заготовки на зиму
Результат поиска: найдено 406 материалов.
Огурцы с красной смородиной на зиму – необычная, яркая и красочная заготовка. Из множества рецептов маринованных огурцов, этот из одних моих любимых. Смотрится отлично, рецепт прост в приготовлении.
Ингредиенты (на 5 литровых банок):
огурцы – 2 кг.;
смородина красная – 1,4 кг.;
лист хрена – 5 шт.;
зонтик укропа – 5 шт.;
чеснок – 10 зубков; Читать далее»
Ингредиенты (на 5 литровых банок):
огурцы – 2 кг.;
смородина красная – 1,4 кг.;
лист хрена – 5 шт.;
зонтик укропа – 5 шт.;
чеснок – 10 зубков; Читать далее»
+60
|
15 июля 2020 года | 27 комментариев |
Консервация в разгаре! Подошла очередь к консервации огурцов...Сегодня я вам покажу как очень просто и быстро заквасить огурцы на зиму! Будем заготавливать квашеные огурцы холодным способом на зиму. Это проверенный рецепт, которым я сама пользуюсь, и подходит он тем, кто любит именно квашенные огурцы, не хочет долго возится с ними и имеет в наличии погреб или прохладное место. Рецепт простой и быстрый!
Потребуется:
8 кг - огурцы
5 шт. - зонтиков укропа+палки
9 шт. - листья хрена Читать далее»
Потребуется:
8 кг - огурцы
5 шт. - зонтиков укропа+палки
9 шт. - листья хрена Читать далее»
+34
|
12 июля 2020 года | 10 комментариев |
Всем привет! Предлагаю приготовить очень вкусную икру из свеклы на зиму. Икра получается в меру острая, кисленькая, сочная и будет разнообразить Ваш стол зимой.
Ингредиенты :
1.Свекла очищенная - 2 кг
2.Морковь очищенная - 1 кг
3.Лук очищенный - 1 кг
4.Помидоры - 1 кг
5.Перец горький - 1 струч. (40 г) Читать далее»
Ингредиенты :
1.Свекла очищенная - 2 кг
2.Морковь очищенная - 1 кг
3.Лук очищенный - 1 кг
4.Помидоры - 1 кг
5.Перец горький - 1 струч. (40 г) Читать далее»
+45
|
7 июля 2020 года | 9 комментариев |
У нас на даче поспела красная смородина и я, традиционно, готовлю из нее желе на зиму. Это самый простой и любимый мною рецепт приготовления желе из красной смородины. Без сбора ягод и времени остывания вы приготовите желе всего за 20 минут.
Ингредиенты:
смородина красная – 1,5 кг.;
сахар – 1,5 кг.
Приготовление:
Собрать или купить спелые ягоды красной смородины. Читать далее»
Ингредиенты:
смородина красная – 1,5 кг.;
сахар – 1,5 кг.
Приготовление:
Собрать или купить спелые ягоды красной смородины. Читать далее»
+62
|
5 июля 2020 года | 17 комментариев |
Многие несправедливо считают чесночные стрелки сорняками и выбрасывают их. Однако из них получается очень вкусная и ароматная чесночная паста. Эту приправу можно использовать в качестве приправы к мясным или овощным блюдам, к рыбе, к салатным заправкам, да и просто намазать на бутерброд – паста с чесночных стрелок хороша для всего.
Ингредиенты:
Чесночные стрелки – 1 кг.;
Соль – 3 ч.л.;
Масло растительное – 6 ст.л.
Приготовление:
Подготовить все ингредиенты. Читать далее»
Ингредиенты:
Чесночные стрелки – 1 кг.;
Соль – 3 ч.л.;
Масло растительное – 6 ст.л.
Приготовление:
Подготовить все ингредиенты. Читать далее»
+131
|
10 июня 2020 года | 30 комментариев |
В прошлом году было начало моего знакомства с этой пастой, намазкой, помазухой. https://www.stranamam.ru/
В этом году я, во-первых, увеличила масштабы. Во-вторых, затеяла эксперимент с добавлением приправ.
В общем, вот
У меня было 2,5 кг соленого, но очищенного от соли сала, значительный такой пучок молодого чеснока и сколько смогла надергать на огороде молодого укропа. Перемолола отдельно сало, отдельно всю зелень. Перемешала и поделила смесь пополам. Читать далее»
В этом году я, во-первых, увеличила масштабы. Во-вторых, затеяла эксперимент с добавлением приправ.
В общем, вот
У меня было 2,5 кг соленого, но очищенного от соли сала, значительный такой пучок молодого чеснока и сколько смогла надергать на огороде молодого укропа. Перемолола отдельно сало, отдельно всю зелень. Перемешала и поделила смесь пополам. Читать далее»
+92
|
23 мая 2020 года | 55 комментариев |
Из молодых побегов сосны, из молодых сосновых шишек можно приготовить варенье или сироп, называемый иначе сосновым медом. Сегодня готовим сосновый мед из сосновых побегов – вкусный и очень полезный.
Ингредиенты:
Сосновый побеги – 0,5 кг.;
Вода – 1 л.;
Сахар – 1 кг.;
Лимон – 0,5 шт.
Приготовление: Читать далее»
Ингредиенты:
Сосновый побеги – 0,5 кг.;
Вода – 1 л.;
Сахар – 1 кг.;
Лимон – 0,5 шт.
Приготовление: Читать далее»
+49
|
14 мая 2020 года | 15 комментариев |
Девочки, в очередной раз экспериментировали. В этот раз вместе с мужем. Сегодня достали одну баночку этого перца и. .. И были очень приятно удивлены. Вкус замечательный, но самое главное это то, что перчик остался твердым, хрустящим, как свежесорванный. Итак, рецепт. Помыть горький перец, порезать его на части вместе с семенами примерно по 2,5-3 см длиной. Читать далее»
+23
|
22 января 2020 года | 9 комментариев |
Есть такая капуста, которая идеально разберается для голубцов. А еще, когда с поля убираем урожай, попадаются не полные качаны.У нас они называют шугаи. Покрашить для капусты вроде нечего, а для голубцов было бы хорошо. Много не сохранишь такой капусты, да не у всех есть возможность.
Может многие этот способ используют, а может для некоторых это будет новинка.
Берем 5-6 велков капусты, которая нравится для голцубцов и парим ее удобным для каждого способом. Срезаем утолщения у основания листьев. Читать далее»
Может многие этот способ используют, а может для некоторых это будет новинка.
Берем 5-6 велков капусты, которая нравится для голцубцов и парим ее удобным для каждого способом. Срезаем утолщения у основания листьев. Читать далее»
+18
|
17 октября 2019 года | 57 комментариев |
На 2 канале рассуждали о том, зачем россияне делают заготовки. По исследованиям получается, что 35% насеения занимаются консервированием ради экономии. Остальные ради удовольствия и по традиции (проценты не запомнила). Я заготовками занимаюсь давно, дело это люблю, ищу новые рецепты, нравится пробовать и экспериментировать.
А Вы как ответите на этот вопрос?
А Вы как ответите на этот вопрос?
+153
|
14 октября 2019 года | 702 комментария |
Страницы:
