Дневник группы:
Еще одно блюдо с баклажанами. На этот раз мясное. Повозиться, конечно, придется, но оно того стоит. Такую закуску вполне можно приготовить на праздничный стол, будет смотреться интересно. 0,5кг говяжего фарша 2 небольшие луковицы зелень петрушки 4-5 баклажана (длинных, но не больших) 2 больших помидора 3-4 небольших помидора Читать далее»
+4
|
9 сентября 2013 года |
40 |
4 |
0 комментариев
|
Я сегодня с запеканкой. Сейчас еще сезон баклажанов. У нас такие красавчики продаются, что хочется из них готовить постоянно. Поэтому баклажановое будет еще. 750г баклажанов 3 помидора 1ст. измельченной брынзы 100мл растительного масла 1ст. молока 3 яйца Читать далее»
+13
|
7 сентября 2013 года |
79 |
18 |
3 комментария
|
На днях ездили в лес, привезли брусники. Часть напарила, часть заморозила, часть на варенье, ну и на пироги немного оставила. Сегодня испекла один. 1,5 чашки муки 1,5ч. л. разрыхлителя 2/3 чашки сахара 2 яйца 1/4 чашки апельсинового сока 1/3 чашки молока Читать далее»
+7
|
3 сентября 2013 года |
32 |
7 |
5 комментариев
|
Для многих детей и их родителей сегодня очень важный день! Моя мама педагог, поэтому День Знаний в нашей семье всегда отмечается. Мама волнуется, какие же детки будут заниматься в этом учебном году. Чтобы придать некоторую торжественность сегодняшнему дню, я испекла прекрасный пирог с черникой! Оригинальный рецепт рассчитан на большую форму, поэтому половинила ингредиенты, пишу свой вариант на форму примерно 24*15см. Для теста: 150г муки 0,5ч. л. разрыхлителя 50г сахара Читать далее»
+7
|
1 сентября 2013 года |
45 |
3 |
11 комментариев
|
Яблоки можно использовать не только как сладкую составляющую в выпечке или салатах. Они очень хорошо сочетаются с мясом. Например, со свининой. Как у меня в данном рецепте. 2 свиных эскалопа весом 180-200 г каждый 1 яйцо 0,5ст. подсушенных хлебных крошек 3ст. л. муки 4-5ст. л. растительного масла соль, перец Читать далее»
+3
|
11 мая 2013 года |
23 |
3 |
0 комментариев
|
Простые в приготовлении крылышки со сладковато-пряным вкусом. 750г крылышек 1ч. л. молотого имбиря 1ст. л. меда 2ч. л. горчицы 3ч. л. кисло-сладкого соуса соль по вкусу Читать далее»
+1
|
9 мая 2013 года |
23 |
3 |
0 комментариев
|
Овсяное печенье мое самое любимое. Вкусное и полезное. И его очень легко приготовить дома! 250г овсяных хлопьев 85г муки 175г сахара 175г сливочного масла 100г меда 1 яйцо Читать далее»
+7
|
8 мая 2013 года |
47 |
12 |
14 комментариев
|
Одной из майских тем являются яблоки. Я их очень люблю. Ем их так, свежими, и добавляю в мясо, овощи, выпечку. Сегодня покажу рецепт очень простого, но вкусного печенья! Оно у нас такое дежурное, продукты доступные и всегда под рукой. И оно такое домашнее! Готовим? 55г сливочного масла 1 яйцо 120г коричневого сахара или пудры (я норму уменьшаю до 90г, а если использую белый сахар, то беру всего 60г, регулируйте под свой вкус) 150г муки 3ст. л. сметаны 1ч. л. разрыхлителя Читать далее»
+13
|
7 мая 2013 года |
91 |
18 |
16 комментариев
|
Этот вариант крылышек для взрослых. Я готовила такие на пивную вечеринку. Все предельно просто. Кляра из указанных продуктов получается очень много, поэтому будет небольшой бонус в качестве гарнира. 1кг куриных крылышек 200мл пива (можно безалкагольного) 180г муки 4 яйца 1ч. л. соевого соуса соль, перец молотый по вкусу Читать далее»
+11
|
7 мая 2013 года |
52 |
8 |
3 комментария
|
Май - это почти лето! Уже есть свежая зелень, появляется новый урожай овощей и фруктов. Поэтому без особых предисловий перейду к темам на май. Если кто захочет присоединиться ко мне, буду рада) 1. Летние супы. Супы из свежих овощей и фруктов, с большим количеством зелени. Горячие, теплые и холодные. Все супы, которые ассоциируются с летом. 2. Куриные крылышки. Запеченные, жаренные, тушенные, на гриле, в кляре - в общем, любые. Я часто готовлю их на дружеские посиделки дома или на природе. 4. Читать далее»
+2
|
7 мая 2013 года |
42 |
0 |
0 комментариев
|
|
|
