Простое меню на Новый год — 2025

Всем привет.

Простое меню на Новый год — 2025, с которым справится каждый.

Лёгкие и достаточно быстрые блюда из продуктов, которые можно найти в любом магазине.


Свинина по‑французски с ананасами

Приятная сладость фруктов отлично дополнит вкус мяса.

Нарежьте 400–500 г свинины крупными кусками. Отбейте, натрите солью и перцем. Выложите на противень, смазанный маслом.

Луковицу нарежьте кольцами. Натрите 150 г сыра.

Смажьте майонезом мясо. Сверху выложите лук, кольца ананасов и сыр. Запекайте около 30 минут при температуре 180 °C.

Салат с корейской морковью, крабовыми палочками и кукурузой

Интересное и яркое сочетание вкусов наверняка понравится вам и близким.

Нарежьте небольшими кусочками 3 варёных яйца, 200 г крабовых палочек и свежий огурец.

Добавьте 200 г корейской моркови и 150–200 г консервированной кукурузы. Смешайте с майонезом. При подаче посыпьте укропом.

Слоёный салат с курицей и сыром

Сочетание ингредиентов простое, но очень удачное.

Сварите 250 г куриного филе, 2 картофелины и 2 моркови.

Нарежьте курицу, порубите фиолетовый лук. Натрите варёные овощи и 100 г сыра.

Смазывая майонезом, выложите слоями картошку, курицу с луком и морковь. Посыпьте сыром. Можно украсить зеленью и фигурками из моркови.

Тарталетки с колбасой, сыром и зеленью

Они точно станут украшением праздничного стола.

Крупно натрите примерно 130 г сыра. Мелко нарежьте 100 г колбасы и немного петрушки.

Смешайте с майонезом, солью и перцем. Слепите шарики и выложите в 8 тарталеток. Украсьте маленькими кусочками сыра и зеленью.

Закуска из огурцов с крабовыми палочками

Хрустящие овощи отлично сочетаются с нежной начинкой из крабовых палочек, яиц и сыра.

Мелко натрите 2 варёных яйца, 80 г сыра и 100 г крабовых палочек. Смешайте с рубленым укропом, солью, перцем и майонезом.

Разрежьте вдоль пополам 2–3 свежих огурца. Ложкой выскоблите мякоть. Наполните овощи начинкой и разрежьте поперёк на кусочки.

Мандарины в шоколаде

Фрукты в шоколадной глазури отлично подойдут к бокалу шампанского.

Очистите мандарины и разделите на дольки. Растопите горький или другой шоколад.

Каждый кусочек фрукта окуните в шоколад до середины. Выложите на пергамент, посыпьте рублеными орехами.

Оставьте до застывания шоколада. Если убрать в морозилку, то это займёт несколько минут.

Коктейль, виноградным соком и клюквой

Красивый и ароматный напиток для праздника.


Соедините 90 мл водки и по 120 мл клюквенного и виноградного сока. Разлейте по бокалам со льдом.

Можно украсить напиток розмарином и свежей или засахаренной клюквой.

Всем быстрее определиться с выбором меню.