Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Меню на каждый день
Группа

Меню на каждый день

Уважаемые мамочки,и не только.Сколько раз на дню мы обдумываем меню на день.Давайте делиться идеями.Добро пожаловать!!!Итак что у нас СЕГОДНЯ на обед..
Вступление: открытое     Записи в группе видны: всем

Рубрика "консервирование"

Маринованный перец с айвой на зиму "Сладкая парочка"
Добрый день! Как только не готовим мы болгарский перец на зиму. У каждой хозяйки десятки рецептов, но я уверена, что таким образом мало кто готовит перец и напрасно. Таким образом, получается яркая закуска с интересным вкусом и приятным ароматом, которая очень подходит к мясу и любой птице. Начинается сезон айвы и думаю, что рецептик будет очень кстати!
Ингредиенты:
Айва – 3 шт. (600 г)
Перец болгарский красный – 3 шт. (400 г)
Сахар – 150 г
Уксус 9% – 3 ст. л
Гвоздика – 3 шт. Читать далее»
Консервированные кабачки
Ингредиенты:
*3 кг кабачков.
*0,5 кг моркови.
*сладкий перец- 3-4 шт.
*укроп-пучок.
*растительное масло- 100 мл.
*уксус 4 ст. л. Читать далее»
И опять про мои любимые кабачки.
Кабачки «Под грузди» - песня, а не закуска...
Очень простой в приготовлении рецепт. Интересный грибной вкус. Хороша закусочка под холодную водочку да с горячей картошечкой.
Закуска для тех, кто живёт в районах, где о лесных грибах можно только мечтать… А здесь взяла и сделал грибную закусь из того, чего много и дёшево, т. е. из кабачков.
Такой вкуснятиной угостила меня в прошлом году подруга. Читать далее»
Цветная капуста, маринованная.
Девочки честно каюсь, сколько килограмм капусты влезает в банку не скажу, я обычно много консервирую. Но все остальное распишу пошагово.
На одну трехлитровую банку.
1 морковка средняя
2 лавровых листа
5 штук черного перца (горошка)
5 шт. душистого перца (горошка)
2 столовый ложки соли без верха Читать далее»
Как заготовить чеснок?
Девочки, беда с чесноком! Срочно нужен рецепт, для сохранения урожая при нечаянном казусе с чесноком.
Необходимо сохранить зубки в зиму, потерявшие чехлики-голые.
Нашла в инете вот такие рецепты. А какие заготовки из чеснока делаете вы?
Можно хранить чеснок в подсолнечном масле.
Очищенные зубки засыпьте в 3-х-литровую банку, залейте маслом и закройте полиэтиленовой крышкой с дырочками, чтобы чеснок ’дышал’. Читать далее»
Маринованные огурчики(вкусняшка)
Этот рецепт моя мама нашла в журнала "Гаспадыня", который выходит в Беларусии. Рецепт не сложный, а огурчики получаются изумительно вкусные, сладкие, с приятной кислинкой и хрустящие, а рассол прозрачный.
В этом году я закатывала огурцы именно по этому рецепту.
на 3-литровую банку:
5 чайных ложек соли,
10 чайных ложек сахара,
100 гр 9%уксуса,
листья смородины, вишни, зонтик укропа,2 зубчики чеснока, перец горошком и душистый. Читать далее»


Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам