вторые блюда
Результат поиска: найдено 792 материала.
Всем привет.
На повестке дня куриная печень. Традиционно с рисом. Теперь задача: как разнообразить и не особо возиться?
И вот что получилось:
В форму первым слоем нарезала печень.
Вторым слоем овощи: лук, морковь, болгарский перец, цукини.
Потом слой крупы. В равных пропорциях рис и гречка.
Хотела только гречку. но побоялась, что она форму пирога не удержит... рассыпется... Читать далее»
На повестке дня куриная печень. Традиционно с рисом. Теперь задача: как разнообразить и не особо возиться?
И вот что получилось:
В форму первым слоем нарезала печень.
Вторым слоем овощи: лук, морковь, болгарский перец, цукини.
Потом слой крупы. В равных пропорциях рис и гречка.
Хотела только гречку. но побоялась, что она форму пирога не удержит... рассыпется... Читать далее»
+44
|
7 июня 2020 года | 251 | 35 | 21 комментарий |

350г филе трески
350г отварной картошки
1 ложка масла
100мл молока
70г панировочных сухарей в фарш+ для панировки
2 яйца
Соль,специи, зелень.. Читать далее»
350г отварной картошки
1 ложка масла
100мл молока
70г панировочных сухарей в фарш+ для панировки
2 яйца
Соль,специи, зелень.. Читать далее»
+72
|
3 июня 2020 года | 810 | 61 | 47 комментариев |

Всем привет.
Как вам такая подача спагетти ?
Обычно накладывают пасту, потом сверху подливку или овощи, мясо... если сосиски, то сбоку...
Здесь и посуда не стандартные тарелки, и уложено наоборот.
Кажется, что паста "вкручена" в овощное рагу.
Хотя в рецепте подача описана просто :
"Выкладываем макароны на блюдо, и подаем с пастой." Читать далее»
Как вам такая подача спагетти ?
Обычно накладывают пасту, потом сверху подливку или овощи, мясо... если сосиски, то сбоку...
Здесь и посуда не стандартные тарелки, и уложено наоборот.
Кажется, что паста "вкручена" в овощное рагу.
Хотя в рецепте подача описана просто :
"Выкладываем макароны на блюдо, и подаем с пастой." Читать далее»
+8
|
2 июня 2020 года | 167 | 1 | 14 комментариев |

Запеканка из курицы с кабачками и помидорами под нежной сырной корочкой со сметанной заливкой вам обязательно понравится! Сочное, вкусное и питательное блюдо быстрого приготовления.
Ингредиенты:
куриное филе – 500 гр.;
кабачки – 2 шт.;
помидоры – 1 шт.;
яйца – 2 шт.;
сметана – 200 гр.; Читать далее»
Ингредиенты:
куриное филе – 500 гр.;
кабачки – 2 шт.;
помидоры – 1 шт.;
яйца – 2 шт.;
сметана – 200 гр.; Читать далее»
+43
|
31 мая 2020 года | 298 | 36 | 1 комментарий |

Испирация тут
https://www.stranamam.ru/
У меня два куриных филе
1 лук
5 шт сырого картофеля
100 г муки
2 яйца Читать далее»
https://www.stranamam.ru/
У меня два куриных филе
1 лук
5 шт сырого картофеля
100 г муки
2 яйца Читать далее»
+68
|
25 мая 2020 года | 1226 | 73 | 39 комментариев |

Всем привет.
Сразу отвечу почему эконом. Всего по чуть чуть и получается много.
Вернее принесла средний вариант теста. .. полудрожжевое...
Теперь подробнее.
Купили окорочка, штук 9... хочу сказать, что они у нас в пол курицы... не просто голень и плечико, а еще пол грудки...
Обычно мы их используем целыми или делим на 2 части... что то пожарить... что то добавляю к свинине на бульоны...
Теперь в режиме карантина... работы нет, а цены взлетели аховски...особенно на мясо... Читать далее»
Сразу отвечу почему эконом. Всего по чуть чуть и получается много.
Вернее принесла средний вариант теста. .. полудрожжевое...
Теперь подробнее.
Купили окорочка, штук 9... хочу сказать, что они у нас в пол курицы... не просто голень и плечико, а еще пол грудки...
Обычно мы их используем целыми или делим на 2 части... что то пожарить... что то добавляю к свинине на бульоны...
Теперь в режиме карантина... работы нет, а цены взлетели аховски...особенно на мясо... Читать далее»
+55
|
20 мая 2020 года | 846 | 41 | 30 комментариев |

Пп кнедлик с крем сыром и кукурузной мукой.
Для кнедлика
2 ст.л. домашнего крем сыра( жирный йогурт смешать со сметанрй, посолить, поместить с сито выстеленое марлей и оставить стечь лишнюю сыроватку)
2- 3 ст.л. кукурузной муки
Щепотка разрыхлителя( можно без него)
1 яйцо
Все смешать. 2 небольшие чашки смазать маслом, влить туда тесто и готовить на водяной бане примерно 15 мин от момента закипания.
Для кнедлика
2 ст.л. домашнего крем сыра( жирный йогурт смешать со сметанрй, посолить, поместить с сито выстеленое марлей и оставить стечь лишнюю сыроватку)
2- 3 ст.л. кукурузной муки
Щепотка разрыхлителя( можно без него)
1 яйцо
Все смешать. 2 небольшие чашки смазать маслом, влить туда тесто и готовить на водяной бане примерно 15 мин от момента закипания.
+14
|
20 мая 2020 года | 141 | 7 | 3 комментария |

Фарш примерно 0,5кг
Большая луковица
Большая морковь
Перцы
Горсть замороженного горошка
Горсть замороженной кукурузы Читать далее»
+22
|
19 мая 2020 года | 197 | 8 | 14 комментариев |

https://www.stranamam.ru/
Картофель запечь.
Тем временем приготовить паштет.
Отварить 4 яйца, очистить. Желтки смешать с тертой морковью, тертым твердым сыром +ложка крем сыра и сметаной довнсти до нужной консистенции. Соль перец по вкусу.
Белки натереть, смешать с половинкой авокада, крем сыром и сметаной. Соль перец по вкусу. Можно сразу добавить отварное мясо. Мясо у меня отдельно. Читать далее»
+25
|
17 мая 2020 года | 255 | 10 | 5 комментариев |

Всем привет!
Решила вам показать простой вариант приготовления мяса.
Мне кажется подойдет любой вид мяса. У меня маринованные куриные окорочка без косточки(у меня все куриное мясо лежит маринованное,обычно это йогурт и горчица).
Мясо крошила, когда оно было еще стылое, получились достаточное большие кусочки. Обжарила на небольшом количестве растительного масла, продолжая жарить добавила лук полукольцами. Про тушила, добавила воды, загуститель для соуса и сливки. В конце зелень. Читать далее»
Решила вам показать простой вариант приготовления мяса.
Мне кажется подойдет любой вид мяса. У меня маринованные куриные окорочка без косточки(у меня все куриное мясо лежит маринованное,обычно это йогурт и горчица).
Мясо крошила, когда оно было еще стылое, получились достаточное большие кусочки. Обжарила на небольшом количестве растительного масла, продолжая жарить добавила лук полукольцами. Про тушила, добавила воды, загуститель для соуса и сливки. В конце зелень. Читать далее»
+26
|
12 мая 2020 года | 233 | 9 | 10 комментариев |
Страницы: