заготовки на зиму
Результат поиска: найдено 406 материалов.
Консервировать начала в июле.Пост не похвастаться, а скорее сравниться, сколько было а этом году, потому как тетрадка прошлого года потерялась. Здесь только банки, закатанные крышками машинкой, закручивающимися( в основном) и пластмассовыми.
4.07 земляника 3 б по 0,8 л варенье
Стрелки чеснока 6 б по 0, 7 л маринованные
5.07 земляника 4 б по 0,8 л варенье
12.07 огурцы 4б по 1 л маринованные
16.07 крыжовник 6б по 0,8 маринованный Читать далее»
+5
|
30 октября 2020 года | 15 комментариев |
Сегодня я вам расскажу и покажу как приготовить очень вкусный и полезный салат из фасоли с овощами в томатном соке на зиму. Фасолевый салат очень сытный и его можно употреблять как самостоятельное блюдо, так и как гарнир к другим блюдам. В данной консервации не используется ни уксус ни сахар, и салат прекрасно хранится не только в погребе, но и в квартире.
Потребуется:
2 стакана (390г) - фасоль
по 1кг - лук, морковь, сладкий перец (очищенные)
3л - сок томатный или
4,1кг - помидоры Читать далее»
Потребуется:
2 стакана (390г) - фасоль
по 1кг - лук, морковь, сладкий перец (очищенные)
3л - сок томатный или
4,1кг - помидоры Читать далее»
+32
|
13 октября 2020 года | 2 комментария |
Этот рецепт нашёлся на одном из сайтов и привлёк внимание тем, что готовится он без добавления воды. Для того, чтобы наслаждаться вкусом этой ягоды весь год, можно заготовить вкусное кизиловое варенье, которое будет восполнять запас витаминов в организме и зимой, и летом.
Ингредиенты для «Варенье из кизила»:
Кизил — 1 кг
Сахар — 1,5 кг
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал Читать далее»
Ингредиенты для «Варенье из кизила»:
Кизил — 1 кг
Сахар — 1,5 кг
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал Читать далее»
+3
|
6 октября 2020 года | 1 комментарий |
В сезон созревания айвы готовлю из нее несколько видов варенья и, конечно же, ароматное повидло для пирожков и пирогов.
Ингредиенты:
айва – 2,5 кг.;
сахар – 1 кг.;
вода – 750 мл.;
лимонная кислота – 1 ч.л.
Приготовление: Читать далее»
Ингредиенты:
айва – 2,5 кг.;
сахар – 1 кг.;
вода – 750 мл.;
лимонная кислота – 1 ч.л.
Приготовление: Читать далее»
+20
|
30 сентября 2020 года | 8 комментариев |
Пикантный соус, который подчеркнет вкус любимых блюд – соус «Ткемали» из сливы. Отлично гармонирует с любой мясной нарезкой, рыбой и шашлыком.
Ингредиенты:
слива – 2 кг.;
чеснок – 10 зуб.;
острый перец – 1 шт.;
кинза – 30 гр.;
базилик – 30 гр.; Читать далее»
Ингредиенты:
слива – 2 кг.;
чеснок – 10 зуб.;
острый перец – 1 шт.;
кинза – 30 гр.;
базилик – 30 гр.; Читать далее»
+34
|
17 сентября 2020 года | 0 комментариев |
Сегодня я расскажу вам, как замариновать острый перец на зиму с одним секретным ингредиентом. Этот рецепт мне передала моя бабушка.
Ингредиенты:
Острый перец – 2 кг.;
Уксус – 100 мл;
Вода – 2 л.;
Сахар – 6 ст.л.;
Соль – 4 ст.л.; Читать далее»
Ингредиенты:
Острый перец – 2 кг.;
Уксус – 100 мл;
Вода – 2 л.;
Сахар – 6 ст.л.;
Соль – 4 ст.л.; Читать далее»
+13
|
13 сентября 2020 года | 7 комментариев |
Очень вкусная заготовка на зиму.
Количество овощей - сколько есть.
Рецепт, в принципе, нужен только для маринада.
Баночки тоже, кому как нравится.
Я в основном заготавливаю двухлитровые, но иногда и литровые идут в ход (удобно).
Итак, на одну двухлитровую банку к огурцам требуется:
Чеснок - 2 - 3 зубчика, по вкусу; Читать далее»
Количество овощей - сколько есть.
Рецепт, в принципе, нужен только для маринада.
Баночки тоже, кому как нравится.
Я в основном заготавливаю двухлитровые, но иногда и литровые идут в ход (удобно).
Итак, на одну двухлитровую банку к огурцам требуется:
Чеснок - 2 - 3 зубчика, по вкусу; Читать далее»
+3
|
7 сентября 2020 года | 0 комментариев |
В сезон созревания моих любимых овощей, предлагаю приготовить вкусное лечо из перца и помидоров на зиму по классическому рецепту.
Ингредиенты:
перец болгарский – 2 кг.;
помидоры – 2 кг.;
соль – 1 ст.л.;
сахар – 5 ст.л.;
растительное масло – 200 мл.; Читать далее»
Ингредиенты:
перец болгарский – 2 кг.;
помидоры – 2 кг.;
соль – 1 ст.л.;
сахар – 5 ст.л.;
растительное масло – 200 мл.; Читать далее»
+29
|
4 сентября 2020 года | 1 комментарий |
Простой рецепт баклажанов на зиму, который я повторяю каждый год! Эта закуска всегда съедается первой, острая, пикантная и очень вкусная!
Ингредиенты:
баклажаны – 1,5 кг.;
помидоры – 1,5 кг.;
перец болгарский красный – 7 шт.;
перец острый красный – 3 шт.;
чеснок – 1 гол.; Читать далее»
Ингредиенты:
баклажаны – 1,5 кг.;
помидоры – 1,5 кг.;
перец болгарский красный – 7 шт.;
перец острый красный – 3 шт.;
чеснок – 1 гол.; Читать далее»
+46
|
30 августа 2020 года | 11 комментариев |
Этот рецепт мы разработали сами. Зимой очень хочется чего-нибудь этакого...
Получилось очень вкусно.
Ассорти можно использовать в качестве гарнира к мясу или курице.
Нам потребуется:
1. Кабачки - 3кг (чищенных)
2. Перец сладкий - 800 гр.
3. Морковь - 1000 гр. (1 кг) Читать далее»
Получилось очень вкусно.
Ассорти можно использовать в качестве гарнира к мясу или курице.
Нам потребуется:
1. Кабачки - 3кг (чищенных)
2. Перец сладкий - 800 гр.
3. Морковь - 1000 гр. (1 кг) Читать далее»
+17
|
30 августа 2020 года | 10 комментариев |
Страницы:
