соусы и заправки
Результат поиска: найдено 100 материалов.
Альтернатива майонезу.Есть несколько вариантов интерпретации произношения названия соуса - Цацики, Дзадзики, Тцатцики и все они верные.
Это холодный соус или заправка на основе йогурта, свежих пряных трав, огурца, специй и соли. Изначально этот соус из восточной кухни, т.е. он не балканский, позаимствован из турецкой кухни и созвучен турецкому наименованию, хотя в настоящее время считается греческим. Читать далее»
+38
|
10 февраля 2019 года | 14 комментариев |
Никогда не была в Греции, хотя имею греческие корни.
В этом году у детей в школе был конкурс, где наш класс представлял Грецию. И один из этапов конкурса – кухня выбранной страны. Дети под руководством взрослых (родителей) должны были приготовить любое национальное блюдо. Нашей семье досталось это блюдо – дзадзики.
Пришлось изучать интернет. Оказалось, что мы летом часто делаем это блюдо, даже не зная, что оно национальное греческое, но делаем по-своему и каждый раз по-разному. Читать далее»
В этом году у детей в школе был конкурс, где наш класс представлял Грецию. И один из этапов конкурса – кухня выбранной страны. Дети под руководством взрослых (родителей) должны были приготовить любое национальное блюдо. Нашей семье досталось это блюдо – дзадзики.
Пришлось изучать интернет. Оказалось, что мы летом часто делаем это блюдо, даже не зная, что оно национальное греческое, но делаем по-своему и каждый раз по-разному. Читать далее»
+47
|
9 февраля 2019 года | 24 комментария |
Для майонеза потребуется
1 чайная ложка горчицы,
1 чайная ложка сахара,
пол чайной ложки соли
1 чайная ложка сока лимона,
1 яйцо
1 стакан растительного масла Читать далее»
1 чайная ложка горчицы,
1 чайная ложка сахара,
пол чайной ложки соли
1 чайная ложка сока лимона,
1 яйцо
1 стакан растительного масла Читать далее»
+76
|
29 января 2019 года | 32 комментария |
Здравствуйте, любители вкусно покушать и вкусно поговорить о еде!!!
Когда мы готовим мясные, рыбные или даже вегетарианские блюда, то всегда предполагаем, что будет на гарнир. А вот чтобы было вкуснее и не сильно сухо нам на помощь придут соусы. Их великое множество придумано. Флагманами в этом искусстве считаются французы. Но мы за ними гнаться не будем, а просто выберем из тех, что встречаются на каждом шагу. Читать далее»
Когда мы готовим мясные, рыбные или даже вегетарианские блюда, то всегда предполагаем, что будет на гарнир. А вот чтобы было вкуснее и не сильно сухо нам на помощь придут соусы. Их великое множество придумано. Флагманами в этом искусстве считаются французы. Но мы за ними гнаться не будем, а просто выберем из тех, что встречаются на каждом шагу. Читать далее»
+90
|
21 декабря 2018 года | 38 комментариев |
Всем привет!
Пока мы все определяемся с меню, поговорим о бутербродных намазках.
Без бутербродов и канапе не обходится ни одно застолье. Красиво уложенная вкусняшка, с овощами или зеленью, красиво смотрится на столе.
Не знаю как у вас, но угадать количество бутербродов не всегда получантся, негде хранить и бедняги подсыхают, пока не окажутся в мусорном ведре.
Один из выходов - это приготовить несколько вариантов намазки. Читать далее»
Пока мы все определяемся с меню, поговорим о бутербродных намазках.
Без бутербродов и канапе не обходится ни одно застолье. Красиво уложенная вкусняшка, с овощами или зеленью, красиво смотрится на столе.
Не знаю как у вас, но угадать количество бутербродов не всегда получантся, негде хранить и бедняги подсыхают, пока не окажутся в мусорном ведре.
Один из выходов - это приготовить несколько вариантов намазки. Читать далее»
+202
|
19 декабря 2018 года | 96 комментариев |
Добрый день!
Сегодня коротенько.
Подарили мне бутылочку нового, для меня, соуса .
С многими продуктами этого бренда я знакома, некоторые имею постоянно под рукой, на этот соус, никогда не обращала внимание. Есть много других уже "своих" проверенных.
Рассматриваем: группа соусы столовые "Чили Шрирача с чесноком", 150 гр., на крышке - пипетка. В составе: вода, паста Чили, паста чесночная, паста томатная и так по мелочам. Готов к употреблению, подается к рыбе, мясу, спринг-роллам. Читать далее»
Сегодня коротенько.
Подарили мне бутылочку нового, для меня, соуса .
С многими продуктами этого бренда я знакома, некоторые имею постоянно под рукой, на этот соус, никогда не обращала внимание. Есть много других уже "своих" проверенных.
Рассматриваем: группа соусы столовые "Чили Шрирача с чесноком", 150 гр., на крышке - пипетка. В составе: вода, паста Чили, паста чесночная, паста томатная и так по мелочам. Готов к употреблению, подается к рыбе, мясу, спринг-роллам. Читать далее»
+10
|
7 декабря 2018 года | 11 комментариев |
Предлагаю приготовить вкусный и полезный йогуртовый соус.Этот соус прекрасно подходит ко всем салатам, мясу, рыбе и готовиться за считанные минуты...
ИНГРЕДИЕНТЫ
1.Йогурт без добавок или сметана - 350г
2.Лимонный сок - 1ч.л или 0,5 шт лимона
3.Масло растительное - 3ст.л
4.Горчица - 1ч.л
5.Соль,перец по вкусу Читать далее»
ИНГРЕДИЕНТЫ
1.Йогурт без добавок или сметана - 350г
2.Лимонный сок - 1ч.л или 0,5 шт лимона
3.Масло растительное - 3ст.л
4.Горчица - 1ч.л
5.Соль,перец по вкусу Читать далее»
+50
|
21 октября 2018 года | 8 комментариев |
Вчера угостили меня сливами, а сегодня "подкинули" один рецептик.. Как все вовремя происходит иногда в нашей жизни. И так, сегодня я варила соус из слив.., Пробовать что-то новое я люблю, поэтому с удовольствием начала готовить, тем более, что немного слив скушали, немного ушло на пирог.. не попадать же остальным).. Но, что я хочу сказать - результат очень понравился. Тем кто любит соусы к мясу, советую попробовать - вкус кисло- перченый.. Сразу кислинка, а потом послевкусие перчика.. И так, на 2 кг. Читать далее»
+118
|
25 августа 2018 года | 117 комментариев |
Хочу показать вам спонтанный соус.
Не было в доме свежего чеснока... в майонез добавила горчицы, сухого чеснока и черного перца...
Хорошо перемешала и дала постоять, что бы чеснок набух...
Ничего особенного, но так вкусно... соус настоялся и оооочень подходит к овощам...
Нажарила баклажан, помидор... рядом соус... все что надо...
Закуску каждый собирает сам... Читать далее»
Не было в доме свежего чеснока... в майонез добавила горчицы, сухого чеснока и черного перца...
Хорошо перемешала и дала постоять, что бы чеснок набух...
Ничего особенного, но так вкусно... соус настоялся и оооочень подходит к овощам...
Нажарила баклажан, помидор... рядом соус... все что надо...
Закуску каждый собирает сам... Читать далее»
+57
|
4 июля 2018 года | 28 комментариев |
В начале своего поста я хочу обратить внимание на то, что я не медик, не диетолог. Поэтому все комменты о вреде или пользе уксуса, об уксусных диетах и т. п. я просто буду игнорировать. Это просто информационный пост о том, чем я пользуюсь. Интересно - я рада. Нет - ну на нет и суда нет. А теперь подробности
(все фото из интернета, так проще и быстрее, да и нужны они только для наглядности)
Начну с самого простого и всем известного уксуса. Уксус столовый 9 % Читать далее»
(все фото из интернета, так проще и быстрее, да и нужны они только для наглядности)
Начну с самого простого и всем известного уксуса. Уксус столовый 9 % Читать далее»
+24
|
15 июня 2018 года | 40 комментариев |
Страницы:
