля 2014 года 55 5 3 комментария
Аджика из кабачков
3 кг кабачков
4 шт сладкого перца
1-2 шт горького перца
500-600 г томатной пасты
100 г чеснока
2 стол ложки соли
1 стакан подсолнечного масла
+12
30 июня 2014 года 72 14 1 комментарий
Заправка с фасолью для борщей и супов
Добрый день, дорогие!
Не знаю как вы - а я очень люблю фасоль. И в борще, и в супе, и просто так. Делюсь с вами одним из любимых рецептов. Не знаю как правильно назвать - то ли приправа, то ли заправка. Ну, в общем, не суть. Главное - очень вкусно получается!
1кг фасоли замочить в холодной воде на ночь.
1 банку томатной пасты (800-1000 гр) развести в 5 литрах воды (или 5 кг красных помидор перекрутить),
1 стакан сахара,
3 столовых ложки соли с горкой,
1 стакан подсолнечного масла. Читать далее»
+27
30 июня 2014 года 188 55 19 комментариев
"Лучок"
Рецепт "на бисс" в нашем окружении!
Уж не знаю, то ли это салатом назвать, то ли подливкой-кетчупом...
Судите сами!
Но в нём одни сплошные консервационные плюсы: ингредиентов мало, в исполнении прост, готовится быстро, получается очень вкусно!
Итак, 3 кг помидоров надо перекрутить, 1.5 кг лука порезать полукольцами, смешать это вместе, добавить 200 г растительного масла,150 г сахара, 1 чайную ложку чёрного молотого перца, 1 столовую ложку верхом соли.
Варить 30 минут. Читать далее»
+32
27 июня 2014 года 213 57 18 комментариев
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Свежее видео
Как правильно хвалить ребенка (11-12 месяцев)

Как правильно хвалить ребенка (11-12 месяцев)

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
© 2009–2024, проект компании «Медиафорт»
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100