заготовки на зиму
Результат поиска: найдено 406 материалов.
Заранее прошу прощения за отсутствие фотографий, идея написать пост пришла в момент уже готового продукта, да и какой смысл фотографировать процесс нарезки овощей... Итак, мы любим кабачки, мы их выращиваем, они растут - ой-ой!!! Куда их девать?! Одно из любимых блюд наших хозяек - кабачковая икра. Но каждая, кто ее готовил, знает, как долго с ней возиться, как она плюется, как много сил, времени, грязной посуды она отнимает. Читать далее»
+57
|
6 августа 2021 года | 37 комментариев |
Всем здравствуйте!
Как-то в этом году у нас странно сложились отношения с капустой. Из 120 кустов 64 оказалась кольраби . Как так моя сестрица садила даже не спрашивайте!
Теперь настала пора уничтожить урожай этого замечательного овоща. Но в сыром виде она уже, простите, не лезет .
Можно, конечно, ее попробовать сохранить в натуральном виде в подполье, но мы же комсомольцы! Нам трудности подавай! И решили мы ее как-нибудь замариновать-засолить. А рецептов-то нету. Читать далее»
Как-то в этом году у нас странно сложились отношения с капустой. Из 120 кустов 64 оказалась кольраби . Как так моя сестрица садила даже не спрашивайте!
Теперь настала пора уничтожить урожай этого замечательного овоща. Но в сыром виде она уже, простите, не лезет .
Можно, конечно, ее попробовать сохранить в натуральном виде в подполье, но мы же комсомольцы! Нам трудности подавай! И решили мы ее как-нибудь замариновать-засолить. А рецептов-то нету. Читать далее»
+11
|
31 июля 2021 года | 10 комментариев |
Открыла сезон заготовок на зиму. В этом году второй раз Возраст "за 40" - как раз самое время. В прошлом году первый раз закрывала кабачки с огурцами, получилось вкусно, решила повторить.
Собственно и вопрос: стерилизуете ли вы банки? я да, в духовке. А бабушка моя, 85 лет от роду, говорит: не страдайте фигней (ну бабушка-то конечно матюгнулась ) Банку простерилизовала, а огурцы туда стерильные кладешь? нет. А кипятком сколько раз заливаешь? ну вот и хватит... Читать далее»
Собственно и вопрос: стерилизуете ли вы банки? я да, в духовке. А бабушка моя, 85 лет от роду, говорит: не страдайте фигней (ну бабушка-то конечно матюгнулась ) Банку простерилизовала, а огурцы туда стерильные кладешь? нет. А кипятком сколько раз заливаешь? ну вот и хватит... Читать далее»
+48
|
29 июля 2021 года | 111 комментариев |
Сегодня икра кабачковая на зиму, которая готовится в духовке очень просто и без лишних хлопот. Это супер-простой способ приготовления кабачковой икры, совсем не напряжный, а результат шикарный. Икра получается очень вкусная, нежная и делать её одно удовольствие. Таким способом кабачковую икру можно приготовить и просто покушать на сейчас, а не как заготовку на зиму, в этом случае уксус добавлять не обязательно.
Ингредиенты:
Вес овощей указан в очищенном виде
4 кг кабачков
1 кг помидоров Читать далее»
Ингредиенты:
Вес овощей указан в очищенном виде
4 кг кабачков
1 кг помидоров Читать далее»
+1
|
26 июля 2021 года | 0 комментариев |
Всем доброго времени суток. Девочки поделитесь секретами как Вы морозите на зиму овощи?в особенности баклажаны и кабачки....
Раньше мы укроп резали и по пакетам с мамой фасовали и я у знакомой брала специальные пакеты из фальги.В эти пакеты складывали расфасовоный укроп...В камере запаха укропа нет.
Балгарку тоже резали полосками....а вот кто замораживал целую?как она себя после разморозки вела?
Раньше мы укроп резали и по пакетам с мамой фасовали и я у знакомой брала специальные пакеты из фальги.В эти пакеты складывали расфасовоный укроп...В камере запаха укропа нет.
Балгарку тоже резали полосками....а вот кто замораживал целую?как она себя после разморозки вела?
+24
|
20 июля 2021 года | 52 комментария |
Сегодня готовим салат из кабачков с рисом на зиму. Такая заготовка уже давно завоевала свою популярность и стала любимой во многих семьях. Если вы ещё не пробовали такие кабачки с рисом на зиму – приготовьте вместе со мной. Причем, это не только салат, но и отличный гарнир к мясу, рыбе или птице. Вкусное, сытное и ароматное блюдо, которое замечательно разнообразит ваше повседневное меню зимой. Такая вкусная заготовка может стать вполне полноценным блюдом за ужином. Готовить её очень быстро и просто. Читать далее»
+3
|
20 июля 2021 года | 2 комментария |
Если вы сторонник заготовок на зиму, то такой салат-лечо из кабачков, помидоров и болгарского перца – настоящая находка! Перед вами самый удачный рецепт салата из кабачков на зиму. Готовится быстро, просто, без стерилизации, а получается невероятно вкусно. Сочетание кабачков, перца и томатов идеально для заготовок на зиму. Это кабачковое лечо станет удачным дополнением к основным блюдам и праздничному столу. Такая заготовка хорошо стоит как в кладовке, так и в погребе до следующего сезона. Читать далее»
+9
|
16 июля 2021 года | 2 комментария |
Давно ничего не постила в дневник. Да и рассказывать особо нечего, дача, дом в грязи (ремонт в ванной капитальный). Наконец - то дождались урожая кабачков, и решила я сделать кабачковую икру. Делала и раньше, но не в закрутку, а просто поесть на раз-два. В этот раз решила сварить сразу много. Пока работник бомбил стены в ванной, я как пчелка чистила, терла, резала.
Икра получилась отличная, вкусная, две пятилитровых кастрюли. осталось добавить только уксус. Читать далее»
Икра получилась отличная, вкусная, две пятилитровых кастрюли. осталось добавить только уксус. Читать далее»
Стали бы исправлять икру?
Опрос завершен.
Как это будет выглядеть?
Оставила бы кислую, и так бы съели.
4
(5%)
Реанимировала бы, жалко
14
(18%)
Выбросила бы и не жалела.
60
(77%)
Всего проголосовало: 78
|
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
|
|
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам
Опрос: Реанимация... кабачковой икры. Может кому и пригодится.
В опросе приняли участие 78 пользователей.
Опрос: Реанимация... кабачковой икры. Может кому и пригодится.
Стали бы исправлять икру?
В опросе приняли участие 78 пользователей.
+11
|
13 июля 2021 года | 34 комментария |
Вот и опять настала пора заготовок, и первое с чего начинается наша деятельность - заморозка зелени на зиму. У нас в семье любят укроп, петрушку, лук, чеснок, вот мы их и заготавливаем на зиму. А заморозка зелени - это отличный способ сохранить зелень свежей и вкусной. Каждая хозяйка заготавливает зелень по-своему... Вот и я подробно покажу и расскажу, как я замораживаю зелень на примере укропа, петрушки, лука и чеснока, а также заглянем в мою морозилку...
Краткое содержание: Читать далее»
Краткое содержание: Читать далее»
+54
|
10 июня 2021 года | 88 комментариев |
Ингредиенты для приготовления:
• 2 кг свежей капусты
• 2 средние моркови
• 1,5 литра воды
• 4 ч. л. соли
А для приготовления салата мне понадобиться: Читать далее»
+7
|
16 января 2021 года | 8 комментариев |
Страницы:
