Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Готовим рыбку!
Группа

Готовим рыбку!

Делится рецептами и советами по приготовлению любой рыбы-речной ,морской ,морепродуктов....Всё что плавает в воде...
Вступление: открытое     Записи в группе видны: всем

Рубрика "Рыбка в тесте."

Рыбка плетёнка.
Тесто:
230 г молока
20-30 г дрожжей
1 ст. л. сахара
1 яйцо
1/2 ч. л. соли
около 550 г муки – муку добавлять постепенно до получения нужной консистенции теста
1-2 ст. л растопленного сливочного масла
Для зажарки:
30-50 г подсолнечного масла
1 морковь
2 средние луковицы
соль
Для начинки:
4 кусочка филе рыбы
соль, перец по вкусу
Приготовление Читать далее»
Рыбка в шубке с орехами
Всем доброго времени суток. Вчера экспериментировала немного и решила сделать рыбку в шубке.
Состав:
картофель в мундире 2 шт,
лук репчатый 1шт, перец болгарский,1-2 шт. красный
2 яйца, мука пол стакана, соль и перец, орехи грецкие шт.5-10
рыбка хек 1 тушка, сметана, укроп.
Приготовление:
Очищаем картофель(в мундире), перец и лук Читать далее»
Рыбный рулет с цельными яйцами.
Всем доброй ночи. Предлагаю на ваш выбор рулет...
Начнём с теста:
50 гр. масла сливочного растопить+100 гр. подсолнечного масла+50 гр. дрожжей+1 ст. л. сахара+1ч. л. соли+1 ст. муки+2 яйца=ставим опару на пол часа час, накрывая полотенцем.
Затем +1 ст. кефира+1 яйцо+муки сколько возьмёт(приблизительно 500 гр.)
Ставим варить яйца в крутую(5 шт), немного позже пригодится.
Делаем фарш любой угодной вам рыбки(толстолобик). Читать далее»
Рыбный пирог
Доброго Вам времени суток.
Есть рецепт "рыбного пирога". Попробовав его однажды я теперь каждый праздник стараюсь побаловать свою семью этой вкуснятиной.
И так: ингредиенты - филе рыбы (не жирной), я предпочитаю это блюдо готовить из муксуна, лук, морковь, шампиньоны, сыр, майонез.
1. Выкладываем его на смазанную маслом форму филе рыбы;
2. Сверху слоем укладываю обжаренные и перемешанные морковь (тертая) и лук (полукольцами), все это дело солю;
3. Читать далее»
Пирог с рыбой и квашеной капустой.
Для рецепта вам потребуется:
тесто дрожжевое (готовое) - 1 кг
для начинки:
рыба (филе) - 500г
масло растительное - 1 ст. л.
капуста квашеная - 4 стакана
масло сливочное - 50г Читать далее»
Рыбный пирог на пиве.
Для рецепта вам потребуется:
-мука - 1 стакан
-сахар - 1/2 ст. л.
-сливочное масло - 30г
-яйцо - 2 шт.
-светлое пиво (вместе с пеной) -200 мл
-для начинки: Читать далее»

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам