Баклажаны
Результат поиска: найдено 452 материала.
Чтобы приготовить тещин язык из баклажанов на зиму, вам понадобится:
баклажаны средние – 2 кг
помидоры – 2 кг
перец болгарский сладкий – 0,5 кг
перец красный острый – 4 шт.
сахар – 200 г
уксус 9%-ный — 100 г Читать далее»
баклажаны средние – 2 кг
помидоры – 2 кг
перец болгарский сладкий – 0,5 кг
перец красный острый – 4 шт.
сахар – 200 г
уксус 9%-ный — 100 г Читать далее»
+54
|
6 сентября 2014 года | 793 | 102 | 14 комментариев |
Ингредиенты:
3 средних баклажана
1 кг фарша
петрушка, чеснок.
Для соуса:
1 морковь
1 луковица Читать далее»
3 средних баклажана
1 кг фарша
петрушка, чеснок.
Для соуса:
1 морковь
1 луковица Читать далее»
+5
|
5 сентября 2014 года | 18 | 2 | 2 комментария |

Фаршированные овощи.
Одно из любимейших летних блюд из сезонных овощей.
Время приготовления: 120 мин.
Порций: 6
Вам потребуется:
Баранина мякоть 300 грамм
Говядина для жарки 700 грамм Читать далее»
Одно из любимейших летних блюд из сезонных овощей.
Время приготовления: 120 мин.
Порций: 6
Вам потребуется:
Баранина мякоть 300 грамм
Говядина для жарки 700 грамм Читать далее»
+9
|
5 сентября 2014 года | 90 | 11 | 6 комментариев |
Вот все что входит в рецепт:
— зубчик -два чеснока, баклажаны нарезанные, картошка, болгарский перец, одна луковица
Почему разложено в тарелках? А это вышло меркой. То есть ничто не должно из овощей доминировать…
Готовится очень быстро. Минут 30.
Итак, шаг за шагом.
Помидоры надрезаем крестикообразно сверху и заливаем кипятком — минут на 5-7
Баклажаны чисто символически обжариваем кубиками в растительном масле… И сразу в кастрюльку, что стоит рядом... Читать далее»
— зубчик -два чеснока, баклажаны нарезанные, картошка, болгарский перец, одна луковица
Почему разложено в тарелках? А это вышло меркой. То есть ничто не должно из овощей доминировать…
Готовится очень быстро. Минут 30.
Итак, шаг за шагом.
Помидоры надрезаем крестикообразно сверху и заливаем кипятком — минут на 5-7
Баклажаны чисто символически обжариваем кубиками в растительном масле… И сразу в кастрюльку, что стоит рядом... Читать далее»
+1
|
4 сентября 2014 года | 18 | 0 | 0 комментариев |

Сама делала впервые, раньше покупала в магазине
Итак, нам потребуется
Баклажаны - 2 кг
Помидоры - 2 кг
Морковка 0,5 кг
Чеснок - 1 головка
Соль Читать далее»
Итак, нам потребуется
Баклажаны - 2 кг
Помидоры - 2 кг
Морковка 0,5 кг
Чеснок - 1 головка
Соль Читать далее»
+114
|
29 августа 2014 года | 829 | 173 | 39 комментариев |

Готовятся очень быстро и легко, нам понадобится:
3 кг помидор
3 кг баклажан
7 шт сладкого перца среднего размера
1 горький перец (но тут по вкусу, тётя моя кладёт три штуки )
2 головки чеснока (опять же по вкусу, тётя кладёт 5) Читать далее»
+131
|
28 августа 2014 года | 2897 | 211 | 73 комментария |
Состав:
10 кг. синих
1,5 кг лука
3,5 кг моркови
0.5 кг сельдерея (корень)
0.5 кг петрушки (корень)
Зелень (петрушка, сельдерей) Читать далее»
10 кг. синих
1,5 кг лука
3,5 кг моркови
0.5 кг сельдерея (корень)
0.5 кг петрушки (корень)
Зелень (петрушка, сельдерей) Читать далее»
+40
|
25 августа 2014 года | 154 | 15 | 14 комментариев |

Добрый вечер, милые обитательницы СМ! А я снова с любимыми баклажанчиками!
Если вы хотите вкусно накормить своих домочадцев и гостей и получить массу комплиментов, то приготовьте фаршированные баклажаны "Гармошка" - блюдо лёгкое и очень праздничное на вид.
Несмотря на свой замысловатый вид, готовится оно достаточно просто и быстро.
Сегодня на ужин я приготовила 2 баклажана (по количеству едоков) . Но есть смысл готовить больше Читать далее»
Если вы хотите вкусно накормить своих домочадцев и гостей и получить массу комплиментов, то приготовьте фаршированные баклажаны "Гармошка" - блюдо лёгкое и очень праздничное на вид.
Несмотря на свой замысловатый вид, готовится оно достаточно просто и быстро.
Сегодня на ужин я приготовила 2 баклажана (по количеству едоков) . Но есть смысл готовить больше Читать далее»
+141
|
24 августа 2014 года | 939 | 168 | 55 комментариев |
Потеряла волшебную тетрадь, памяти - никакой (видно сказывается возраст!)! Не сегодня, завтра уезжает моя дочь и попросила сделать ей одну закусочку, то, что входит в состав и технологию - почти что помню, но расклад соль, сахар, уксус, масло - увы! Итак, кто знает- подскажите! В состав входят : отварные кубиками баклажаны, 2 разноцветных сладких перца, репчатый лук, зелень сельдерея. Хранится эта закуска в холодильнике. Девочки! Жду вашей помощи СЕГОДНЯ, а сама побежала на базар!
+18
|
24 августа 2014 года | 260 | 1 | 10 комментариев |

Этот рецепт достался мне от мамы.
Для приготовления закуски необходимо;
Баклажаны - 4 кг
Чеснок - 0.5 кг очищенного
Перец горький - 5-8 штук(зависит от размера перца и от того насколько острое любят в семье)
Масло подсолнечное (для обжаривания баклажан )- 1 литр
Уксус 9% - 1 литр (у меня две бутылки по 0,5 литра) Читать далее»
Для приготовления закуски необходимо;
Баклажаны - 4 кг
Чеснок - 0.5 кг очищенного
Перец горький - 5-8 штук(зависит от размера перца и от того насколько острое любят в семье)
Масло подсолнечное (для обжаривания баклажан )- 1 литр
Уксус 9% - 1 литр (у меня две бутылки по 0,5 литра) Читать далее»
+32
|
21 августа 2014 года | 202 | 38 | 10 комментариев |
Страницы: