вторые блюда
Результат поиска: найдено 792 материала.
Мусаку знаете все, сегодня муж готовил а он делает без заливки. Я только успела приготовить томатный соус в который прячу морковь.
На масле пассеровать лук, добавить тертую морковь, посолить, через 5 минут добавить томаты в собственном соку, немного воды и на маленьком огне готовить 15 минут. Пюрировать.
Морковный салат:
Морковь на мелкую терку, лук, соль, раздавить зубек чеснока, соль, перец по вкусу, заправить йогуртом, можно добавить ложку горчицы.
На масле пассеровать лук, добавить тертую морковь, посолить, через 5 минут добавить томаты в собственном соку, немного воды и на маленьком огне готовить 15 минут. Пюрировать.
Морковный салат:
Морковь на мелкую терку, лук, соль, раздавить зубек чеснока, соль, перец по вкусу, заправить йогуртом, можно добавить ложку горчицы.
+13
|
11 июня 2020 года | 0 комментариев |
Этот рецепт, я прочитала давно в немецком журнале. Приготовила, не понравился. А вот недавно наткнулась на него в инстаграме и решила еще раз попробовать. Толи я что в первый раз неправильно делала, то ли за эти годы вкус у нас изменился. Но соус понравился. Ставим воду для макарон(лучше всего спагетти или лапша).
Готовим соус, обжарить лук, добавить помидоры(томатный сок, консервированные помидоры).Я использовала такие
https://www.stranamam.ru/
Специи по вкусу, можно добавить чеснок Читать далее»
+18
|
7 июня 2020 года | 9 комментариев |
Всем привет.
На повестке дня куриная печень. Традиционно с рисом. Теперь задача: как разнообразить и не особо возиться?
И вот что получилось:
В форму первым слоем нарезала печень.
Вторым слоем овощи: лук, морковь, болгарский перец, цукини.
Потом слой крупы. В равных пропорциях рис и гречка.
Хотела только гречку. но побоялась, что она форму пирога не удержит... рассыпется... Читать далее»
На повестке дня куриная печень. Традиционно с рисом. Теперь задача: как разнообразить и не особо возиться?
И вот что получилось:
В форму первым слоем нарезала печень.
Вторым слоем овощи: лук, морковь, болгарский перец, цукини.
Потом слой крупы. В равных пропорциях рис и гречка.
Хотела только гречку. но побоялась, что она форму пирога не удержит... рассыпется... Читать далее»
+44
|
7 июня 2020 года | 21 комментарий |
350г филе трески
350г отварной картошки
1 ложка масла
100мл молока
70г панировочных сухарей в фарш+ для панировки
2 яйца
Соль,специи, зелень.. Читать далее»
350г отварной картошки
1 ложка масла
100мл молока
70г панировочных сухарей в фарш+ для панировки
2 яйца
Соль,специи, зелень.. Читать далее»
+72
|
3 июня 2020 года | 47 комментариев |
Всем привет.
Как вам такая подача спагетти ?
Обычно накладывают пасту, потом сверху подливку или овощи, мясо... если сосиски, то сбоку...
Здесь и посуда не стандартные тарелки, и уложено наоборот.
Кажется, что паста "вкручена" в овощное рагу.
Хотя в рецепте подача описана просто :
"Выкладываем макароны на блюдо, и подаем с пастой." Читать далее»
Как вам такая подача спагетти ?
Обычно накладывают пасту, потом сверху подливку или овощи, мясо... если сосиски, то сбоку...
Здесь и посуда не стандартные тарелки, и уложено наоборот.
Кажется, что паста "вкручена" в овощное рагу.
Хотя в рецепте подача описана просто :
"Выкладываем макароны на блюдо, и подаем с пастой." Читать далее»
+8
|
2 июня 2020 года | 14 комментариев |
Запеканка из курицы с кабачками и помидорами под нежной сырной корочкой со сметанной заливкой вам обязательно понравится! Сочное, вкусное и питательное блюдо быстрого приготовления.
Ингредиенты:
куриное филе – 500 гр.;
кабачки – 2 шт.;
помидоры – 1 шт.;
яйца – 2 шт.;
сметана – 200 гр.; Читать далее»
Ингредиенты:
куриное филе – 500 гр.;
кабачки – 2 шт.;
помидоры – 1 шт.;
яйца – 2 шт.;
сметана – 200 гр.; Читать далее»
+43
|
31 мая 2020 года | 1 комментарий |
Испирация тут
https://www.stranamam.ru/
У меня два куриных филе
1 лук
5 шт сырого картофеля
100 г муки
2 яйца Читать далее»
https://www.stranamam.ru/
У меня два куриных филе
1 лук
5 шт сырого картофеля
100 г муки
2 яйца Читать далее»
+68
|
25 мая 2020 года | 39 комментариев |
Всем привет.
Сразу отвечу почему эконом. Всего по чуть чуть и получается много.
Вернее принесла средний вариант теста. .. полудрожжевое...
Теперь подробнее.
Купили окорочка, штук 9... хочу сказать, что они у нас в пол курицы... не просто голень и плечико, а еще пол грудки...
Обычно мы их используем целыми или делим на 2 части... что то пожарить... что то добавляю к свинине на бульоны...
Теперь в режиме карантина... работы нет, а цены взлетели аховски...особенно на мясо... Читать далее»
Сразу отвечу почему эконом. Всего по чуть чуть и получается много.
Вернее принесла средний вариант теста. .. полудрожжевое...
Теперь подробнее.
Купили окорочка, штук 9... хочу сказать, что они у нас в пол курицы... не просто голень и плечико, а еще пол грудки...
Обычно мы их используем целыми или делим на 2 части... что то пожарить... что то добавляю к свинине на бульоны...
Теперь в режиме карантина... работы нет, а цены взлетели аховски...особенно на мясо... Читать далее»
+55
|
20 мая 2020 года | 30 комментариев |
Пп кнедлик с крем сыром и кукурузной мукой.
Для кнедлика
2 ст.л. домашнего крем сыра( жирный йогурт смешать со сметанрй, посолить, поместить с сито выстеленое марлей и оставить стечь лишнюю сыроватку)
2- 3 ст.л. кукурузной муки
Щепотка разрыхлителя( можно без него)
1 яйцо
Все смешать. 2 небольшие чашки смазать маслом, влить туда тесто и готовить на водяной бане примерно 15 мин от момента закипания.
Для кнедлика
2 ст.л. домашнего крем сыра( жирный йогурт смешать со сметанрй, посолить, поместить с сито выстеленое марлей и оставить стечь лишнюю сыроватку)
2- 3 ст.л. кукурузной муки
Щепотка разрыхлителя( можно без него)
1 яйцо
Все смешать. 2 небольшие чашки смазать маслом, влить туда тесто и готовить на водяной бане примерно 15 мин от момента закипания.
+14
|
20 мая 2020 года | 3 комментария |
Когда семья просит ризотто а я хочу перцев Фарш примерно 0,5кг
Большая луковица
Большая морковь
Перцы
Горсть замороженного горошка
Горсть замороженной кукурузы Читать далее»
+22
|
19 мая 2020 года | 14 комментариев |
Страницы:
