Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 
Вкусный год. Готовим вместе
Группа

Вкусный год. Готовим вместе

Тематическая группа для любящих готовить. Каждый месяц Вам будет предложено несколько тем(продукт,блюдо и т.п), в зависимости от сезонности, предстоящих праздников и т.п. Если тема Вам понравится и у Вас есть идеи или желание приготовить что-то новенькое, то ждем от Вас рецептов, опробованных лично.
Вступление: открытое     Записи в группе видны: всем

Дневник группы:

О группе
Основная цель группы ясна из названия. Я предлагаю выкладывать рецепты не просто так, с бухты-барахты, а системно. Это упростит поиск нужного рецепта и, может быть, вдохновит Вас на приготовление чего-то нового.
Ознакомьтесь, пожалуйста, с правилами нашей группы
Если у Вас есть интересные актуальные рецепты или, наоборот, у Вас ожидается какое-то событие, или образовался избыток какого-то продукта, а все старенькое надоело, напишите Ваши пожелания здесь. Там же можно обсудить какую-то тему, задать вопросы.
Курдан кебаб
Еще одно блюдо с баклажанами. На этот раз мясное. Повозиться, конечно, придется, но оно того стоит. Такую закуску вполне можно приготовить на праздничный стол, будет смотреться интересно.
0,5кг говяжего фарша
2 небольшие луковицы
зелень петрушки
4-5 баклажана (длинных, но не больших)
2 больших помидора
3-4 небольших помидора Читать далее»
Баклажаны по-болгарски
Я сегодня с запеканкой. Сейчас еще сезон баклажанов. У нас такие красавчики продаются, что хочется из них готовить постоянно. Поэтому баклажановое будет еще.
750г баклажанов
3 помидора
1ст. измельченной брынзы
100мл растительного масла
1ст. молока
3 яйца Читать далее»
Апельсиновый пирог с брусникой
На днях ездили в лес, привезли брусники. Часть напарила, часть заморозила, часть на варенье, ну и на пироги немного оставила. Сегодня испекла один.
1,5 чашки муки
1,5ч. л. разрыхлителя
2/3 чашки сахара
2 яйца
1/4 чашки апельсинового сока
1/3 чашки молока Читать далее»
С Первым сентября и пирог с черникой под миндально-сметанной заливкой
Для многих детей и их родителей сегодня очень важный день! Моя мама педагог, поэтому День Знаний в нашей семье всегда отмечается. Мама волнуется, какие же детки будут заниматься в этом учебном году. Чтобы придать некоторую торжественность сегодняшнему дню, я испекла прекрасный пирог с черникой! Оригинальный рецепт рассчитан на большую форму, поэтому половинила ингредиенты, пишу свой вариант на форму примерно 24*15см.
Для теста:
150г муки
0,5ч. л. разрыхлителя
50г сахара Читать далее»
Свиной шницель с яблочным соусом
Rosso_femmina рубрика мясо
Яблоки можно использовать не только как сладкую составляющую в выпечке или салатах. Они очень хорошо сочетаются с мясом. Например, со свининой. Как у меня в данном рецепте.
2 свиных эскалопа весом 180-200 г каждый
1 яйцо
0,5ст. подсушенных хлебных крошек
3ст. л. муки
4-5ст. л. растительного масла
соль, перец Читать далее»
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 141264 Рецептов 1491009 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Хлебные тарелочки для супа и ... Хлебные тарелочки для супа и ...
Недавно были в итальянском ресторане, там нам подали ...
Подробнее »
Сырные лепешки за 5 минут Сырные лепешки за 5 минут
Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи,
Подробнее »
Медово-горчичные крылышки, запеченные в рукаве
Простые в приготовлении крылышки со сладковато-пряным вкусом.
750г крылышек
1ч. л. молотого имбиря
1ст. л. меда
2ч. л. горчицы
3ч. л. кисло-сладкого соуса
соль по вкусу Читать далее»
Медовое овсяное печенье с курагой
Rosso_femmina рубрика печенье
Овсяное печенье мое самое любимое. Вкусное и полезное. И его очень легко приготовить дома!
250г овсяных хлопьев
85г муки
175г сахара
175г сливочного масла
100г меда
1 яйцо Читать далее»
Мягкое яблочное печенье
Rosso_femmina рубрика печенье
Одной из майских тем являются яблоки. Я их очень люблю. Ем их так, свежими, и добавляю в мясо, овощи, выпечку. Сегодня покажу рецепт очень простого, но вкусного печенья! Оно у нас такое дежурное, продукты доступные и всегда под рукой. И оно такое домашнее! Готовим?
55г сливочного масла
1 яйцо
120г коричневого сахара или пудры (я норму уменьшаю до 90г, а если использую белый сахар, то беру всего 60г, регулируйте под свой вкус)
150г муки
3ст. л. сметаны
1ч. л. разрыхлителя Читать далее»
Крылышки в пивном кляре
Этот вариант крылышек для взрослых. Я готовила такие на пивную вечеринку. Все предельно просто. Кляра из указанных продуктов получается очень много, поэтому будет небольшой бонус в качестве гарнира.
1кг куриных крылышек
200мл пива (можно безалкагольного)
180г муки
4 яйца
1ч. л. соевого соуса
соль, перец молотый по вкусу Читать далее»
Вкусный май
Май - это почти лето! Уже есть свежая зелень, появляется новый урожай овощей и фруктов. Поэтому без особых предисловий перейду к темам на май. Если кто захочет присоединиться ко мне, буду рада)
1. Летние супы. Супы из свежих овощей и фруктов, с большим количеством зелени. Горячие, теплые и холодные. Все супы, которые ассоциируются с летом.
2. Куриные крылышки. Запеченные, жаренные, тушенные, на гриле, в кляре - в общем, любые. Я часто готовлю их на дружеские посиделки дома или на природе.
4. Читать далее»

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook