Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Мои заготовки на зиму!

Эти дни меня не было на просторах инета. потому что я заготовилась на зиму. Муж купил все в один день и все суроШна надо было сготовить и посолитьВот столько помидоров, 1 ящик.

Баклажаны 1 мешок

Соленые


Соление огурцов https://www.stranamam.ru/post/4014706/


Баклажанная икра https://www.stranamam.ru/post/3862710/ https://www.stranamam.ru/post/6269164/



Баклажанная лечо и Лечо из болгарских перцов. Тут вот баклажанная лечо https://www.stranamam.ru/post/3492497/
Тут Лечо из перцов https://www.stranamam.ru/post/4051591/


Мешок сладких перцов. аж 20 кг


Паста из сладких перцов вроде как Томат. Супер вышло Для любого обеда кручке чем томат








Заготовки!!!


Аджика!








Готова!




Хяфта-беджар https://www.stranamam.ru/post/6362212/ https://www.stranamam.ru/post/4071549/


Соленые перчики, помидоры! https://www.stranamam.ru/post/4001903/

Мое богатство!




Пикули https://www.stranamam.ru/post/4024928/


Капуста


Начинены перчики

Маринованные баклажаны https://www.stranamam.ru/post/3934936/


Вот столько трудов.!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Мои заготовки на зиму!
Тэги: зима

  Эти дни меня не было на просторах инета. потому что я заготовилась на зиму. Муж купил все в один день и все суроШна надо было сготовить и посолитьВот столько помидоров, 1 ящик.
Баклажаны 1 мешок
Соленые
Соление огурцов https://www.stranamam.ru/
Баклажанная икра https://www.stranamam.ru/ https://www.stranamam.ru/
Баклажанная лечо и Лечо из болгарских перцов. Читать полностью
 

Комментарии

EJienna008
21 сентября 2013 года
+10
вот это запасы
Джалилка (автор поста)
21 сентября 2013 года
+1
Данечкина мама
21 сентября 2013 года
+4
Ой, как много всего вкусненького. И аппетитное все такое...Особенно капустка! Столько же трудов. Вы просто молодец! Зато теперь не надо беспокоиться- к зиме запасы готовы.
Джалилка (автор поста)
21 сентября 2013 года
0
Данечкина мама пишет:
Вы просто молодец
Данечкина мама пишет:
к зиме запасы готовы.
Unbekannterin
21 сентября 2013 года
+20
удочерите меня добрая тетенька
Pelargonia
21 сентября 2013 года
0
Вы без очереди. Я первая на удочерение!
Unbekannterin
21 сентября 2013 года
+1
ладно, так и быть
она мне уже невестку обещала
за невесткой я точно первая!
Pelargonia
21 сентября 2013 года
0
Ладно. Договорились!
Unbekannterin
21 сентября 2013 года
+1
Джалилка (автор поста)
21 сентября 2013 года
0
В ответ на комментарий Unbekannterin
ладно, так и быть
она мне уже невестку обещала
за невесткой я точно первая!

↑   Перейти к этому комментарию
Unbekannterin пишет:
она мне уже невестку обещала
оплати роддом
Unbekannterin
22 сентября 2013 года
0
а че?
я готовая!
Джалилка (автор поста)
21 сентября 2013 года
+1
В ответ на комментарий Pelargonia
Вы без очереди. Я первая на удочерение!

↑   Перейти к этому комментарию
Джалилка (автор поста)
21 сентября 2013 года
0
В ответ на комментарий Unbekannterin
удочерите меня добрая тетенька

↑   Перейти к этому комментарию
Unbekannterin
22 сентября 2013 года
0
опять хохочет!
Maria Dunlop
21 сентября 2013 года
+1
Джалилка (автор поста)
21 сентября 2013 года
+1
Maria Dunlop
21 сентября 2013 года
+1
и Вам
МАМА СЛЕТА
21 сентября 2013 года
+1
А рецептик капусты дадите? Вы молодец!!!!
Джалилка (автор поста)
21 сентября 2013 года
0
какой именна? я сама нечего не написала потому что все эти рецепты у нас в группе есть. ну если вы уточните что вы имеети в виду. подскажу.
МАМА СЛЕТА
21 сентября 2013 года
0
Вот у вас на фото красная капуста...Сначала идет Пикули а потом эта капуста вот рецептик этой капусты и хотела бы спросить.
Джалилка (автор поста)
21 сентября 2013 года
0
ааа обычная капуста.солем мяла, морковка через терку, бурак через терку, лавровый лист, горошек перчик и все. хорошенько посолить сок дасть и в баночку. в темное место. и каждый день переварачивать
МАМА СЛЕТА
21 сентября 2013 года
0
Спасибо большое
Ксюша Таганрог
21 сентября 2013 года
0
Джалилка (автор поста)
21 сентября 2013 года
0
Ксюша Таганрог
22 сентября 2013 года
0
ксюкс
21 сентября 2013 года
+1
Джалилка пишет:
сладких перцов. аж 20 кг
мамадарагая...Вот это куча!Он же сам по себе легкий...И в 20 кг...ого-го сколько его! Ты молодец!!!!!!!
Джалилка (автор поста)
21 сентября 2013 года
0
2 мешка была Ксюш. Я чуть сума не сошла. я еще заморозила я не знала все куда деть добро чтоб не пропадала.
ксюкс
21 сентября 2013 года
0
умница!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Джалилка (автор поста)
21 сентября 2013 года
0
В ответ на комментарий ксюкс
Джалилка пишет:
сладких перцов. аж 20 кг
мамадарагая...Вот это куча!Он же сам по себе легкий...И в 20 кг...ого-го сколько его! Ты молодец!!!!!!!

↑   Перейти к этому комментарию
ксюкс пишет:
мамадарагая...Вот это куча!
ксюкс
21 сентября 2013 года
+1
Джалилка пишет:
Хяфта-беджар
это что?С чем?
Pelargonia
21 сентября 2013 года
+1
Вот хяфте-беджар в Джалилкином исполнении. Любуйся, красота какая!
https://www.stranamam.ru/post/4071549/
ксюкс
21 сентября 2013 года
+1
Эльнара09
21 сентября 2013 года
+1
Джалилка (автор поста)
21 сентября 2013 года
0
вот так вот и не как иначе
Pelargonia
21 сентября 2013 года
+1
Красота какая! Слушай, а я тоже ведь хяфте беджар сделала!
Вот видишь, какая я скромная.
Надо было бы давно уже похвастаться, а я все молчу...
Джалилка (автор поста)
21 сентября 2013 года
+1
ты у нас скромная. А я нет. Хвастун
Pelargonia
21 сентября 2013 года
+1
Ну сейчас точно пойду хвастаться своим хяфте беджаром!
И как это я забыла?
У меня все получилось! Кисленький такой, похож на квашеную капусту, но другой вкус. Мне нравится!
Pelargonia
21 сентября 2013 года
+2
В ответ на комментарий Джалилка
ты у нас скромная. А я нет. Хвастун

↑   Перейти к этому комментарию
Смотри, какой у меня хяфте-беджар получился! Красавец!
Кисленький такой, вкусный! Только что из гаража принесла (у нас там прохладно, вот там и храним).
Джалилка (автор поста)
21 сентября 2013 года
+1
супер!!!
Pelargonia
21 сентября 2013 года
+1
Это все ты! Если бы не ты, я бы так и не научилась его делать!
Джалилка (автор поста)
21 сентября 2013 года
+1
ты сама талант. я маленький человек. я не волшебник я только учусь
Pelargonia
21 сентября 2013 года
+1
Все мы в этой жизни учимся друг у друга!
TatianaEko
22 сентября 2013 года
+2
В ответ на комментарий Pelargonia
Смотри, какой у меня хяфте-беджар получился! Красавец!
Кисленький такой, вкусный! Только что из гаража принесла (у нас там прохладно, вот там и храним).


