Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Маринованные зеленые помидоры с начинкой

Этот рецепт маринада я увидела у себя в кулинарный книге и решила тоже так же сделать. Порезала мелко мяту, Петрушку, И чеснок мелко. Можно ее через давильку, или через мясорубку. Солим начинку.


кывыряем помидоры и начиняем их




соберем в балон

добавим соленный рассол теплый,


и уксус обычный 9 %. Половину воду, половину уксуса винного.

Вот уже через несколько недель она станет нормальный сьедобный. Я Сама сразу не дала рецепт своих соленьев. ждала. все ли нормально выйдит. Вот уже вижу все отлично и дала вам рецепт.
Нуш олсун!

П. С а то что осталась от начинка помидор их положим в маленькую баночку и посыпим туда тот же зелень и соль. и через 2 дня она такая съедобная. мммм...

[/i]Для такого салата «с перчинкой»
Важно правильно сделать начинку.
Мяту, петрушку, чеснок, перекрутим,
Или все это с энтузиазмом пропустим
Через давилку.
Помидоры мы нежно избавим
От содержимого, и наполняем начинкой.
Берем мы баллон, и собираем
В него помидоры, рассол добавляем.
Соль не забудьте, ее растворяем
В теплой воде, уксус туда наливаем,
Берем половину, уксус-вода,
Проверим на вкус – солона ли она.
Вот и все, ставим все это в прохладное место
Ровно на месяц, иль два.
Готовим мы загодя эту закуску не зря!
Время летит незаметно, друзья!



Стихи Pelargonia для группы Азербайджанская кухня
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Маринованные зеленые помидоры с начинкой
  Этот рецепт маринада я увидела у себя в кулинарный книге и решила тоже так же сделать. Порезала мелко мяту, Петрушку, И чеснок мелко. Можно ее через давильку, или через мясорубку. Солим начинку.
кывыряем помидоры и начиняем их
соберем в балон
добавим соленный рассол теплый,
и уксус обычный 9 %. Половину воду, половину уксуса винного. Читать полностью
 

Комментарии

amanita
11 октября 2012 года
0
Джалилка (автор поста)
11 октября 2012 года
0
Майская Елена
11 октября 2012 года
0
а вместо зелени можно использовать какую нить начинку другую?
Джалилка (автор поста)
11 октября 2012 года
0
можно наверное. что именно? капусту? в оригинале все было так. и я так сделала. как в книге
Майская Елена
11 октября 2012 года
0
просто я не очень зелень люблю,укроп только))))
Nigar
11 октября 2012 года
+1
Джалилка пишет:
Сама сразу не дала рецепт своих соленьев. ждала. все ли нормально выйдит.
молодец )
Джалилка (автор поста)
11 октября 2012 года
0
ИннаЛина5
11 октября 2012 года
+1
Ух и я захотела зеленые помидоры.Они у нас 40 коп.стоят 1 кг.
amanita
11 октября 2012 года
0
копеек? это каких? эт сколько?
Джалилка (автор поста)
11 октября 2012 года
0
yaTATIAna пишет:
это каких? эт сколько?
это наших. по вашему это почти 20 рублей
Джалилка (автор поста)
11 октября 2012 года
0
В ответ на комментарий ИннаЛина5
Ух и я захотела зеленые помидоры.Они у нас 40 коп.стоят 1 кг.

↑   Перейти к этому комментарию
ИннаЛина5 пишет:
Они у нас 40 коп.стоят 1 кг.
подешевели значить . я дороже купила.
ИннаЛина5
11 октября 2012 года
0
Джалилка (автор поста)
11 октября 2012 года
0
В ответ на комментарий ИннаЛина5
Ух и я захотела зеленые помидоры.Они у нас 40 коп.стоят 1 кг.

↑   Перейти к этому комментарию
ИннаЛина5 пишет:
я захотела зеленые помидоры
лучше делай пикули . резанный она быстрее получается. и Славику понравиться. а мне зеленые помидоры ваще не нравиться
ИннаЛина5
11 октября 2012 года
0
На подобе пикули,я салат сделала да
Габриэла 777
11 октября 2012 года
0
Вкусняшки какие помидорки!
Джалилка (автор поста)
11 октября 2012 года
0
mir-jul
11 октября 2012 года
0
обожаю такие помидорчики...нямка...
Джалилка (автор поста)
12 октября 2012 года
0
bat
12 октября 2012 года
0
Джалилка (автор поста)
12 октября 2012 года
0
Бэлла_Т
12 октября 2012 года
0
Ну вот, а у меня зеленые помидоры закончились
Джалилка (автор поста)
12 октября 2012 года
0
Бэлла_Т
12 октября 2012 года
0
Так пока ты выложила рецепт я 5 тазиков вот этого салата закатала!!!
https://www.stranamam.ru/post/4074529/?direct=1
walja
12 октября 2012 года
0
Какая вкуснотища,спасибо за рецепт !!!!!!!!!!
Джалилка (автор поста)
12 октября 2012 года
+1
Vikulya-mama
12 октября 2012 года
0
Джалилка (автор поста)
12 октября 2012 года
+1
julia8806
13 октября 2012 года
0
как интересно нужно будет опробовать!!
Анна Сергеевна
21 октября 2012 года
0
Какой рецепт интересный, уже слюнки потекли!
Джалилка (автор поста)
21 октября 2012 года
0
В коментах смотри Белла салат закрыла
Джалилка (автор поста)
21 октября 2012 года
0
В ответ на комментарий Анна Сергеевна
Какой рецепт интересный, уже слюнки потекли!

↑   Перейти к этому комментарию
Посматри тут так ж хяфта-беджар, и пикули.в соленях
Анна Сергеевна
21 октября 2012 года
0
Спасибо, тут такой выбор!
Джалилка (автор поста)
21 октября 2012 года
+1

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам