Салат из зеленых помидор
На днях сделала салат из зеленых помидор, получилось очень вкусно, а главное не сильно заморачиваешься, когда готовишь.
Что нужно:
2 кг помидор
2 кг болгарского красного сладкого перца
0,5 кг репчатого лука
0,5 кг моркови
2 ст. л. сахара
2 ст. л. соли
200 г воды
1 ст. растительного масла
Примечания:
Я беру по 1 бокалу, чтобы не путатья и еще я не всегда строго следую рецепту, что-то беру по-больше, что-то по-меньше.
Все равно вкусно получилось!!!
Приготовление:
Все нашинковать, сложить в тазик и на газ, когда закипит, засчеь время 15 минут, затем добавить туда 1 ст. л. уксусной эссенции и покипятить еще 5 минут. Затем все разложить по банкам, закрутить и под шубу. Когда остынет отправляем банки в подвал.
ПЫСЫ: Фото будет позже.
Что нужно:
2 кг помидор
2 кг болгарского красного сладкого перца
0,5 кг репчатого лука
0,5 кг моркови
2 ст. л. сахара
2 ст. л. соли
200 г воды
1 ст. растительного масла
Примечания:
Я беру по 1 бокалу, чтобы не путатья и еще я не всегда строго следую рецепту, что-то беру по-больше, что-то по-меньше.
Все равно вкусно получилось!!!
Приготовление:
Все нашинковать, сложить в тазик и на газ, когда закипит, засчеь время 15 минут, затем добавить туда 1 ст. л. уксусной эссенции и покипятить еще 5 минут. Затем все разложить по банкам, закрутить и под шубу. Когда остынет отправляем банки в подвал.
ПЫСЫ: Фото будет позже.
Комментарии
Спасибо большое!!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: