Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

заготовки на зиму

Результат поиска: найдено 406 материалов.

Удобная вещь - дневник страны мам. Пишу для себя, память девичья. Что готовила на зиму.
Салат Берегись водка
Рассольник
Лечо
Огурцы на солянку, огурцы в горчице, огурцы по польски
Укропный соус
Немного компотов
Вопрос, собственно, в заголовке.
Дважды в неделю мы покупаем домашнее молоко. Летом оно не дорогое и его много, но больше 6 литров в неделю наша семья не осиливает. А вот зимой, молоко у нашей молочницы дорожает, а с декабря по февраль она и вовсе перестает продавать его.
И надумала я законсервировать молоко, тушенку ведь делают в домашних условиях. Читать далее»
Привет, подружки
Как и обещала, делюсь рецептом вкусненького соуса.
4 литра томатного сока,
10 шт сладкого красного перца,
1-4 шт (на любителя) горького перца,
2 крупных головки чеснока,
2 стакана сахара, Читать далее»
Не так давно был пост с темой "Что приготовить из зеленых помидоров" (имелось ввиду заготовки на зиму), а у меня был рецепт именно с ними. И интересен он был тем, что помидоры там обжаривались. В общем, когда я этот рецепт нашла, выяснилось, что это овощное рагу Но я все равно решила его выложить, вдруг кому то пригодится. Рекомендую попробовать такое рагу, это вкусно!
Итак, рецепт:
6 зеленых помидоров
3 луковицы
3 морковки
3 сладких перца
1 чайная ложка сахара Читать далее»
Если у вас остались овощи, а заготовок на зиму закрутили достаточно, то приготовьте заправку для борща (хотя отлично уходит как отдельный салат или в паре с мясом)! С такой заправкой приготовить борщ можно за минуты и все будут в восторге от приготовленной вкусноты! Таким образом, мы не только экономим время, но и перерабатываем овощи, чтобы ничего не пропало. Попробуйте! Борщевая заготовка может хорошо храниться в квартире.
Ингредиенты:
свекла — 600 г.,
помидоры — 600 г.,
лук — 350 г., Читать далее»
Наконец-то руки дошли.) Не знаю, но по мне, так приятно зимой похрустеть солёным огурчиком с картошечкой. Особенно, если огурцы с своей грядки, а засолены на воде из колодца, мммм, объедение. Главное здесь, не сорваться и не съесть всё до наступления хотя бы первых холодов
ИСТОЧНИК http://www.passionforum.ru/
1. КАРТОШЕЧКА «Душечка».
3 кг картофеля, 500 гр лука, 500 гр растит. масла, 30 гр соли, 30 гр сахара, 30 гр 9%-го уксуса, пряности на ваш вкус, зелени не надо. Горький перец по желанию. Используется мелкий картофель (горох), а также картофель, повреждённый при уборке, который нельзя хранить.
Лук мелко нашинковать. Картофель нарезать не крупнее ядра лесного ореха. Ёмкость лучше взять алюминиевую, в эмалированной может подгорать. Читать далее»
Девочки, всем привет!
В этом году решила первый раз в жизни заняться консервацией. Уже вовсю заготовила огурцов, кабачковой икры накрутила, помидор. И вот нашла я в интернете, на мой взгляд, очень неплохой рецепт Салата из баклажанов, туда входит масло растительное, столовый уксус, соль, сахар, помидоры, морковь, баклажаны и лук репчатый и немного приправы хмели-сунели.
Рецепт напишу ниже, если кому интересно Читать далее»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
кабачки 1300 г,
морковь 200 г,
перец сладкий красный 3 шт.,
помидоры красные 300 г,
лук репчатый (100г) 2 шт.,
оливковое масло 40 мл, Читать далее»
Добрый день!
Очень люблю консервировать. Но с возрастом приходиться отказываться от кислоты, проблемы с желудком...
Сейчас собираю рецепты консервирования кабачков, помидоров без уксуса, либо с минимальным его количеством.
Буду признательна, если поделитесь таковыми
Страницы:
1 ... 16 17 18 19 20
Введите номер страницы:


Список всех тэгов

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам