заготовки на зиму
Результат поиска: найдено 406 материалов.
Огурцы, которые никогда не взрываются!
Источник https://ok.ru/v.o.v/topic/67024828347794
Этот рецепт огурцов кажется немного странным, но огурцы закрученные таким способом никогда не взрываются. Более того, не надо НИЧЕГО стерилизовать и кипятить!
1. Нам понадобятся свежесобранные огурцы, если нет – замачиваем их на 4-6 часов в холодной воде для хруста.
2. Подготавливаем банки. Моем тщательно с чистящим средством, переворачиваем и ставим на чистое полотенце.
3. Читать далее»
Источник https://ok.ru/v.o.v/topic/67024828347794
Этот рецепт огурцов кажется немного странным, но огурцы закрученные таким способом никогда не взрываются. Более того, не надо НИЧЕГО стерилизовать и кипятить!
1. Нам понадобятся свежесобранные огурцы, если нет – замачиваем их на 4-6 часов в холодной воде для хруста.
2. Подготавливаем банки. Моем тщательно с чистящим средством, переворачиваем и ставим на чистое полотенце.
3. Читать далее»
+11
|
28 июня 2017 года | 1 комментарий |
Ингредиенты :
сладкий болгарский перец 500 гр,
помидоры 1,5 кг,
морковь 500 гр,
растительное масло 250 мл,
соль треть стакана,
зелень по вкусу укроп, Читать далее»
сладкий болгарский перец 500 гр,
помидоры 1,5 кг,
морковь 500 гр,
растительное масло 250 мл,
соль треть стакана,
зелень по вкусу укроп, Читать далее»
+5
|
28 июня 2017 года | 2 комментария |
Вы делали кто нибудь такую закатку, как огурцы в капустных листьях? Если нет, то берите рецепт на вооружение. Очень вкусно.Ингредиенты:
Огурцы
Капуста
Хрен
Укроп
Чеснок Читать далее»
+8
|
26 июня 2017 года | 2 комментария |
Рецепт 1 - Болгарский перец, фаршированный капустой
Ингредиенты:
2 больших головки белокочанной капусты,
25 – 30 шт. болгарского перца,
3-4 морковки,
2 литра воды,
200 г. уксуса, Читать далее»
Ингредиенты:
2 больших головки белокочанной капусты,
25 – 30 шт. болгарского перца,
3-4 морковки,
2 литра воды,
200 г. уксуса, Читать далее»
+2
|
22 июня 2017 года | 1 комментарий |
Закончился май, все еще цветет буйным цветом, а у нас уже начались заготовки на зиму.
Это обожаемая супругом черемша или лесной чеснок. Супруг у меня как "Дракончик Пихалка" (доча любит слушать радиопостановку), который питается"горчицей и острым перчиком", а наш папа к этому добавляет лук, чеснок и свою любимую черемшу
Так вот моем, чистим черенки
Теперь крошим
На пятилитровую кастрюлю соли добавляю горсть Читать далее»
Это обожаемая супругом черемша или лесной чеснок. Супруг у меня как "Дракончик Пихалка" (доча любит слушать радиопостановку), который питается"горчицей и острым перчиком", а наш папа к этому добавляет лук, чеснок и свою любимую черемшу
Так вот моем, чистим черенки
Теперь крошим
На пятилитровую кастрюлю соли добавляю горсть Читать далее»
+46
|
3 июня 2017 года | 23 комментария |
Здравствуйте! Сегодня в инете наткнулась на рецепт маринованного редиса. Я никогда редис не консервировала, всегда думала, что он не консервируется. Поэтому рецепт заинтересовал, но как-то страшновато. Может кто уже мариновал редис, хотелось бы услышать отзывы - стоит ли этим заниматься? А то сезон редиса уже скоро начнется. Буду рада, если поделитесь проверенными рецептами, если таковые имеются. Фото взято из интернета.
+14
|
5 мая 2017 года | 13 комментариев |
Кабачки – 1 кг.Сахар – 1 кг.
Вода – 1 стакан
Лимон/апельсин/имбирь на выбор – 1 шт. (большой)
Ваниль, корица, гвоздика – на выбор!
Кабачки вымыть, очистить от кожицы и нарезать небольшими кусочками. Из крупных кабачков надо удалить семена. Лимон/апельсин вымыть и нарезать небольшими кусочками вместе с цедрой! Имбирь очистить от кожуры, мелко нарезать.
Варим сироп. В кастрюлю вылить 1 стакан воды. Поставить на огонь. Высыпать 1 кг сахара. Довести до кипения. Читать далее»
+4
|
28 января 2017 года | 6 комментариев |
ХРАНЕНИЕ УКРОПА СВЕЖИМ БЕЗ ЗАМОРОЗКИ!
Покупала укроп, купила много. Думала морозить. Но продавщица, посоветовала сделать так, чтоб зелень оставалась несколько месяцев, как свежая. Её бабушка делала так, и она тоже мне порекомендовала. Меня заинтересовало. Рецепт очень прост. Берем зелень укропа, промыли, обсушили. Зелень должна быть не мокрой, она должна полностью обсохнуть от воды. Банки должны быть сухими. Зелень свежую, обсушенную, обрезаем ножки. И все складываем в банку. Кладём в холодильник. Читать далее»
Покупала укроп, купила много. Думала морозить. Но продавщица, посоветовала сделать так, чтоб зелень оставалась несколько месяцев, как свежая. Её бабушка делала так, и она тоже мне порекомендовала. Меня заинтересовало. Рецепт очень прост. Берем зелень укропа, промыли, обсушили. Зелень должна быть не мокрой, она должна полностью обсохнуть от воды. Банки должны быть сухими. Зелень свежую, обсушенную, обрезаем ножки. И все складываем в банку. Кладём в холодильник. Читать далее»
+3
|
3 января 2017 года | 3 комментария |
Сезон заготовок еще не скоро, но думаю, что этот рецепт многие возьмут на заметку. Я сделала такие огурцы первый раз по рецепту знакомой. Вчера открыла первую баночку и - в восторге. Вкус - типа "болгарских огурчиков". Сама заливка - остренькая и есть в ней что-то от вкуса лечо. Вообщем, в одной банке - и закусить, и запить. И то, и то - вкусно. Под водочку - самое то. Рассказываю. Используются 1 литр. банки. Читать далее»
+47
|
6 декабря 2016 года | 17 комментариев |
Тыква очень полезна для пищеварения - выручка для меня сок из собственной тыквы. Уходит на УРА, пьют все без исключения, так как сок больше напоминает абрикосовый с мякотью. Ингредиенты:
1. 3 кг. - уже порезанной на кубики тыквы,
2. 500 гр. кураги, замочить не надолго, промыть и порезать кусочками,
3. 3-4 крупной морковки - порезать тоже кубиками
Все это положить в очень большую емкость (у меня 2-х ведерная кастрюля) и залить 3 литрами воды, варить 2 часа Читать далее»
+48
|
4 декабря 2016 года | 18 комментариев |
