Рубрика "Рыбка для деток."
Для приготовления: рыба (минтай, хек)- 100г; картофель - 1-2 шт.; масло - 2 чайные ложки; яйцо - 1/4 шт. Сварить картофель до полной готовности, слить воду и размять, чтобы не было комков. Залить молоком. Рыбу очистить, вымыть, сварить в подсоленной воде. Отделить мякоть от костей, мелко нарубить, смешать с картофелем, добавить растопленное масло (I чайная ложка), желток, взбитый в пену, посолить. Читать далее»
+10
|
26 июня 2012 года |
72 |
11 |
9 комментариев
|
100 г филе рыбы
1 яйцо
1/2 помидора
2 ст. л. панировочных сухарей
1 ст. л. тертого твердого сыра
1 ст. л. сливочного масла
соль
приготовление:
Нарезать рыбу на небольшие кусочки, посолить, вбить яйцо, добавить панировочные сухари, перемешать.
Нарезать кружками помидор.
Смазать маслом формы для кексов, выложить рыбную массу, положить сверху кружочек помидора, посыпать сыром и запечь мини-запеканку из рыбы при температуре 220 градусов в течение 15-20 мин.
+5
|
25 июня 2012 года |
58 |
6 |
3 комментария
|
Рыба горбушу, на ваш выбор. лук, морковь, красный и желтый болгарский перец, помидоры, кабачок (цукини), сливки, томатная паста, специи и зелень. на ваш вкус. Рыбу нарезать на куски (порции), цукини, морковь и болгарский перец порубить большими кусками, лук нарезать кольцами, помидоры на пополам (если помидоры крупные тогда на 4 части). Читать далее»
+7
|
24 июня 2012 года |
78 |
6 |
14 комментариев
|
ВОЗРАСТ: 2 года
СОСТАВ:
яйцо куриное — 1 шт.
соленая рыбка(семга... на любой вкус) — 150 г
свежий огурец — 1 шт.
салат
шпинат — 1 пучок
+9
|
24 мая 2012 года |
55 |
4 |
18 комментариев
|
Рецепт: Тесто для тарталеток Коротко об этом рецепте: Корзинки из пресного теста Вам понадобится на 8-10 тарталеток: 220 г муки 100 г сливочного масла 1 яйцо 1/2 ч. л. соли Читать далее»
+6
|
20 марта 2012 года |
95 |
6 |
7 комментариев
|
Состав: рыбное филе — 50 г морковь — 1 шт. кукуруза — 1 ст. ложка подсолнечное масло или оливковое масло Приготовление: Для приготовления рыбного салата рыбу, морковь приготовить в пароварке или отварить. Читать далее»
+6
|
18 марта 2012 года |
72 |
3 |
5 комментариев
|
Ингредиенты:
200 г рыбы, 4 г пшеничной муки, 180 г картофеля, 5 г сливочного масла, 20 г сметаны, 5 г сыра, соль.
Приготовление
Рыбу очистить, нарезать на порции, посолить, обвалять в муке, припустить с небольшим количеством воды.
Картофель отварить, очистить, нарезать на куски, уложить на сковороду, добавить масло, сверху положить рыбу, залить сметаной, посыпать тертым сыром и запечь в духовке.
+10
|
18 марта 2012 года |
90 |
10 |
9 комментариев
|
Ингредиенты:
100 г рыбы, 1 яйцо, 60 мл молока, 10 г пшеничной муки, 3 г сливочного масла, соль.
Приготовление
Рыбу очистить, освободить от костей, нарезать на порции, посолить, обвалять в муке, обжарить с обеих сторон, уложить на смазанную маслом сковороду, залить взбитым с молоком яйцом и запечь в духовке.
+8
|
16 марта 2012 года |
73 |
3 |
14 комментариев
|
Ингредиенты: 45 г трески, 25 г палтуса, припущенный рис (10 г риса и 20 мл молока или воды), соль по вкусу, сметанного соуса. Для начинки: 7 г репчатого лука, 7 г моркови, 10 г сливочного масла, 3 г пошехонского сыра. Приготовление: Филе трески и палтуса без кожи и костей дважды пропустить через мясорубку, смешать с припущенным охлажденным рисом, посолить и хорошо перемешать. Читать далее»
+4
|
14 марта 2012 года |
70 |
8 |
9 комментариев
|
Чтобы разнообразить ребёнку рыбное меню, можно приготовить вот такой лёгкий и полезный рыбный рулет “Чебурашка”. Вообще блюда из рыбы должны присутствовать в рационе малыша один- два раза в неделю. Ведь в мясе рыбы содержится много белков, жиров, минеральных веществ, витаминов. В детские рецепты лучше включать рыбу нежирных сортов (треска, судак, хек), а жирные сорта рыбы и другие морепродукты (кальмары, креветки, гребешки, икру рыбы) лучше давать ребёнку после 3 -х лет. Ингредиенты: Читать далее»
+7
|
14 марта 2012 года |
85 |
3 |
17 комментариев
|
|
|