↑   Перейти к этому комментарию
Mmmmmmmmmmm...Если бы я так научилась его делать! Super!!! Hаучитe!!!
Pelargonia
22 сентября 2013 года
+1
TatianaEko пишет:
Hаучитe!!!
С удовольствием!
Вот рецепт. https://www.stranamam.ru/post/4071549/
Я точно также делала. Все получилось!
Джалилка (автор поста)
22 сентября 2013 года
+1
я в этот год в пикули бурак натерла вышла очень даже интеренсо. а хяфте беджар тоже интереснинкий такой лучше чем в прошлым году
Pelargonia
22 сентября 2013 года
+1
Джалилка пишет:
а хяфте беджар тоже интереснинкий такой лучше чем в прошлым году
А что же будет в следующем году?
Мне понравился мой хяфте беджар! Правда, я без зеленых помидор его делала, а получился вкусный. Очень хорошо к мясу. Остренько, пикантно, красота!
Джалилка (автор поста)
22 сентября 2013 года
+1
и не на что не похож.
Pelargonia
22 сентября 2013 года
0
Да, не знаю даже с чем сравнить. В общем, похож на хяфте-беджар!
Джалилка (автор поста)
22 сентября 2013 года
+2
В ответ на комментарий TatianaEko
Mmmmmmmmmmm...Если бы я так научилась его делать! Super!!! Hаучитe!!!

↑   Перейти к этому комментарию
а вы вступите в группу тут всему научим
TatianaEko
23 сентября 2013 года
0
A я давнo в группe....
Джалилка (автор поста)
23 сентября 2013 года
0
Джалилка (автор поста)
21 сентября 2013 года
+1
В ответ на комментарий Pelargonia
Красота какая! Слушай, а я тоже ведь хяфте беджар сделала!
Вот видишь, какая я скромная.
Надо было бы давно уже похвастаться, а я все молчу...

↑   Перейти к этому комментарию
кружите меня кружите!!!!
Pelargonia
21 сентября 2013 года
+1
Джалилка пишет:
кружите меня кружите!!!!

Молодец!
Джалилка (автор поста)
21 сентября 2013 года
+1
Джалилка (автор поста)
22 сентября 2013 года
+1
В ответ на комментарий Pelargonia
Джалилка пишет:
кружите меня кружите!!!!

Молодец!

↑   Перейти к этому комментарию
Мои ГОДА БАНКИ- мое Богатство!
Nesana
21 сентября 2013 года
+1
Какая ты молодец!!!!
Джалилка (автор поста)
21 сентября 2013 года
+1
lensh
21 сентября 2013 года
+1
а можете дать ссылку на рецепт маринованных баклажан?
Джалилка (автор поста)
21 сентября 2013 года
+1
могу .щась минуточку
Джалилка (автор поста)
21 сентября 2013 года
+1
В ответ на комментарий lensh
а можете дать ссылку на рецепт маринованных баклажан?

↑   Перейти к этому комментарию
lensh пишет:
маринованных баклажан?
https://www.stranamam.ru/post/3934936/
lensh
21 сентября 2013 года
0
NI77
21 сентября 2013 года
+1
Вот это запасы! Вы молодец !!!!!!!!
Джалилка (автор поста)
22 сентября 2013 года
0
Счастливая ya
21 сентября 2013 года
+1
ого! молодец какая! вот это запасы! будет чем зимой заниматься
дайте ссылку на аджику, пожалуйста давно ищу хороший рецепт.
Джалилка (автор поста)
21 сентября 2013 года
+1
Счастливая ya пишет:
дайте ссылку на аджику,
вот он. у нас в группе. я делала излагая из него. ну немного поменяла. я не делала хрена и сварила все это потому что было слишком жидко. и сахара по меньше клала. для меня столько слишком сладко. получилась изумительно. я и в прошлый год делала по ээтому же рецепту там показывала фото даже. https://www.stranamam.ru/post/3927585/
Счастливая ya
21 сентября 2013 года
+1
спасибо большое!
пошла тырить рецепт
ИннаЛина5
21 сентября 2013 года
+1
Хяфта-беджар
я его хочу Пообещай что мне оставишь одну баночку
Джалилка (автор поста)
22 сентября 2013 года
0
ИннаЛина5 пишет:
Пообещай что мне оставишь одну баночку
ИннаЛина5
21 сентября 2013 года
0
Мало тебе по дому работы было,плюс дочка в школу,уроки надо делать.
И за сколько дней ты умудрилась столько наготовить?Молодец!Свекровь хоть помогала?
Джалилка (автор поста)
21 сентября 2013 года
+1
да помогла, одна я бы не справилась. за 3 дня все сделала.ну ужас как устала, в 1 ночи ложилась спать спина вся болела
VVarwara
21 сентября 2013 года
+2
Ну ничего себе... мини завод просто по переработке)))) Все такое вкусное.... заберите меня к себе, перезимовать... я много места не займу
Джалилка (автор поста)
21 сентября 2013 года
+1
VVarwara пишет:
. мини завод просто по переработке)))
OLESYA1987
21 сентября 2013 года
+1
Шахла, ну нельзя же так... Я же чуть слюной не захлебнулась.))) А как ты пасту из перцев делаешь?
Джалилка (автор поста)
21 сентября 2013 года
0
OLESYA1987 пишет:
Я же чуть слюной не захлебнулась.)

OLESYA1987 пишет:
А как ты пасту из перцев делаешь?
Как томат ну еще лучше!!
Рецепт
Только красные болгарские перцы, МНОГО а помидоров по соотношению мало через мясорубку и варим и солим и все в банку и все.
VVarwara
22 сентября 2013 года
+1
Я наподобие такой покупаю готовую. Только они сначала перцы запекают, а потом перекручивают и опять варят. Какая добавка для борща.... да для любого супа! Круче, чем томат, это факт! Че-то не подумала я, что просто можно вот так перекрутить и закрыть. Балда))) В Одессе у меня родственники просто рубили перцы, сельдерей и солью засыпали. Тоже заправка. Стоит под капроновой крышкой до весны.
Джалилка (автор поста)
22 сентября 2013 года
0
мне тоже сказали отварить то и сеее. так труднее выходыт возня
OLESYA1987
22 сентября 2013 года
+1
В ответ на комментарий Джалилка
OLESYA1987 пишет:
Я же чуть слюной не захлебнулась.)

OLESYA1987 пишет:
А как ты пасту из перцев делаешь?
Как томат ну еще лучше!!
Рецепт
Только красные болгарские перцы, МНОГО а помидоров по соотношению мало через мясорубку и варим и солим и все в банку и все.

↑   Перейти к этому комментарию
Спасибки.))
Джалилка (автор поста)
22 сентября 2013 года
0
только не кому
Arina76
21 сентября 2013 года
0
Джалилка (автор поста)
21 сентября 2013 года
0
Dina-F
21 сентября 2013 года
+1
А сколько удовольствия доставляет вид огромного количества баночек со всей этой снедью
Джалилка (автор поста)
21 сентября 2013 года
0
Dina-F пишет:
А сколько удовольствия доставляет вид огромного количества баночек
да ДААА! и все своее и я так горжусЯЯЯ!!!
Dina-F
21 сентября 2013 года
+1
У хорошей хозяйки все в дом все в дом
профиль удалён удалённого пользователя
21 сентября 2013 года
+1
классс. А мы с мужем перцы кусочками закрывали, маринованные. Помидорки маринованные и муж салат с баклажанами делал.
А вот квасить помидоры я не умею зеленых много, может подскажешь рецепт квашеных зеленых
Джалилка (автор поста)
21 сентября 2013 года
+1
Galka1983 пишет:
зеленых много, может подскажешь рецепт квашеных зеленых
https://www.stranamam.ru/post/4072135/
пожалуйста
профиль удалён удалённого пользователя
21 сентября 2013 года
0
спасибо
Тётя Фея
21 сентября 2013 года
+1
Вот это хозяйка!
Джалилка (автор поста)
21 сентября 2013 года
0
Тётя Фея
21 сентября 2013 года
0
Анилаг
21 сентября 2013 года
+1
Сколько всего! Класс!! А как солите горький перец?
Джалилка (автор поста)
22 сентября 2013 года
0
Анилаг пишет:
А как солите горький перец?
https://www.stranamam.ru/post/4001903/
Анилаг
22 сентября 2013 года
0
Спасибо.
Ульяна Лео
21 сентября 2013 года
+1
Вау сколько!!! Молодец!!!
Джалилка (автор поста)
22 сентября 2013 года
+1
Еленушка73
21 сентября 2013 года
+1
Умничка какая!!! Насолила,намариновала!!!!А я свои запасы сфоткать не могу,всё в кадр не влезет,4 широченные полки,по 3 метра в длинну каждая,только вот я их месяц закрывала,а ты за пару дней,и не спала наверное бедненькая!Теперь давай отдыхай.
Джалилка (автор поста)
22 сентября 2013 года
0
Елена Исмаилова пишет:
а ты за пару дней,и не спала наверное бедненькая!
даа. он все в один день принес. куда мне все портиться же....

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам