Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 
Меню на каждый день
Группа

Меню на каждый день

Уважаемые мамочки,и не только.Сколько раз на дню мы обдумываем меню на день.Давайте делиться идеями.Добро пожаловать!!!Итак что у нас СЕГОДНЯ на обед..
Вступление: открытое     Записи в группе видны: всем

Рубрика "Соус"

114. Идеальный сырный соус: простой, вкусный, подходит ко всему и похож на фондю
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодня мы с вами приготовим такую тонкую и трепетную вещь, как сырный соус. Такие эпитеты я к нему применяю потому, что на первый взгляд кажется, чего проще: взять и сварганить сырный соус! Читать далее»
096. Соус "Терияки": легко приготовить самим!
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Одной из самых популярных кухонь, ворвавшихся в нашу жизнь в постсоветское время, является японская. Многие из вас ходят в "японские" кафе и пытаются приготовить что-то из японской кухни у себя дома. Вот и мы тоже ходим и пытаемся Чтобы приготовить что-то а-ля японское, почти всегда требуются специальные ингредиенты, которые всё ещё продаются не в каждом магазине. Читать далее»
098. Рецепт очень зелёного, исключительно полезного соуса из укропа, подходящего ко всему!
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Этим рецептом мы открываем новую, очень большую тему: долгоиграющие соусы-выручалочки. Расшифруемте Под этим я имею ввиду соусы, которые готовятся впрок, долго не теряют своих вкусовых качеств и извлекаются из холодильника в тех случаях, когда вы чувствуете, что сегодня не поразите своих домочадцев шедевральностью трапезы. Читать далее»
Шоколадный соус видео рецепт
Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище"
ШОКОЛАДНЫЙ СОУС
Яичные желтки хорошо растереть с сахаром, добавить какао и муку, размешать, развести горячим молоком и поставить на огонь. Непрерывно помешивая, варить соус до кипения. Как только соус загустеет, снять его с огня и процедить сквозь
ситечко. На 1,5 стакана молока - 2 яйца, 1/2 стакана сахара, 1 ст. ложку какао, 1 чайную ложку муки.
В видео рецепте:
Молоко 150 мл.
Желток 1 шт. Читать далее»
Сырный соус
Сырный - простой соус с насыщенным вкусом, который становится великолепным компаньоном для блюд из овощей, пасты, картофеля фри, подходит для запеканок. Особенно хорошо соус с сыром чеддер.
Ингредиенты:
120-130 г сыра чеддер или пармезан, можно другой
600 мл молока
1 ст. ложка сливочного масла (40 г)
2 ст. ложки муки (40-50 г)
пол-чайной ложки тертого мускатного ореха
перец и соль – по своему вкусу
Приготовление:
Налив молоко, ставим кастрюлю на средний огонь, кладем масло. Читать далее»
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 149902 Рецептов 1585714 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Тот самый сацебели Тот самый сацебели
Думаю, что одно из ярких воспоминаний, которое вы привезли ...
Подробнее »
Крымские чебуреки Крымские чебуреки
Хрустящие, румяные, сочные чебуреки с мясным фаршем,
Подробнее »
Цацики (греческий соус)
Ингредиенты
огурцы - можно соленые
чеснок
зелень
сметана
приправы
огурцы и зелень мелко порезать. чеснок измельчить. все ингредиенты смешать. готово!
Майонез домашний
если майонез покупать, то это очень вредный продукт, а если делать его самим, то вполне даже ничего
Я делаю так:
в стакан от блендера наливаю 200 мл подсолнечного масла, вбиваю 1 яйцо, добавляю десертную ложку уксуса, солю, можно добавить немного молотого перца или горчицы.
Взбиваю все блендером на максимальной скорости.
Если в готовый майонез добавить мелко порубленные соленые огурцы и зелень- получим соус "Тартар"!!!
Если добавить побольше горчицы - "Французский соус" Читать далее»
СОУС ДЛЯ МАКАРОН
2-3 СОСИСКИ
ПАЧКА ГРИБОВ-ШАМПИНЬОНОВ
ПОМИДОРЫ 3 ШТ ИЛИ ТОМАТ ПАСТА 3 ЛОЖКИ СТОЛОВЫХ
ЛУК 1ШТ
СЛАДКИЙ КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ 1-2 шт
соль перец по вкусу
нарезать мелко грибы, сосиски и обжарить до полуготовности, добавить лук и перец тоже мелко нарезанный, и до вести до готовности, за 5 минут до отключения, добавить либо натертые на терке помидоры либо томат пасту, разведенную в воде, посолить и поперчить


Рецепт: Котлеты из белой рыбы с плавленым сыром
Котлеты из белой рыбы с плавленым сыром
Рецепт: Отрубные творожные лепешки с сыром
Отрубные творожные лепешки с сыром
Рецепт: Жюльен в корзинках из теста фило
Жюльен в корзинках из теста фило

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам