Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 
Мир кулинарных книг и журналов.
Группа

Мир кулинарных книг и журналов.

Статьи и публикаций о еде. Рецепты из кулинарных журналов и книг. Подшивки, блокноты и бабушкины тетрадки...
Вступление: открытое     Записи в группе видны: всем

Рубрика "ж-л "Школа гастронома""

Школа гастронома. Еда из детства. стр 1-26
Всем привет.
Хороший журнальчик. Если сильно мелко и читать невозможно, то изображение компьютера можно расширить...
В правом верхнем углу экрана, есть три горизонтальные полосочки ... нажав на них вы найдете там МАСШТАБ .... нажимая на плюсик , сможете увеличить текст, до нужного вам размера...
Картофельно-луковая запеканка
Что нужно:
молоко – 150 мл
сливки жирностью 33% – 150 мл
картофель – 800 г
лист лавровый – 1 шт.
соль – по вкусу
чеснок – 1 зубчик Читать далее»
Вишнево-шоколадный кекс
Ингредиенты:
400 г замороженной вишни
2 ст. л. меда
0,5 стакана сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 ст. л. какао
1 ч. л. разрыхлителя Читать далее»
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 138396 Рецептов 1457385 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Суфле печеночное "Детский ... Суфле печеночное "Детский ...
Хочу предложить вам ещe одно суфле. Небольшая предыстория… ...
Подробнее »
Курица "Объедение" ... Курица "Объедение" ...
Простота приготовления этого блюда меня подкупила,
Подробнее »
Пирог из ватрушек с сыром
Ингредиенты:
тесто:
1 яйцо +1 желток
150 мл молока
50 г маргарина
60 г сливочного масла
1,5 ч. л. сухих дрожжей Читать далее»
Вырезка из свинины в картофельной корочке
Свинина при таком способе приготовления получается необычайно сочной, вкусной и на удивление не такой жирной, как если бы это были обычные отбивные.
Если вы будете использовать не вырезку, что можно допустить, а другую часть свинины, то лучше отбивные прожарить с двух сторон, затем присыпать мукой и покрыть с двух сторон тертым картофелем. Свинина - просто супер!
Ингредиенты:
500 гр. мякоти свинины (вырезка)
1 яйцо
1 луковица
3 средние картофелины Читать далее»
Аранчини (рисовые шарики с мясной начинкой)
Что нужно:
яйцо – 3 шт.
рис арборио – 300 г
тертый пармезан – 50 г
растительное масло для фритюра
соль, черный перец – по вкусу
масло сливочное – 50 г Читать далее»
Телятина по-восточному в духовке
Что нужно:
филе телятины – 1 кг
тертый свежий корень имбиря – 1,5 ст. л.
раздавленные семена фенхеля – 1 ч. л.
соль, черный молотый перец
соевый соус – 3,5 ст. л.
растительное масло – 1 ст. л. Читать далее»

Рубрики дневника:



Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook