Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
История в картинках и рецептах.
Группа

История в картинках и рецептах.

Мировая кулинария - история развития.
Вступление: открытое     Записи в группе видны: всем

Рубрика "Интересные факты о еде"

Масленичный Недельник. Блинные рекорды.
Всем привет.
А вы знали, что:
1. Самый длинный блин испекли в Москве в 2002 г. на специальном конвейере в течение 3 часов. Правда, он получился не круглым, а лентой длиной в 1 км. Весил этот блин 300 кг. Его разделили на 5620 кусочков и раздали всем желающим попробовать.
2. Мировой рекорд по поеданию блинов установил петербуржец Андрей Смирнов. Он съел 73 блина весом более 2 кг всего за час.
3. Самый тяжелый блин, согласно Книге рекордов Гиннеса, испечен в Англии в 1994 году. Читать далее»
Вино из под крана
Всем привет.
В итальянской коммуне Марино, провинции Рима, каждый год проходит знаменитый виноградный фестиваль, и во всех местных фонтанах вместо воды течет вино. В 2008 году произошла поломка, и вино поступило в центральный водопровод.
Хлопья или пицца на завтрак?
Всем привет.
( в дальнейшем группа будет вестись в закрытом режиме. .. записи будут видны только членам группы. )
На завтрак лучше съесть кусочек пиццы, чем порцию хлопьев.
Исследования диетолога Челси Амера доказывают, что кусок пиццы будет более сбалансированным вариантом завтрака, чем хлопья, потому что в нем гораздо больше белка и свежих ингредиентов и при этом меньше сахара, чем в готовых зерновых завтраках. Читать далее»
Чипсы со вкусом борща.
Всем привет .
Необычные продукты в заграничных супермаркетах
Прилавки заграничных магазинов полны диковинок, о существовании которых знают далеко не все. Потому что в нашей стране просто нет ничего подобного! Экзотика это или кулинарное извращение – судите сами. Ведь, как говорится, о вкусах не спорят.
Такое и представить тяжеловато.
Чипсы со вкусом борща .
Как вам?
Как появилась окрошка?
Всем приветик
Сегодня будем изучать Историю возникновения этого холодного супа.
Одной из легенд можно считать и эту. ...
Окрошка появилась из-за простой русской халатности.
В одной городской таверне был, как сейчас принято говорить, корпоратив.
Городские чиновники отмечали какой-то праздник.
На кухне бок о бок стояли два огромных чана - один с квасом, другой с заготовкой для салата оливье. Читать далее»
Вкус ностальгии. Докторская колбаса
Всем приветик !!
Почему именно докторская?
Вы не задумывались? Она от чего лечит?
Рассказываем…
«Ноги» докторской растут из 30-х годов позапрошлого столетия, когда Россия худо-бедно была накормлена, а повальный послереволюционный голод отступил.
Но вот мясных продуктов катастрофически не хватало, тогда промышленники и создали колбасу, мяса в которой было — «пшик» — всего от 40% до 60%. Читать далее»
Забытые блюда русской кухни. Гоголь-моголь
Всем приветик !!
Имеется несколько версий происхождения названия: от английского "hoog-mug" и "hoogle-mugger", от польского "kogel-mogel", а так-же от немецкого "Kuddelmuddel" (мешанина).
"Гоголь-моголь" появился на свет весьма необычно.
Его название (по одной из версий) произошло от немецкого выражения "Kuddelmuddel". Читать далее»
Пивной суп.
Всем приветик
Русская кухня в течение веков претерпела множество изменений.
Среди них есть и те, что могут сильно удивить современного россиянина.
Например
Пивной суп
Как мы узнаем из «Поваренного календаря» за 1828 год, из пива в России XIX века варили суп.
Для этого брали самое качественное пиво, смешивали его в половинной пропорции с виноградным вином, добавляли искрошенную лимонную корку, сахар, ставили на огонь и варили. Читать далее»
Камышевый хлеб.
Всем приветик
Русская кухня в течение веков претерпела множество изменений.
Многие блюда, которые были популярны у наших предков, сегодня вышли из обихода, и мы даже не подозреваем, что они когда-то существовали.
Среди них есть и те, что могут сильно удивить современного россиянина.
Хлеб из сушеных камышей
Кто бы мог подумать, что когда-то из камышей делали муку!
Для этого до начала цветения камыш извлекали из воды, резали на кусочки и высушивали на солнце. Читать далее»
Интересные факты о еде
Всех приветствую.
Интересные факты о еде:
В миндальном молоке есть морские водоросли, в динамите — арахис, а белый шоколад на самом деле не шоколад вообще.
Живете ли вы, чтобы есть, или едите, чтобы жить, но очевидно одно — мы все просто не можем обходиться без пищи.
Еда — это не просто для нас необходимость, но и одно из самых больших человеческих удовольствий в жизни.
Но при этом мы редко задумываемся о том, что едим.
Крекеры и сухофрукты вредят зубам больше, чем конфеты. Читать далее»

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам