заготовки на зиму
Результат поиска: найдено 406 материалов.
Описание
Соленые сливы на зиму – простой способ сохранить полезные свойства слив на длительный период времени. Название заготовки в подсознании хозяек сразу же нарисует картинку, но, приготовленные по предложенному рецепту сливы, будут не обычными влажными и солеными фруктами, а красивыми и очень аппетитно выглядящими дольками, вальяжно расположившимися в ароматной и прозрачной заливке из оливкового масла, смешанного с сухими пряными травами и малюсенькими кубиками чеснока. Читать далее»
Соленые сливы на зиму – простой способ сохранить полезные свойства слив на длительный период времени. Название заготовки в подсознании хозяек сразу же нарисует картинку, но, приготовленные по предложенному рецепту сливы, будут не обычными влажными и солеными фруктами, а красивыми и очень аппетитно выглядящими дольками, вальяжно расположившимися в ароматной и прозрачной заливке из оливкового масла, смешанного с сухими пряными травами и малюсенькими кубиками чеснока. Читать далее»
+58
|
7 августа 2017 года | 10 комментариев |
Здравствуйте, дорогие хозяюшки! Делюсь рецептом икры из кабачков. Название придумала сама, исходя из отзывов друзей и знакомых о ней. Заготовок на зиму делаю много разных. Рецептов икры перепробовала множество за несколько лет. Остановилась на этом. Делаю по нему икру уже три года.
Для меня главным критерием рецепта (помимо вкусности, конечно) является простота приготовления. Пробуйте на здоровье
Кабачки 3кг
Морковь 1.5 кг
Лук 1 кг
Томатная паста 350-400г
Масло подсолнечное 1ст Читать далее»
Для меня главным критерием рецепта (помимо вкусности, конечно) является простота приготовления. Пробуйте на здоровье
Кабачки 3кг
Морковь 1.5 кг
Лук 1 кг
Томатная паста 350-400г
Масло подсолнечное 1ст Читать далее»
+246
|
3 августа 2017 года | 79 комментариев |
Что-то этим летом мне нравится варить варенье, уже закрыла малину с вишней. Теперь до крыжовника добралась...
Было немного крыжовника, собрала весь, что был, потому как осыпаться начал. У меня крыжовник красный. Очень сладкий. По рецепту делается из зелёного. Тут уж какой имеется.
Итак, сам рецепт
1 кг крыжовника
1 кг сахара
1 апельсин (можно больше, по вкусу), я брала 1. Рекомендуют и 2 апельсина, по мне, так перебор, тогда вкуса крыжовника не слышно, и одного предостаточно. Читать далее»
Было немного крыжовника, собрала весь, что был, потому как осыпаться начал. У меня крыжовник красный. Очень сладкий. По рецепту делается из зелёного. Тут уж какой имеется.
Итак, сам рецепт
1 кг крыжовника
1 кг сахара
1 апельсин (можно больше, по вкусу), я брала 1. Рекомендуют и 2 апельсина, по мне, так перебор, тогда вкуса крыжовника не слышно, и одного предостаточно. Читать далее»
+22
|
21 июля 2017 года | 13 комментариев |
Ассорти заливают таким же маринадом. Ингредиенты:
1 средняя луковица порезанная кольцами
1-2 зубчика чеснока порезанные
стебли укропа порезанные
5-8 штук черного перца горошком
2-3 штук гвоздики Читать далее»
+68
|
19 июля 2017 года | 11 комментариев |
Всем хорошего дня.
Начинают у нас поспевать абрикосы. И конечно хочится сделать запасы на зиму.
Мои родные любят компот:абрикосы без косточки, яблоки дольками и шелковица для цвета Ложу это все в банку 3л., чтобы было полбанки, доливаю крутым кипятком, воду сливаю назад в каструлю, добавляю сахар с росчета 1стакан на 3л. банку. Кипячу. Сироп выливаю в банки, закатываю. Укутать хорошо одеялом и оставить до утра. Читать далее»
Начинают у нас поспевать абрикосы. И конечно хочится сделать запасы на зиму.
Мои родные любят компот:абрикосы без косточки, яблоки дольками и шелковица для цвета Ложу это все в банку 3л., чтобы было полбанки, доливаю крутым кипятком, воду сливаю назад в каструлю, добавляю сахар с росчета 1стакан на 3л. банку. Кипячу. Сироп выливаю в банки, закатываю. Укутать хорошо одеялом и оставить до утра. Читать далее»
+38
|
17 июля 2017 года | 45 комментариев |
Если у вас переросли огурцы — не беда — из них можно сделать очень вкусный салат на зиму! Слишком желтые, конечно, лучше не брать, а остальные смело «пускайте в ход». Очень часто встречала подобный рецепт заготовки: и все они в основном отличаются нарезкой овощей.
Мне понравился вот такой, где огурцы и морковь нарезаются длинной, тонкой соломкой — «по-корейски». Читать далее»
Мне понравился вот такой, где огурцы и морковь нарезаются длинной, тонкой соломкой — «по-корейски». Читать далее»
+6
|
15 июля 2017 года | 1 комментарий |
Слоеный консервированный салат ассорти получается радужным, в прозрачном маринаде разноцветные овощи смотрятся очень аппетитно. Такой салат из овощей станет настоящим украшением праздничного стола и замечательной закуской за обедом в кругу семьи. Рецепты консервированных салатов отличаются широким разнообразием, что также неудивительно, ведь в каждой заготовке овощи раскрываются по-новому, приобретая особенный вкус.
Ингредиенты:
Ингредиенты на 3 банки по 0,9 литра.
помидоры – 1 кг Читать далее»
+5
|
14 июля 2017 года | 1 комментарий |
Источник https://ok.ru/v.o.v/topic/67070301222290
Такой салат на зиму можно сделать как с молодых огурчиков, так и с переросших. Переросшие огурцы в этом случае нужно почистить
Ингредиенты:
Огурцы 2 кг
Морковь 500 гр
Сахар 0,5 ст
Соль 50 гр Читать далее»
Такой салат на зиму можно сделать как с молодых огурчиков, так и с переросших. Переросшие огурцы в этом случае нужно почистить
Ингредиенты:
Огурцы 2 кг
Морковь 500 гр
Сахар 0,5 ст
Соль 50 гр Читать далее»
+8
|
13 июля 2017 года | 0 комментариев |
Здравствуйте страномамочки
Помогите пожалуйста рецептами, советами, секретами проверенных закруток на зиму, начинающей хозяюшке(ага, почти в 30 лет-то начинаю))
Сейчас в большей степени интересуют кабачки, цуккини, патисоны. Прут как бешенные после дождя
Скоро и огурчики поспеют)
И еще вопросик как правильно и что можно наморозить на зиму овощи, фрукты, ягоды?
Я и раньше крутила, но что-то получилось, что-то не очень...
Надеюсь на ваш опыт большой Читать далее»
Помогите пожалуйста рецептами, советами, секретами проверенных закруток на зиму, начинающей хозяюшке(ага, почти в 30 лет-то начинаю))
Сейчас в большей степени интересуют кабачки, цуккини, патисоны. Прут как бешенные после дождя
Скоро и огурчики поспеют)
И еще вопросик как правильно и что можно наморозить на зиму овощи, фрукты, ягоды?
Я и раньше крутила, но что-то получилось, что-то не очень...
Надеюсь на ваш опыт большой Читать далее»
+14
|
3 июля 2017 года | 18 комментариев |
Такие абрикосы используют для десертов, для украшения тортов, для приготовления желе, сок — для напитков, коктейлей, компотов, киселей.
Абрикос - 1 кг
Сахар - 300 г
Банки и крышки
Зрелые абрикосы разрезать на половинки и удалить косточки. Плоды лучше брать не мягкие, а плотные и упругие.
Подготовленные плоды уложить в банки, послойно пересыпая сахаром. Чтобы плоды плотно уложились, банку периодически постукивать по дну. Читать далее»
Абрикос - 1 кг
Сахар - 300 г
Банки и крышки
Зрелые абрикосы разрезать на половинки и удалить косточки. Плоды лучше брать не мягкие, а плотные и упругие.
Подготовленные плоды уложить в банки, послойно пересыпая сахаром. Чтобы плоды плотно уложились, банку периодически постукивать по дну. Читать далее»
+85
|
30 июня 2017 года | 31 комментарий |
Страницы:
